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刘大山跟捕快们是比平时吃的斯文,也不敢多吃,一边吃还一边看邹县令。他们现啊,这县令大人是只顾吃了,顾及不了他们,于是就都狼吞虎咽了起来。不吃的快些,一会就没了!
没多长时间,就已经风卷残云了,桌上只剩了一堆羊骨头。戚年还切了些卤肉,也被吃的干干净净,是一点儿也不剩,盘子一个比一个空,一个比一个白。
邹县令摸了摸肚皮,又圆滚滚了,自己都不好意思的笑了。
孔令笙反正是吃好喝好了,不光是吃了卤肉,还蹭了一顿烤全羊,真是舒坦的一顿晚饭啊。
戚年就知道会是这么个模样,她笑了笑,问:“诸位可吃好了?”
邹县令从椅子上起身,笑着说:“吃好了吃好了,多谢戚老板盛情款待!”
众捕快也纷纷起身,连声说吃好了。
宋玉衍看向戚年,眼神之中只有骄傲。这是他宋玉衍的妻子,是他引以为傲的妻子。他何德何能,能够娶到这么优秀的戚年。
吃完后,邹县令还要去结账,被戚年拦了下来,“您真是的,您能来是给我面子。一顿饭而已,只要你们吃的合胃口,吃的高兴,我就高兴。”
孔令笙默默点头,这戚老板真是会做人。难怪邹仕老夸。
随后戚年将准备好的腊肉装了些递给邹县令与孔令笙。
戚年对孔令笙说:“您大老远来一趟不容易,这些腊肉都是我自己做的,也耐放。您带回去给夫人尝尝。可炒冬笋,也可与蒜苔、辣椒搭配,炒出来是不同的味道,但都很好吃。也不需放太多的佐料。”
孔令笙叹了口气说:“要是能带着卤肉回去就好了。”
戚年:“这个好办,我配些卤肉的调料包,您让家中的厨子卤一些,味道是一样的。”
“这个办法好!”孔令笙大喜,当即就要从钱袋里拿银子。
戚年婉拒了,“孔大人,您给银子就见外了。您都从淮州来照顾我的生意了,我怎么能好意思再去收您的银子呢?”
孔令笙笑了起来,道:“戚老板天生就适合做生意,您这番话一说,我都不知道该说些什么好了。”
“您稍等一下,我这就去给您配料。”
“麻烦戚老板了。”
“不麻烦,您小坐一会,喝点茶。”
孔令笙微微点头,眼中欣赏的看着戚年进厨房的背影。
戚年一到厨房就从袋子里抓了些大料,八角桂皮草果当归什么的,拿戥子称了称,“嗯,合适的。”
沉默了许久的顾柔突然说话:“可是掌柜的,您这样不就把配方白白给了别人么?要是按照您的配方去买些香料来卤肉要怎么好?”
戚年一笑,“可不能白白给,这香料都是要研磨成粉的。就是想偷也偷不去,除非他能认出来。反正我是认不出来。”
“对啊!三嫂简直太聪明了!都研磨成粉了,谁还认得谁啊?就是香料它亲娘都不一定认得出来呢!”
宋玉枝没忍住,“扑哧”一笑。
“香料什么时候都有娘了?”戚年也笑了起来,将称好的大料倒进罐子里捣成粉末,每一份卤肉包的料都是相同的。
宋玉娴就笑呵呵的说:“哎呀,脱口而出嘛!博大家一笑。”
顾柔也微微笑了起来,却是笑不露齿。
戚年配的不多,只配了五个卤肉包,随后用油纸包了起来,拿了出去,递给孔令笙,“大人,这里有五份,一次可以煮一个肘子。”
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