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淮州的天气是温和的,风儿吹来是轻轻柔柔的,这边的房子基本都在河边上。每一户都是白瓦灰墙,栽种着一颗大柳树,柳树看着也有些年头了,垂下来的翠绿柳枝都能编好几个柳条帽子了。
马车在桥上缓缓驶过,戚年放下车帘,对玉娴玉枝说:“咱们先去找孔大人,我对淮州不是很熟悉,先听听孔大人的意见。”
宋玉枝宋玉娴齐齐点头,都听戚年的。
走了有一刻左右,马车在孔府门前停了下来,车夫还是赵九,他开了口,“夫人,四小姐五小姐,咱们到了。”
戚年应了声,随后下了车。
这会太阳已经高高挂起了,虽然已进秋天,可这秋老虎还没过去,淮州的天气也很热。
赵九则是将马车上的东西搬下来,这些都是戚年要送给孔大人的调料包,还有一些京城特产,包括一些她自己做的吃食。
来到孔府,李长开的门,看到熟悉的人赶紧先去告诉了孔令笙,那是一路又跑又急的,见到孔令笙的时候气喘吁吁。
孔令笙一听,那也是紧赶慢赶的去见人,心里头高兴的不得了。
“收到你的信我就在盼着你来了。”孔令笙是和夫人姜素芸一块来迎接的,两夫妻脸上都笑盈盈的,很欢迎戚年的到来。
尤其是孔令笙,知道戚年要在淮州开卤肉店,那是高兴的几天没都睡着。
同样,姜素芸也是期待的。
她现在嘴巴可馋,经常让李长去怀阳县买一些卤肉的料包来,让府中的大师傅卤些肉来吃。
可是她怎么吃都吃不出戚记卤肉的那种味道。
看到戚年,姜素芸就更激动了,她上前去,握住戚年的手,“戚掌柜,一路辛苦了。”
戚年摇了摇头,“不辛苦,淮州这样的好风光,能来一趟是我的荣幸。”
别人叫皇后娘娘她实在听着别扭,还是唤她戚掌柜最好。
宋玉娴点了点头,淮州确实风景美丽。
姜素芸看着戚年额前沁出的细密汗珠,又忙道:“都快些进屋吧,外头热,屋里头有冰,凉快一些。”
戚年颔。
几人跟着姜素芸进了厅中,果然一阵凉意,正中间放着一缸冰,冒出来的冷气给厅中降了降温。
赵九和孔令笙闲聊了几句,就坐下喝茶了。
戚年和姜素芸是聊了好一会,再加上宋玉娴是个能说话的,嘴甜的,这话一说就不知道说到了什么事情。
孔令笙咳嗽两声,出了声:“那个啊,戚掌柜,您这次来淮州是准备开卤肉店吗?不考虑其他的吃食铺子吗?”
说到正事上,戚年的脸色也严肃几分,回答说:“嗯,这次先开个卤肉店看。如果生意好的话,可以再卖其他的。不过暂时只是开卤肉店。”
淮州人的口味和怀阳县还不同,听说这边人都不是很能吃辣,所以卤肉店最宜。煮出来的肉可以是五香的,有客人需要加辣,那也可以加辣。
孔令笙点点头,说:“戚掌柜的顾虑是正常的,淮州人的饮食都较为清淡,鱼虾为主。卤肉店香辣,正好适合淮州人的口味。到时候我给戚掌柜推荐几个铺子的位置,人流量多一些的。”
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