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忙了一个下午。
棚子也搭好了。
中午吃的是鸡汤下面条。
晚上苏筱柒也没让大家饿肚子回家。
叫石头去把周书记和大队长以及周家族长都叫了过来。
周野拿着鱼叉去河里走了一圈。
叉了两条五六斤重的花鲢鱼。
周野提着花鲢鱼回家,叫石头把鱼杀了。“杀了鱼,晚上煮了吃。”
村里人也有去河塘里抓鱼。
每年到了年底,大队便安排人把河塘的水排出去。抓了鱼分给队里的百姓,让大家过年最起码吃到鱼。
顺便把河塘的淤泥清出去。
晒干了沤肥送到地里养庄稼地。
农家没什么油,都是白水煮鱼放点盐巴和辣子。味道不算好,但也算是一道荤菜。
平时也不容易抓鱼,叉鱼也是个技术活。
苏筱柒做鱼不一样。
鱼头煮汤,没有豆腐放了白菜帮。锅里放一两片当归进去提味,最后起锅再下胡椒粉。
撒上一点芹菜末。
鱼肉一半用来红烧,一半裹了面粉放在油锅里炸。除了炸鱼肉,还把昨天买的排骨也裹了面粉炸了。
光闻着油的香味。
众人又恢复了力气。
觉得干的活不配吃这么好的东西,生产队里的几个人又去找了麦秸秆把茅房上面的草给换了。
还有帮忙把门口路上的地给平整了。
各种找活干。
许小翠端着一个碗,坐在灶膛旁边吃排骨。
嘴唇上油滋滋的。
努力的跟排骨作斗争。
苏筱柒还在炸东西。土豆切片裹上面粉糊放在油锅里炸,地瓜切片裹上面粉糊炸。
“小翠。别吃骨头,连富贵都咬不动。”
许小翠幽幽的叹了一口气,“赔钱货不能浪费大肉。”
听到这句话。
苏筱柒没来由的心痛了一下,“你不是赔钱货。你是独一无二的许小翠。”
许小翠笑的很甜。
“婶子。我今天吃了很多肉哦。”
怕她吃多了油炸肉不好,苏筱柒没让她再吃肉。
等会吃鱼。
叶秀巧从九奶奶的房间里出来。
看到锅里都是油,不禁吞了吞口水。“乖乖。地瓜和土豆知道它们有一天要费了这么多菜籽油吗?”
叶秀巧夹了一块炸地瓜。
“太好吃了。今年过年我家也这么做。”
“婶子。等会你多拿点回去,还是大嫂拿来的地瓜。”苏筱柒嘴里的大嫂指的是周芒媳妇。
“拿不回去。你不知道这帮老爷们的饭量有多大。”
叶秀巧不让苏筱柒炸东西了。
说是炒两个青菜,赶紧让他们吃饭。
晚上的周家门口特别热闹。
空地上摆了几张桌子。
炸地瓜和炸土豆也是菜,端上去很受欢迎。
大家伙吃的很高兴。
周书记一连吃了好几块炸鱼块,“我就说你家的菜赶上公社的国营饭店水平了。”
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