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季女士原本以为季初曼还要考虑一下,没想到她却爽快地答应了。
季女士陷入短暂的沉默思索,先带了圆圆回家。
那头季初曼回了那个大平层。
她在收拾东西的时候蓦地想起还没跟她老公说,便拿起了手机。
那边,卫默的声音听起来有些不悦:“喂?”
就打了个电话,她还什么都没说,也不知道他在不悦些什么。
季初曼也就没什么好气地通知他:“我找了个工作,这段时间就先不在家住了。”
“工作?你找工作了?留在家好好的干嘛要出去找工作?”
“我闲的。”
“……”卫默哑口了一瞬,又似体贴似打探地问,“你找的什么工作?什么行业的?前景待遇怎么样?”
“在饭馆里的工作。”
卫默不着痕迹松了口气,随后恢复了以前那副温润模样,轻笑道:“去饭馆能干什么?不都是打杂么,都没什么前途,还不如留在家照顾圆圆,爸爸平时已经够忙了,圆圆不能再没有妈妈陪。”
说到这,他才想起重要的点:“对了,你去上班了,那谁来带圆圆?”
“这你不用担心,我让我妈去了。”
“哦,那就好,你也知道我爸妈他们……”卫默顿了下,又问,“那你住哪?”
“住我妈那。”
“住多久?不会一直不回来了吧?”卫默开玩笑。
“还不清楚,看工作做得怎么样吧。”
“哦,那你什么时候回来的话,记得跟我说一声。”
“嗯。”
通话结束。
卫默问了很多,唯独没有问她在哪上班。
季初曼低着头默了很久,忽然笑了。
*
第二天一早,季初曼提前来到饭馆门前。
此时距离她上班的时间还有十几分钟。
庄凝冬看见后跟她打招呼:“这么早?吃早饭了吗?”
“吃了。”
庄记饭馆其实包吃,不过只包午饭和晚饭不包早餐。
庄凝冬:“好,那你先坐一会儿,我等会再跟你说一些注意事项。”
店里用的依旧是茉莉花茶,季初曼抿了一口,茶水微烫,但茉莉花香很浓,很好喝。
不一会儿,庄凝冬出来跟季初曼简单介绍了目前店里正在销售的菜式。
“对了,番茄牛腩面是今天要上的新品,到时候有人问的话,你可以推荐一下。”
现在多了个人帮忙,可以减轻很多负担,新品也可以提上来了。
庄凝冬便在昨天的时候找了相应的供应商,又购了些食材,准备在今天售卖番茄牛腩面。
随后,庄凝冬领着季初曼进厨房,告诉她每天要提前准备的菜和要清洗的东西。
并亲自上手做了一遍,让她按标准来。
“番茄的话要去皮,划十字刀之后在开水里烫一圈,皮就很容易去掉了。”
“做烩饭的番茄要切成丁,”庄凝冬三两下撕开番茄的外表皮,又咔咔几刀,就将番茄切成了大小一致的块状,“做番茄牛腩面的番茄就要切成这样的一块块,你到时候根据我给的分量来分别备好就行。”
“香菇的话洗干净之后也是切丁,还有肉卷……”
季初曼听的认真,不管庄凝冬说什么都点头说好。
现在每天清晨收货、验货的工作还是由庄凝冬来做。
除此之外,庄凝冬的工作大头基本就放在了擀抄手皮和擀面条上。
这样,在正式营业前的那段时间,庄凝冬也有空去啃那些晦涩难懂的金融知识了。
思来想去,庄凝冬还是让季初曼签了保密协议。
很多餐饮店都会搞这个东西,无非就是怕自己店里的一些烹调方法,配方等重要秘密被透露。
现在很多的美食UP主或一些大厨为了弘扬传统美食文化,都会在平台发表一些自己做美食的方法,秘方和烹调技术随便在网上一搜就有,甚至经过改良的也多了去了。
如果能看到大家因为喜欢美食而去接触、试做美食的话,庄凝冬也会因此感到欣慰。
所以对于自家的秘方配料等,她倒不是很担心被泄露。
但也怕被竞争对手钻了空子。
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