骑士文学

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第11章 父母之爱（第1页）

高晨家附近有很多家经营着的农家院，这种农家院主要是依托果园打造，去玩耍的客人可以去果园采摘果子，去菜园采摘新鲜的蔬菜作为用餐的食材。还可以喂小动物，吃农家养的鸡、鸭、鱼还有牛、羊、猪肉等。都是现宰杀，主要讲求的是新鲜和原生态。不过像烤乳猪、烤全羊这种制作工艺比较复杂，制作时间较长的，得至少提前几个小时预约，不然当天吃不到。

这种形式的农家院已经兴起很多年了，这两年加入了采摘等亲身体验的新的元素，很受欢迎。

高晨二叔家在高晨家隔壁，也经营着一家这样的农家院。当地人养的鸡是散养的，因为可以随意在山上跑，都叫这种鸡为跑山鸡。跑山鸡是美味的代名词，它肉质紧实鲜美，最适合做当地的特色菜，柴火鸡。

柴火鸡的制作过程也不复杂，而且制作时间比较短，来到现场再点杀都还来得及。所有更受游人青睐。

高晨带着小伙伴们来到二叔家的小院，小院周围都挂着红彤彤的橘子，好看，又诱人。院子有篱笆隔开的柴火灶，灶火很旺，灶上的大铁锅里柴火鸡已经香气四溢了。

骆一菲看见有好几个柴火灶都冒着热气，心下明白今天小院里还有几桌别的客人。不过客人们还没入座，应该是去摘柑橘还没回来。

骆爸骆妈、徐爸徐妈正和一位叔叔坐在院子里喝茶聊天。高晨叫了声二叔，后面跟着的同学们也跟着他叫了声二叔。

大家走近他们，听到骆爸爸正向高二叔请教柴火鸡好吃的秘诀。

高二叔笑道：“其实这鸡肉好吃的秘诀不在调味料，而在鸡肉身上。我们这里养的鸡怎么做都很香。”

这话初听起来有点自夸，可等他们吃过了高二叔家的鸡肉后就明白，事实真的如此。

高二叔说：“我们家的鸡除了是散养的鸡以外，还有一点跟别家的不同。别人家是从集市上买回来半大的鸡，在山地里养一阵子就变成了所谓的跑山鸡，而我们家的鸡是从小鸡仔开始散养的，肉质紧实鲜美，比别人家的鸡好吃得多。一会儿晚饭我给你们弄点别的菜吃，要是还喜欢吃鸡肉，我有新鲜的做法。”

看见孩子们都从果园里回来了，高二婶端来小零食，招呼着大家先坐一会儿，柴火鸡还得再烧一会儿才更入味。

高晨问了一句：“二婶，我妈呢？”

高二婶答：“你妈刚才把叔叔阿姨们领过来就去集散点了。你爸在集散点收货，她在那里看着，有需要帮忙的地方好搭把手。上午没多少货，他们一会儿过完磅就过来。”

高晨应了一声，表示知道了，就招呼着大家围坐在土灶旁，边烤火边等着美味。

大家围坐在灶台边挺暖和的，几个人也闲聊起来。高晨说土灶里的明火熄灭了以后可以给他们烤土豆吃，土灶里烤出的土豆又脆又香，再蘸上一点椒盐，就更是人间美味了。

城市里的孩子来到农村，什么都很新奇，大家听着就很好玩的样子，表示一会儿一定试一试。

高二叔笑笑对他们说：“估计你们吃完柴火鸡就不想吃烤土豆了。要是吃完饭还想吃，二叔给你们拿土豆出来烤。”

大家感慨高二叔对高晨的宠溺。高二叔说：“我哥比我大不少，我小时候都是他宠着我，现在我就宠着他的孩子。”

怪不得高盛爸爸和高二叔关系那么好，原来是家人之间的相互照护。

骆一菲跟张晓互看着手机里的照片，张晓提醒高晨把她们的合照给她们。高晨说：“给你了。”

罗逸飞手机振动，他看了一下手机，高晨把他们几个人拉了一个小群，把那张五人合照到了群里。

罗逸飞也把他帮女孩儿们拍的照片到了那个小群里。

骆一菲拿起手机看了一下，顺手把照片保存了。

徐涛把他们几个人的合照到了八人小群里，又拍了几张他们几个人的照片，还有他之前拍的果园的照片也了几张进去。又挑了几张照片到班级群里，很快班级群消息不断，都是羡慕他们的。

蒋娜也了几张摘橘子的照片进班级群，大家群里评论说蒋娜好会拍照，看着就好有食欲。

李薇薇也拍了不少照片，制作了一个小视频到了群里。

不一会儿邻桌的客人陆续来到灶台旁开始用餐。一时间热闹非凡。

邻桌客人里有两个小朋友，可能是因为小孩子不太喜欢吃辣，小朋友吃两口就不吃了，跑来高晨他们这边跟他们聊天。

高二婶从厨房里端出两盘薯条，让孩子们先垫垫肚子。那两个小朋友也不客气，跟着他们一起拿着吃。二婶又端来两盘鸡米花。大家都有点惊讶，因为二婶做到鸡米花太好吃了。

张晓：“二婶，您做的鸡米花太好吃了。”

高二婶笑道：“好吃你们多吃点，不够我再去给你们做。”

李薇薇抢不过他们，便说：“你们多吃点儿，我留着肚子一会儿吃柴火鸡。”

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徐涛问高晨：“高晨，这个鸡米花你会不会做？不会赶紧学，下次我们来就不麻烦二婶麻烦你了。”

高晨笑道：“我还不会，不过我会尽快学会，下次做给你们吃。”

张晓和骆一菲给高晨竖起大拇指，开玩笑叫他“高大厨”。

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