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向枣儿仰头看着高处枝头上的榆钱流口水。
好想吃,好想吃。
“枣儿,你喜欢吃榆花?”宋春兰见她对着榆花一脸向往。
榆花?
原来这里把榆钱叫榆花。
这名字让她想起了一位特别喜欢的着名作家。
“是呀,春兰婶,这榆花直接吃清甜可口,做成吃食更好吃。”
“啥,做成吃食?榆花也能做成吃食?”
“对呀,蒸榆钱饭、榆钱饺子、榆钱煎蛋、榆钱粥、榆钱窝头可多做法了。”向枣儿说得兴起。
这可是儿时的回忆,那个年代谁家没吃过榆钱饭啥的,搁在现代的城市里想吃还得花钱买呢。
她的如数家珍看在宋春兰眼中却变了味。
榆花在荷花村也就是小孩子的零嘴,但凡家里有粮食的,谁家会拿榆花当饭吃。
原来她们三姐妹之前日子这么苦,得靠榆花充饥。
宋春兰看着小小年纪就要担起养家重任的向枣儿,心疼道:“枣儿,你想吃咱就多摘点,回去做你说的那个什么榆钱饭。”
而向枣儿光顾着搜寻榆钱的做法,压根儿没注意宋春兰已经把她想象成没饭吃的小可怜了。
她用镰刀割了一大枝榆钱枝子,并没有将榆钱捋下来,而是将榆钱枝子带回去。
下山的路上她们又遇到了胡氏,人家早就不在意刚才的小矛盾,逮着向枣儿问了些有的没的,都被宋春兰敷衍过去。
胡氏也不恼依然笑得见牙不见眼。
搞得向枣儿有些纳闷,她笑啥?还笑得鬼迷日眼的。
春兰婶扯着她赶忙下了山,像是后面有什么脏东西追她们。
回到家后,宋春兰仍一脸若有所思。
刘阿奶瞧她有些奇怪,以为出了啥事,忙问道:“春兰,你怎么了?出了啥事?”
听到婆母喊声,宋春兰这才回过神来,语带心疼地说:“娘,枣儿丫头真不容易。”
刘阿奶一脸茫然。
枣儿是不容易,她知道呀,怎么现在说这个。
然后,宋春兰将自己脑补出来的向枣儿三姐妹吃榆花为生的事说给婆母听。
“娘,我想到她们姐妹没了爹娘日子过得苦些,没成想这么苦,连顿正经的饭食都吃不饱,得靠吃榆花填饱肚子。”宋春兰不由眼眶红。
她十三四岁的时候,还在爹娘的庇护下吃穿不愁呢。
一个在县城里生活的小丫头居然靠吃榆花充饥,说出去谁信呢。
怪不得枣儿老琢磨些稀奇吃食,不然怎么养活自己和妹妹们。
“哎,难为她了,往后咱们多照应着些便是。”
“嗯,知道了,娘。”
宋春兰眨巴几下眼睛,将眼中泪意逼退,才拿着簸箕去晒木耳。
另一头,向枣儿脚步轻快扛着榆钱枝子哼着不知名小曲回了家。
估计她怎么都想不到,摘个榆钱还摘成了吃不饱饭的小可怜。
梨儿和桃儿看自家大姐兴高采烈地扛着根树枝子回来,两脸迷茫。
向枣儿让两小只把木耳晒上,自己则扛着榆钱枝进了灶屋。
午食自然安排了榆钱宴。
榆钱全部捋下来洗干净,稍稍控水。
白米淘洗干净放进釜中熬,熬的差不多了,放进一把榆钱再煮一刻钟便好。
留下一碗新鲜的榆钱,剩下的榆钱一分为二。
一半加盐、面粉和成面团,揪一团面搓成上小下大的圆锥形,用大拇指在底部钻一个圆洞,榆钱窝头胚子便成型。
其实用玉米粉更好,可惜这个时代还没有玉米。
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