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赵爷爷接过晒干的叶子烟,在手上摸了一下说道。
孙儿的眼光不错,自己不懂知道看懂行的,跟着他们买准没错。
赵奶奶的麻线和雪花膏,麻线是奶奶指定的,雪花膏是赵想专门给奶奶买的。
“我这么大年纪了,要什么雪花膏啊!”
赵奶奶笑得见牙不见眼,嘴上虽这么说,手上去拿着它不放。
她不缺买雪花膏的钱,可她缺一个把她和老伴放在心上的孙儿。
幸好赵想认可了他们,好不容易去镇上一趟,除了买了一堆家里要用的物品外,还给两位老人带了礼物。
“爷爷,我给你买了一个新烟斗,烟斗部分是全铜做的。”
赵想把他给赵爷爷买的烟斗拿出来,和他说的一样,纯金色的铜烟斗,比老爷子手上那个不知道用了多少年的漂亮多了。
除此之外,烟斗上还有一个烟袋,是对方给的赠品。这样也可能拉个回头客什么的,生意嘛就不能计较太多。你若是不让利一点,大家价格都一样,人家凭什么来你家买?
“好好好,阿想真乖,这烟斗爷爷很喜欢。”
赵爷爷接过烟斗恨不得立即出去炫耀,他不是不知道有人骂他断子绝孙的话。以前是没力气生气,现在是没必要。
过继来的孙儿比他们亲生的还要孝顺,气不是他们。
“奶奶,我去煮饭,晚点熬药。”
他的专属药罐放在炉子上,这还是他爹在家时买的,后来给赵想熬药时找了出来正好用上。
“阿想你去熬药,奶奶煮饭。”
赵奶奶想着大孙子去镇上走了不少的路,现在肯定累了,便让他休息一下,干一点轻松的活计。
熬药只需要把药放进药罐里,再加入水泡一会儿就能熬了。
熬药虽然不辛苦,但却是个慢活。先用大火烧开,然后转小火熬半个小时。其间不能走开,要一直盯着药罐,不然里面的药很容易漫出来。
赵想要熬药的话,就不能走开,也无法帮奶奶煮饭了。
“可是……”
赵想觉得爷爷奶奶在外面干了一上午的活,论累的话他们比自己累多了,便想让两位老人去休息一会儿,等他煮好饭再叫他们起来。
“没有可是,今天我和你爷回来得早,等我们吃完饭再休息也来得及。”
赵奶奶指着堂屋墙上的钟,现在才十一点呢!
那确实还早,煮好饭也不过十二点,吃完饭再去午睡和平时的时间差不多。
“好吧!”
这一次赵想没有拒绝,而是拿着药去厨房找自己的小药罐。把药倒在里面,又加入刚好把药淹住的水,泡了一会儿后便生火熬药。
把小炉子搬到屋檐下,又搬了一些柴出来,赵想坐在小凳子上开始熬药。
与此同时,爷爷奶奶也在厨房忙碌着中午饭。
“老头,你把铁锅烧起,我熬油。”
“要得。”
赵爷爷把铁锅烧了起来,赵奶奶将清洗干净的猪板油放入锅中,加入适量的清水、生姜片、葱段和少许料酒,大火煮沸后撇去浮沫,再煮两分钟左右,捞出
把锅重新洗干净在锅中加入小半碗清水,放入切好的猪板油,用中火慢慢熬制。在熬制过程中,需要不时地用铲子搅拌,以防止猪板油粘在锅底。随着熬制时间的增加,猪板油会逐渐出油。当油渣变得微黄时,可以将火调小,继续慢慢熬制。
坐在厨房外的赵想抽了抽鼻子,随着板油慢慢变黄,香味也越来越浓。
“好香啊!”
“阿想。”
赵奶奶端着一碗猪油渣递给大孙了,上面撒了一点白糖。
“谢谢奶奶。”
赵想接过碗,开心地吃了起来。
“吃吧,家里还有。”
大孙子买回来的板油很大,她捞起来一大筲箕,够他们吃一段时间了。
“嗯。”
赵想没有客气,夹了一块猪油渣吃了起来。
“好吃。”
撒盐和撒糖的猪油渣是两种不同的口味。
赵想两种都喜欢吃,他觉得要是再撒上一点辣椒面味道肯定更好。
煮饭好了,赵奶奶就着油锅烧了一大锅青菜。
因为是用猪油炒的,里面还加入了油渣,因此这炒青菜的味道非常好吃。
赵想直接吃了两大碗饭,又吃了一碗青菜。
“晚上你送一些油和猪油渣去牛棚。”
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