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为租铺子的事情,叶苗几乎每天和叶文勇摆完摊就会到镇上看看有没有合适的。
庄掌柜知道这事,倒是给叶苗推荐过一家铺子,那铺子的主家是镇上一户员外。
原本以前是租给别人做饰庄子的,只不过后来不再在镇上开了,所以空出来出租。
要说,那个铺面位置很好,就在主街上。主街往外没多远就是条河,在铺子二楼正好能看见那条河,景色风光自是没的说。
铺子也是真不小,两层的铺面,还带后院。叶苗算过,如果叶全夫妇也来,他们一家都住的下的。
后院有个菜园子,不远的地方有口井。洗漱灌溉都很方便。
叶苗觉得很合适,只可惜主家要价太高,一个铺子光是一个月租金就要十五两,而且必须按年租,按年付。
这样算下来,一年光是租金就要一百八十两,叶苗觉得还不如买一间铺子呢。
一连好几天都没看上合适的,叶苗直接找了牙行,他们向来手上资源多,虽说花点钱,但总比自己和大哥这样漫无目地找好。
叶文庆休沐时候听说妹妹想在镇上租铺子,回了凤翅书院就打听起来,倒是让他问到几家。
叶苗跟着看过了,要么是位置太偏,要么就是太贵,现在手上三四百两,还真不敢大手大脚。
总之,托给牙行了,总能找到合适的。
她依旧和大哥每天到镇上摆摊,槐花麦饭全部存量都已经卖空,叶苗在考虑其他新吃食。
这个时代,土豆红薯等淀粉类的食物很多见,叶苗前世到过革命圣地旅游,在那里,尝过一种食物,名为洋芋擦擦。
实际上和槐花麦饭的原理是一样的,就是在食物表面裹上一层面粉,经过大火蒸制而成。
人们可以根据自己的口味,调各种料汁配着吃,或拌或炒,各有各的滋味。
土豆现在倒是能买到不少,她不愁原材料,只是若做洋芋擦擦,纯靠手切未免太慢了些。
她在纸上把擦丝器最原始的样子画出来,拜托叶全找铁器铺打造出来。
有了先前的炸糖饼,叶苗打算再做一个蒸出来的糖包。馅料需要用到花生米、核桃仁、瓜子仁、芝麻、红糖、白糖混合。
铺子开起来以后,她想打造一个小笼包系列,笼屉也要提前找木工打制。
这些活叶苗都全权交给自家爹爹了。
郝成看了叶苗的图纸,没觉得有多难,实际上就是把他们现在做的大蒸笼尺寸改小罢了。
一共五套笼屉,各十层,郝成半个月左右就完工了。
验收那天,叶苗也去了,她看到实物都有些震惊,这郝叔的手艺是真不赖。
木面外层上了清漆,壁面都十分光滑,叶苗很满意。
说实话,从第一次在郝成这里打东西他就多少了解些郝成的手艺了,困在这乡下,多少是有些浪费了。
以后在镇上有什么好机会,她一定会推荐郝成去。毕竟在村子里,顾客的范围还是小太多了。
郝成是个实实在在的老实人,冯桂花和郝年就这一个孩子,从小虽说也宠惯,但该教的也都教。
郝成和叶旺年纪差不多大,有两个孩子。老大儿子,叫郝康,老二女儿,名为郝欢。
两个孩子是双生子,郝成妻子当年在生孩子的时候,生完老二就不行了,大出血。那时候根本没法治,那鬼门关终究是没躲过去,就那样没了。
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