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任务做得多了,她才发现其实把商家资料登记到小众点评的日常任务,也不一定就那麽好做。
比如说她不能直接问商家电话资料,人家会以为她是城管派来的卧底,警惕地不愿意给她。
她得先找商家买点什麽,然後夸人家做的好吃,再跟对方说,怕以後联系不到商家,想要个联系方式。
但就这样也有人不愿意提供联系方式的。
也会碰到那种玩票性质,只摆一两天摊的摊主,这种商家在小众点评核实过後,很快又会下架商铺资料,所以美食网红打卡APP会默认任务未完成,无法发放奖励。
回到出租屋里的禾嫒尺还是没有休息,她在没多大的屋里来回踱步,开始思考下一个美食文章应该怎麽写,下一个探店视频应该怎麽拍。
她在纠结新文章的素材对象。
目前对她来说,比较值得写,而且很好取材的店是陈记臭豆腐。
毕竟陈老板自封网红,平时又爱叨叨,还有群。
联系他很简单,要拍摄也简单,直接带着相机下楼走几步就行。
可她现在真正想写的,其实是之前曾因抽奖获得奖券去尝过一次的泰国菜餐馆:冬阴功。
其实第一次去冬阴功时,她也在店内用手机拍过照片,曾诞生过要不要为这家店写些笔记之类的想法。
紧接着,她收到来自美食网红打卡APP赠送的微单,又觉得自己之前给冬阴功拍摄的照片显得有些丑,想拍些好看的照片,再为冬阴功餐馆写笔记。
如果要重拍照片,就要到店里去点餐。
但她之前抽奖所得餐券已经用完,想要再到店里拍摄,就得花自己的钱点菜。
有点贵的哦,当时连支付房租都快出现问题的禾嫒尺不是很舍得。
所以关於冬阴功的笔记就这麽一拖一再拖,没写。
直到今晚吃到火炉烤鱼的冬阴功烤鱼。
在回家坐地铁的路上,她除了思考火炉烤鱼的评价怎麽写之外,前些天吃过的冬阴功炸鲈鱼一直浮现在她脑中。
她搜了火炉烤鱼关於冬阴功烤鱼的评价,也搜过泰国菜餐馆冬阴功这家店关於冬阴功炸鲈鱼的评价。
火炉烤鱼的冬阴功烤鱼做成那样,还有不少人夸它好吃。
反而泰国菜餐馆冬阴功店的冬阴功炸鲈鱼没多少评价,而且这道菜在这家店的点单率极低,在小众点评中搜索,提到这道菜的评价寥寥无几。
但可以从过往评论中看出,这道菜已存在了很多年,几乎二十年前,冬阴功就有卖这道菜。
凭什麽?
凭什麽胡乱拼凑的烤鱼能获得称赞,而精心烹制的冬阴功炸鲈鱼无人问津?
她不服。
第33章
冷静下来,禾嫒尺其实还是有些纠结。
她的公众号文章和P站视频,主要方向是探店,如果只推荐这家店的冬阴功炸鲈鱼,最多再加一个炭烧猪颈肉,显得有些草率。
毕竟这家店的菜品是真的多。
她不推荐其他菜不是因为其他菜不好吃,而是因为她没吃过。
可这家店研发新菜的频率也太高了吧,为什麽一家店能有超过一百个完全不一样的单品,就连鲈鱼的做法也有五种,餐牌厚厚一本,还在持续出新。
她很难全都尝一遍再给出相应评价啊。
进入工作状态的禾嫒尺很容易钻牛角尖,取材是她一个人做的,文章视频的拍摄思路也很混乱,没有其他前辈可以给建议。
她没发现其实就算只推荐一两个自己喜欢的菜也没关系。
总觉得自己既然决定探店,就得对自己的文章读者负责,提供她个人觉得中肯的评价建议。
就像她虽然给读者们推荐遵义花记羊肉粉这家店。
但同时她也会给出,店家在过年前几天备货不足,可能会出现配菜不够,导致没有平时好吃的小提示。
再加上私心作祟,她对这家店的好感度挺高,认为这家店肯定还有其他的优秀菜品。
所以,她居然真的在认真考虑,要不要把店里所有菜品全部尝一遍。
如果真的把所有菜品都尝一遍,投入和收入比就非常不划算,甚至有可能亏钱。
这麽一对比,陈记臭豆腐的性价比显得更高。
而且陈记臭豆腐作为探店素材来说,根本不差什麽,背後要故事有故事,要味道有味道。<="<hr>
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