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傻柱听得十分认真,时不时还提出一些问题。
老虎可不是经常能碰到的,下次再有这样的机会,可不知道得到什么时候了。
能不能用得上先不管,反正学到了就是自己得,万一哪天厂里真弄来一头老虎。
他装逼得机会不就来了吗。
处理好这些肉以后,林源把刀子交给傻柱,“柱子,把这些骨头都给我剃干净,虎骨我有大用。”
“得嘞,您就瞧好吧。”
让他剥皮他不敢,但是让他剃肉,这不就是他的专长吗。
“源哥,这些内脏怎么吃。”
许大茂看着盆里的内脏,好奇的问着林源。
林源皱着眉头,对于这些野味的内脏,他是真不知道该怎么处理。
刚才剥皮和分肉的时候,他都能闻到老虎身上的腥臊气。
内脏那就更不用说了,还有就是老虎是野生的,谁知道有没有寄生虫。
“大茂,去把这些内脏拿到后面给埋起来,这玩意我也不会做。
还有西南来的野味,谁知道有没有寄生虫。”
林源也没给许大茂解释什么是寄生虫,解释了他也听不懂。
许大茂也没问,一直都是林源说啥就是啥,端着盆就去后面埋内脏了。
就现在这个时候,要是把这些内脏交给院里的住户,他们都能抢破头。
不过林源宁愿埋起来也没准备给院里的住户,一个是他们不配,另一个就是万一要是真有寄生虫,或者院里的住户吃了这些东西,出了什么问题,还不够麻烦的呢。
林源拿着几个虎牙,交给何雨水,还有家里的几个孩子,“这几个虎牙,你们拿着分一分。
这可是好东西,带在身上能辟邪。”
虎牙,虎骨这些东西,在林源穿越之前,都是违禁品,禁止买卖的。
等傻柱把所有的骨头都剃出来以后,都快到中午了。
“源哥,要不中午,咱们就做这个老虎肉吃。”
林源也没吃过,也心动了,不过为了谨慎起见,还是交代着。
“柱子,虎肉我来处理,一会做好了,咱们仨先尝尝什么味,在给你嫂子他们吃。”
说到底,林源也是个吃货,想尝尝鲜,但是又怕家人吃出什么毛病出来,干脆用自己试毒。
所以中午,林源家的厨房里,傻柱跟林源各自操作一口锅。
傻柱给家里的其他人做饭。
林源则是处理虎肉,他做的是东北王张大帅家传出来的菜,虎肉烧笋。
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