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晚上,酒店里的生意不温不火,后厨却一片忙碌景象。我正全神贯注地包着包子,姚师傅大步流星地走了过来。他微微皱起那浓黑的眉毛,探过脑袋盯着我手中的包子,眼神里满是好奇与疑惑,随即开口道:“小张啊,你还会做包子啊,瞧这包子,个头咋这么小巧呢?不过,手艺倒是真不错,瞅着就精细,你这馅料品种也太丰富了,包个包子而已,犯得着这么大费周章?”说着,他的目光移到馅料上,嘴里轻轻念叨起来:“猪肉丁、鸡肉丁、笋丁、海参丁、虾仁丁,嘿,这不会是淮扬菜里大名鼎鼎的五丁包吧?”
姚师傅走南闯北,见多识广,一下子就瞧出了门道。“看你做得这么仔细,又精致小巧,不会是……”。
一听这话,我心里“咯噔”一下,手都不自觉地抖了抖,慌乱地摆手解释:“我和李老师没什么,姚师傅您可别这么说。”话一出口,我就后悔了,这反应也太欲盖弥彰了,再怎么解释,都像是在拼命掩饰。
我赶忙岔开话题,脸上堆满讨好的笑容,热络地说道:“姚师傅,这五丁包我多做了几个,等会儿您尝尝,给我指点指点。”
姚师傅爽朗地大笑一声,大手一挥,高声道:“行啊,不过包子还是得做大点,咱们山东人,可不喜欢这么袖珍的包子,费那老劲儿,吃着也不过瘾呐!”
我心里犯起了嘀咕,包子太大煎起来确实费时间,得想个辙。突然,我灵机一动,跑到早餐部借了两蒸烧麦的小蒸笼,一笼一个,还暗自想着:“看你还说我做的包子小气,待会儿让你见识见识我的超级大包子。”
五丁包煎包刚出锅,李老师的电话就急促地响了起来。我赶忙接起,听筒里传来她焦急的声音:“哎呀,这路上堵车堵得厉害,可能得延误十几分钟左右呢。”
我这边,超级大包子还得再多蒸五分钟,就怕家里的馅不熟。刚抬手准备瞅一眼时间,手机铃声又尖锐地响了起来,是小唐打来的。我按下接听键,就听见小唐火急火燎地说道:“大山,我已经在去你们酒店的路上,还有五分钟就到了,你赶紧用你的名义帮我安排一个包厢,把包厢号码发给我,我直接进去。”
我满心疑惑,对着手机听筒嘟囔了几句,可也来不及多问,赶忙应下。心里纳闷极了,干嘛要包厢啊,搞得这么神神秘秘的,不过小唐既然这么说,肯定有她的原因。我连忙让服务员安排了一间包厢,随后把包厢号码发给了小唐。
多了一位客人,我寻思着可不能怠慢,于是又麻溜地炒了两个拿手菜,让服务员把我炒好的菜一起端进了包厢,掐指一算时间,觉得差不多了,等人来了就能直接开席。
这边刚忙完,那边算算时间,五丁大包也该出锅了。我满怀期待地掀开蒸笼盖,只见上面那个超级大包子,褶子细密,涨发圆润,白白胖胖,模样煞是喜人。
姚师傅在面旁看到,眼睛一下子亮了起来,兴奋地喊道:“别动,好久没看见家乡的味道了,我先拍个照,我刚吃完饭不久现在我也要干一个,明天再干一个。”再打开下面蒸笼的时候,我才意识到自己光顾着把包子做大,却没考虑到蒸笼空间有限,包子在里头根本舒展不开,蒸出来的模样已经走样,包子皮皱巴巴的,严重影响了美观。
“美中不足啊,不过也不影响口味,现在就干了它。”姚师傅惋惜地摇头叹息,也不跟我客气,伸手就拿起包子大咬一口,还不忘提醒我:“你这小子,什么好东西都往里放,你和李老师已经是什么进度了?”
这时候,服务员匆匆走进来通报:“你朋友到了,刚刚进去。”
我一听,如获大赦,正好借机溜走,这事儿越解释越黑,赶紧说道:“姚师傅,我去陪朋友,包子我给您留着。”
“走走走,朋友重要,”姚师傅乐呵呵地挥挥手,继续埋头对付他的大包子。
我快步走进包厢,刚一进去,就看见小唐把自己包得严严实实的,还戴着墨镜,大晚上的,有这必要吗?我对着服务员使了个眼色,说道:“这是我朋友,李老师等下也要来,再添一副碗筷,其他的事情就交给我了,你们等下下班好了,明天早上再收拾。因为我也不确定我们吃到什么时候。”
等服务员退下后,小唐才摘了墨镜,脱了外面那件厚重的外套。我细细打量了小唐一番,还是那么美丽动人,只是相较从前,多了一份成熟与自信。看着她如今这副模样,我心里像被什么揪了一下,那些没来得及说的关心话,都堵在嗓子眼,不禁感叹:“小唐,你瘦了。不过更有范儿了,一看就是大咖,一个冉冉升起的新星。”我恨不得把所有的思念都一股脑地倾诉出来,可又知道怎么说,只能生生咽下后半句话。
“当明星不容易啊,“小唐微微叹气,苦笑着说,“我的女导演,就是想在影视圈打造‘玉女形象’,不得不小心翼翼。对了,你准备一桌子菜,不会是知道我会来吧!‘哇’,还有五丁包煎包,我终于吃到了。”
这时候,包厢门悄无声息地被推开了,李老师出现在门口。她原本想着给我一个惊喜,提前结束堵车后就马不停蹄地赶了过来,连电话都没顾得上打。踏入包厢的瞬间,看到屋内陌生的小唐,整个人都愣住了。她压根儿没想到会在这里撞见另一个女孩,而且从对方精致的装扮、刻意的掩饰,以及与我略显亲昵的氛围,能猜到这个女孩和我关系匪浅。李老师心里“咯噔”一下,暗自思忖:这女孩是谁?大山今天吃饭怎么没跟我提过?他今晚约我吃饭,难道还有别人一起?无数疑问在她脑海中闪过。
而小唐呢,听到开门声,下意识地转过头,映入眼帘的是一位活泼可爱的陌生女子。她心头一惊,暗忖这是谁?怎么会突然出现在这里?她此次前来,一是思念我做的家乡菜,二是想趁着难得的空闲,和我叙叙旧,顺便给我一个生日惊喜,根本没料到会碰上其他人,更别提是个看起来和我关系不一般的女子。小唐同样满心疑惑:这女人是谁?大山的朋友?怎么会在这个时出现?
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