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幸亏她空间多的是套,不用担心怀孕,她可不想生,遭罪。
吃过早餐周博川出门有事找周国泰,江璃自已也忙着把后院的肉给挖出来。
打火锅,牛肉可是必备的,雪花牛肉,肥牛,五花趾,嫩牛肉全都来一大块。
黄牛的胸口油可是很好吃的部位,差点忘了,江璃赶紧让001弄胸口油出来,还要冻一下再拿出来。
这牛肉的胸口油看着肥,可是吃起来很是爽口,满口的牛油吃起来别提多香。
牛大骨那些江璃也让拿出来,打算熬个牛骨汤底。
江璃让001把牛排骨都留点肉,别剔得太干净,因为她还想留着以后炖牛排骨吃呢。
羊肉也不能少,羊腿肉直接她用油纸卷了起来的,等会稍微划开点就能切了。
之前弄的一个猪肚也能拿出来,这个打火锅也很好吃。
反正后院堆成山堆的雪,放肉那里,谁都没去动过,大家都不知道里面有什么,江璃干脆弄出了点牛百叶,牛肚。
打火锅她喜欢品种多,每样都要有,量就不用太大。
细看一下,确定这肉够够的,江璃就把肉全放厨房解冻。
然后才走出来院子对着在扫雪的周母道:“娘,中午你和爹过来这边一起吃,我给你们做最好吃的火锅。”
江璃喊,周母从来不会拒绝的,点头应下:“那等会需要煮什么呢告诉我,我来做。”
江璃摆手:“不用,这个什么都不用煮,弄点蘸酱料就行,你不用帮忙,厨房今天留给我。”
一看就知道小儿媳妇今天很高兴,也明白江璃不喜欢扯皮,既然这么说,就肯定是不需要她,要不然她是不会客气的。
“行,那今天我和你爹就尝尝你的手艺,等着吃饭。”
“那中午记得和爹一起过来,把大妹也带过来吧。”
周母笑:“行,那我把大妹一起带过来,正好听她说想跟木头学习呢。”
自从周大妹确定自已能去读书后,就要了木头之前写过的数字本,擦掉还能重写一遍。
还有笔,也是拿了木头石头他们用得只剩很短的笔再绑一个棍子上去继续写。
当然,这些都是两兄弟自已悄咪咪给的,江璃都不知道,要不然不会吝啬一个本子,一支笔。
周母在这边扫完雪,就进去给木头他们清洁一下房间,因为江母很是记得江璃说过,孩子房间卫生要做好,不然容易生病。
趁着厨房就她一个人,江璃就赶紧把肉全丢进空间,还丢了一堆家里的菜碟进去,让001把她等会要吃的肉全都切成薄片,再弄出来摆放好,
大的鸳鸯锅用热水洗干净,留在等会用。
牛骨汤底用煤炉子煲着,蘸料不能少,辣椒酱,蒜蓉,姜丝,油,这些全都要备上。
确定没什么要忙活的,江璃才到客厅吃冻梨。
真想吃黄皮龙眼啊,空间大把水果却什么都不能才拿出来。
江璃不知,周安安这时候带着许刚出现在村口。
第一次登门拜访对象的父母,许刚很是重视,看他拎了不少的礼物就知道了。
糖和点心都有,分量还不少,这一看就知道重视女方。
许刚这样的态度在这年头算是很少见的,外人一看肯定就能知道他对周安安的满意。
“安安,你看看我头发有没有乱,衣领是好的吧?没打招呼就唐突的上门,会不会吓到你父母?”
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