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苏陌没跟老舅卖关子。
上次被敲后颈的教训犹在。
他琢磨着词语,力求用最简单又让能这时代人的明白的说辞:“这蒸馏酒,其实很简单!”
“就是通过蒸馏手段,提取酒中精华,使之变得更烈、更醇!”
陈乾双眼陡然一亮,马上抓住其中的关键点:“任何酒种皆可?需时几何?”
他不知道什么叫蒸馏。
但后面的更烈、更醇,让他清楚的意识到,其中蕴含的价值!
苏陌点点头:“任何酒种皆可!”
“时间则说不定,需要实际操作一番。”
停了停,又道:“只要器具备齐,估计一两个时辰,便可出结果!”
陈乾激动得猛的一拍大腿。
“那还等什么!”
“赶紧去蒸……那个什么酒啊!”
苏陌苦笑一声:“外甥还没置备蒸酒器物。”
“也不知道酒蒸出来,有多大的市场,这里的……世人能否接受。”
大武朝,酒清淡如水,是真正的水酒。
苏陌是喝不惯。
同理,喝惯水酒的人,未必习惯得了好几十度的烈酒!
陈乾摆摆手:“能否接受,酒蒸出来一试便知!”
“你且去准备好所需器物。”
“老舅将屠家兄弟等唤来,把你这宅子守护严实!”
蒸馏的原理很简单。
无非通过加热,控制水和酒精的沸点温差,将酒精蒸出来,降低其中的水分含量。
不考虑大规模生产的话。
在家中找两个瓦罐,一个接酒的木桶,再用竹筒作为蒸汽导管,都能轻松搞定。
苏陌原本想着,反正以后也要找人代为蒸酿,打算找个酒坊老师傅过来协助一二。
现在见陈乾如此谨慎的样子,也觉得自己的想法有些不妥。
先将酒蒸出来再说。
想到这里,苏陌便道:“不用惊动屠家兄弟他们。”
“蒸酒很简单,三舅和外甥足以搞定!”
“三舅您现在去酒坊,各种酒种都买回来……嗯,各买两坛吧。”
“外甥这就准备器材去!”
陈乾犹豫了下:“让为舅也参与进来?”
“这……是不是有些不妥?”
苏家和陈家,虽然亲密如一家,但到底是两个姓!
这传承后代子嗣的秘法,自不可轻易外传!
也难怪陈乾迟疑。
苏陌失笑:“老舅对外甥如何,外甥怎会不知,便是唤一声舅父也不过分!”
“区区蒸酒之法,又岂须隐瞒舅父!”
除了金手指,苏陌还真没什么需要藏藏掖掖的。
降魔杵不说,只是怕带来无端祸患而已。
毕竟多一个人知道,就多一份风险,有时候未必是三舅想泄露出去的。
听苏陌如此一说。
陈乾沉默片刻,最后重重拍了拍苏陌肩膀:“为舅去了!”
竹子在长平县遍地皆是。
普通人家,多劈砍竹子以作柴火。
苏陌院子中就堆放了不少干竹。
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