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无论在哪吃都无所谓,只要妈妈给他们做好吃的就好。
陆景川将小院子的灯全部打开,从屋子里搬出来一张长条的桌子以及几个小板凳。
沈梨则是从厨房里取出一些食材来。
沈梨将电热的小锅放在个小架子上,插口处连接好了插排,将线路引到不远处的插口处。
锅中倒入一些水,放入一些姜片,葱段,花椒,等锅中的水烧开,咕噜咕噜的冒泡后,沈梨就将冰箱里的一些个大虾用镊子夹着,丢入锅中。
很快,这些大虾的壳子全部都变成了深红色。
沈梨用筷子将大虾在锅中翻了个面,确保大虾的每一面都受热均匀。
家里的冰箱里大部分都是嫂子们还有那些村民们送来的一些食物,冰箱里几乎都要塞不下了,得拿出一些来让全家人多吃一些消耗消耗。
“大虾都红啦!”朵朵眼巴巴的望着大虾,馋的咽口水,嘴角处泛着亮晶晶的口水。
“朵朵,我们去洗水果。”明辉拉着朵朵的手,说。
朵朵的注意力从大虾转移到水果上,跟着陆明辉一人拎着一个大的水果兜,朝着水龙头那边走去了。
陆明辉另外一只手还抱了个大的玻璃碗,他每一步都走的很小心生怕把玻璃碗给打碎。
俩孩子来到了小院子里,打开院子里的水龙头,清洗着这些水果。
袋子里有皮儿薄汁水多的大甜桃,用水洗一下就会不小心搓破桃子的皮,露出里面嫩生生的,汁水充沛的白色的穰来。
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这些甜桃都熟透了,洗起来要格外小心才行。
明辉小心的洗着桃子,将洗好的大桃子放在玻璃碗中。
还有小院子里摘的那些大黑葡萄也需要一颗一颗的洗。
朵朵软白的小手揪下来一颗颗葡萄,放在水龙头下认真的冲洗着。
袋子里还有一颗大榴莲——冰箱里还堆着好多榴莲很占地方,这些都吃不完,因此陆明辉打算帮助妈妈减轻冰箱的负担,他需要用尖锐的剪刀头对准榴莲裂口的地方,将榴莲皮给打开,取出里面的榴莲肉来,吃不完的可以裹在干净透明的袋子里放在冰箱里冷冻起来,这样每次吃的时候只需要化了冻就可以了。
榴莲化了冻以后,咬一口外面的那层奶皮,一口下去就可以吃到冰冰凉凉的冰淇淋奶油的口感。
原本陆明辉不是个榴莲控,但跟着妈妈和妹妹吃了几次后,他现在也很喜欢吃榴莲。
“哥哥!你手里这个榴莲开出来好多肉啊!”朵朵眼前一亮。
此时陆明辉清洗干净的手中握住一个软嘟嘟的胖胖的榴莲肉,那么大的一大块,他一只手握不住了,得需要两只手捧着。
两只手都未必能握的过来。
“我想吃。”朵朵眼巴巴的望着这么大的一块榴莲肉。
明辉小心翼翼的将榴莲肉放在玻璃碗中,这玻璃碗本来容量很大,但放下去这么大一房榴莲后就容纳不了太多空间了。
陆明辉将手上碎裂开来的小小的榴莲肉递到了朵朵嘴边,“你吃这个。大的要留在餐桌上大家一起吃。”
“嗯,我吃小的,让妈妈吃最大的。”朵朵抿了口哥哥给的榴莲碎屑肉。
好香好软好甜啊!
自从妈妈在一起后,她每天吃的喝的比神仙还要好呢!过上了神仙般的日子!
……
这边,陆景川将那些熟透了的大虾给夹出来,用剪刀剪掉了大虾的虾头,虾脚,整整齐齐的将熟透了的虾放在玻璃长碗中。
刚才煮锅的那些水已经被他倒掉换上了一点干净的水。
沈梨在锅内放入了八角,陈皮,葱姜蒜的粉末,以及一些酱油,蚝油,生抽,还有冰糖,让这些料汁在锅里煮着。
沈梨将切成一片一片的柠檬片整整齐齐的摆放在了虾后背上,等着料汁煮的咕噜噜冒泡煮的浓郁的泛着诱人的香味时,就将料汁往玻璃碗中的大虾身上哗啦一倒——
这样每只大虾都完完全全的被浸泡在了浓郁的料汁中。
红色的大虾被泡在酱香色的料汁中,上面还摆放着金黄色的柠檬片,这道菜怎么看怎么爽口。
“真香。”陆景川夸赞道,在桌子上摆放了一个小的炉子,炉子上有一个铁丝网搭建成的炭烤架,他在炭烤架上刷了一层热油。
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