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姜大嫂相信自己的收益,自己做饺子可是一流的。姜大嫂以前没有出嫁的时候在娘家很少吃饺子,就算家里包了饺子,她一个女孩子未必就能吃上一个饺子。
当姜大嫂嫁人之后,她多包了几次饺子,每次包饺子的时候,她都努力让饺子更加好吃。这都是姜大嫂包饺子包出来的经验,她自己也想着吃饺子,想着饺子的美味。
就像是一种期望,小时候没有多尝尝的,嫁人之后就得多尝一尝。
公公婆婆没有跟姜大嫂住在一起,姜大嫂做了饺子还会送过去一些,也没有就自己和丈夫、孩子在吃。
“真金不怕火炼。”姜大嫂道,“梦瑶,你有没有饿了,来吃饺子。”
“不要太多个饺子。”姜梦瑶道,“一小碗就可以了。”
姜梦瑶每次吃饺子,她都觉得特别容易饱,吃多了,还容易腻味。
“人少一点,我们还能坐着吃。”姜大嫂笑着道,她请了两个人。一个人帮着煮水饺,另外一个人就是负责客人点菜,他们还得包饺子。
姜大嫂是看生意可以才雇用两个人,要是生意差,雇一个人就可以了。她不担心回不了本,如果按照租店铺来算,请两个人是完完全全能回本的,就按照目前的营收来看,还能很多呢。
“一分钱一分货。”姜大嫂道,“他们能感觉出来的。”
“嫂子,你倒是淡定。”姜梦瑶道。
“做生意都是有竞争的,哪里可能没有竞争。”姜大嫂道,“东西好吃不好吃,大家都能吃得出来的。要是他们家的饺子好吃,大家过去他们那边吃,那也是应该的。”
有的人在萧红叶那边吃了饺子,吃第一口,他们感觉味道不对,这味道太普通了,根本没有姜大嫂家饺子馆的饺子好吃。可是他们花更少的钱,他们总不能说饺子不好吃就退货,他们只能想着便宜一点的东西确实没有那么好。
“怎么样,我们家的饺子好吃吗?”萧红叶还要特意问那些人。
“你们自己吃啊。”客人道,好吃不好吃,自己心里没有一点数吗?
客人觉得这些饺子的味道太一般了,要不是花了钱,他都不想在这边吃,都想直接跑去姜大嫂家的饺子馆。他下一次还是别来这一家饺子馆了,吃惯了好吃的饺子,再吃这般不好吃的饺子,他都要吃不下了。
萧红叶察觉出客人的语气不大对,“我们也吃的,自己包的,这饺子绝对干干净净,我们这边的卫生很好的。”
客人无语,一下子说味道,一下子说卫生,人家姜大嫂那边的饺子馆也很讲究卫生啊。
萧红叶又去门口,有人路过的时候,她都要拉一拉,争取让那些人都来自己这边的饺子馆吃饺子,能让姜大嫂的生意差一点,就让姜大嫂的生意差一点,绝对不能让姜大嫂家的生意太好。
“我们刚刚开张,便宜,量多。”
“来我们这儿,快来,里头人多,这说明我们家的饺子好吃。”
“都是街坊邻居的,我还能骗你们吗?”
……
“就因为是街坊邻居的,我们还能不知道你做饺子的水平吗?”有人翻白眼,萧红叶是有点厨艺在身上,但是萧红叶做的饺子绝对没有姜大嫂做的饺子好吃。
还是有人不管萧红叶怎么叫,他们还是来姜大嫂这边的店吃饺子。
“今天能不能减价?”有人问姜大嫂。
“小本买卖,真减不了价。”姜大嫂笑着道,“我们这边的饺子,你们也是吃过了,这馅料里面的肉啊菜啊,那是足足的。再减价,这生意做不下去,我们关门大吉得了。”
姜大嫂不可能在这个时候减价,她不跟萧红叶打价格战。
“还说你们便宜一点,我多买一些呢。”客人道。
“真不成。”姜大嫂道,“减不了。”
“算了,算了,还是给我来两斤饺子。”客人道,“打包,我得带回去。”
那位客人的孙子很喜欢吃姜大嫂做的饺子,“要有颜色那种,每种颜色来一点。”
“好咧。”姜大嫂道,“家里的小孙子要吃?”
“他喜欢你们家的饺子。”客人道,“里面有胡萝卜都吃。”
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