骑士文学

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第91章 红粉少女心（第1页）

苏禾心里咯噔一下，和抬起头的苏旭对望一眼。

果不其然！

两家差不多时间开业的店，位置又接近，产品品类也差不多，难免会被人拿出来比较。

之前他们俩和金灿灿就优惠这个问题也交流过。

关莉可以一掷千金，不计成本，推出价格战，他们能跟着卷吗？

当然不行。

人家买一送一，自己还能买一送二不成？

如果参与了价格战，就会有降不完的价格。然后越卷越低。

但实际上低价促销没有增长营业额，反而还损害毛利率。

直到哪一天卷不动了，肯定只能牺牲品质，进而牺牲口碑，然后被市场淘汰。

“但是，如果我们真的什么动作也没有，站在消费者的角度，未免又有些……不爽？”

金灿灿的担忧也不无道理。

一点甜头都没有的话，顾客消费起来就不痛快。只有让他们觉得自己占了便宜，才会爽快地掏钱。

他们要的不一定是“便宜”，而是“占便宜”的感觉。

三人讨论了很久，最后得出的结论是——要比。但要打乱比价的模式，让人无从比价。

比如人家是买一送一，咱就来个不一样的。

苏禾收回思绪，抬起头朝两位女生笑了笑。

“开业优惠确实没有。但是我们到圣诞前，都将提供加量不加价服务。”

她指了指菜单，解释道。

“我们店内所有出售的饮品都可以免费帮你们升级到oo。据我了解，你说的那一家茶饮店容量在o至oo左右。定价最低也要元一杯起，而且，明天开始就要恢复原价了……”

苏禾没有继续算下去。而是给了客人一个神秘的微笑。让她们自行去分析。

问话的两位小姐姐一愣。

本来她们只是随口一提。不过经由苏禾这么一分析，开始若有所思。

开业期间如果用上优惠券，两者在价格上可能差不了多少。

但等到明天优惠期过了呢？

oo不仅容量比oo大，算起来整体的定价也比另一家便宜。

perfectcafe看着大方，可队伍老长了。有券的前提也得能排上对不？

这样一对比，两人看财茶档又觉得顺眼几分。

“那你们有什么推荐吗？”

苏禾给苏旭递了个放心的眼神，笑容更加灿烂。

“这三款都是店长推荐。”

一款元的经典手打柠檬茶。

一款元的招牌财咖啡。

一款则是奶茶系列的限量特工——红粉少女心，标价o元。

这三款分属不同的品类，在定位上各司其职。

柠檬茶，由于成本比较低，定价也低，属于走量引流款。

财咖啡，则与店铺长期品牌形象挂钩，负责贡献逼格。

而红粉少女心，则是用来创造利润的高价款，同时担负着吸引话题的作用。

见几人犹豫不决，苏禾补充道：

“近期购买我们限量特饮的话，还会有盲袋小礼物赠送。数量有限，先到先得！”

“那我要红粉少女心！”

“我也要！”

两人被苏禾说动了心思，终于做好决定。

“你好，这是你们的小票。可以先到后面的休息区坐会。同时留意我们的屏幕叫号。”

还有休息区？

夏恬听了几人的对话，忍不住走出店铺，绕到后面。

集装箱背后的空地上，突然那冒出了好几把大型的玫红色间白色的条纹遮阳伞。

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