骑士文学

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第43章 张氏要吃肉（第1页）

“我是老了，又不是傻子！”周氏冷哼道。

“你跟二郎的眼神官司都打到我眼皮子底下了，我要是还看不明白，岂不真成老糊涂了？”说着还白了江玉燕一眼

江玉燕靠在周氏身上道：“奶，您这么聪明我可不想瞒您。”

周氏嫌恶地躲开江玉燕一脸嫌弃道：“凑这么近干嘛，热死人了！”

江玉燕被躲开了也不恼，继续道：“只是，如果这话从我嘴巴里说出来，爷肯定不信，还觉得我是乱编的。”

“要是是二哥说的那可就不一样了，二郎是男孩，又读了那么多年的书。”

“在爷心里肯定是二哥说话肯定比我一个小姑娘更有分量啊！”

周氏挑眉道：“你什么时候对读书感兴趣了？”

江玉燕道：“我就认几个字呗！不当睁眼瞎。”

“奶，等二哥教会我了，我也教你认字！”

“我才不要呢，都一大把年纪了，还认什么字啊。”周氏道。

“哪里老了奶，你还这么年轻呢！”江玉燕反驳道。

周氏骂道：“马屁精！”

江玉燕假装没听见，笑嘻嘻地问：“奶我用下厨房呗！”

“你要干啥？”

江玉燕道：“薄荷茶不好卖了，我打算想个新法子出来。”

“你有想法了？”周氏盘了盘腿，换了个姿势问。

“有想法但我不一定能做出来。”

没有把握，江玉燕不敢打包票。

“行吧，厨房给你用了。”周氏道。

“不许用我的油。”周氏警告江玉燕。

江玉燕暗道，她就知道不让用油，幸好她买了板油。

“好，那我去鼓捣我的新点子了奶。”

穿上鞋子出了上房，抱上她的背篓，打开厨房门。

先打了盆水，把筒子骨都洗干净，然后冷水下锅，焯个水。

再生把火，烧了这么几天的火，她都要变成烧火丫头了。

去菜园子里拔了两根葱和蒜，和姜一起洗干净，切片。

等锅里的水煮开后撇去浮沫，捞出来洗干净。

换锅水，把洗好的筒子骨放进去，再放入葱姜蒜，盖上锅盖。

一切准备就绪，煮上一个时辰，江玉燕又蹲下来给灶坑添了把柴火。

来不及休息，江玉燕又拿出板油，洗干净切小块。

江玉燕从案板上拿起猪油，扔进锅里。

那猪油块子白乎乎的，一进锅就滋滋冒油。

锅里的油开始冒泡，油花子翻腾得厉害，还带着一股子腥味。

她拿着木勺，不时搅和几下，防止油糊了。

烧了一阵，猪油化得差不多了，锅里的油变得亮晶晶的。

油渣子浮在上面，金黄焦脆。

江玉燕用勺子捞起油渣，放在旁边，剩下的油就盛出来，倒进罐子里。

这时候刚煮的筒子骨已经有香味散出来。

“咕噜”身后传来咽口水的声音。

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