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第679章
这个问题就没有办法了,地理位置已经摆在这里了,总不能再找个地方重新入驻吧?所以必须要有强有力的东西吸引人们,愿意往这边来才行。
“梦溪姐既然把这事儿提起来了,那肯定就是有点儿计划的,那不如就说说看。”
“其实也只是一点想法,但我毕竟不是厨师,不知道能不能成很简单,就是改良一下配方,或者是把本地的一些特色菜加入我们自己的一些创新,这样也是可以的,然后再加上拉人气的一些广告,说不定可以带动营业额的提升。”
当然了,这只是刘梦希最初的一个想法之一,具体操作他也不知道,而且在东西的改良上面也不是他能做主的,毕竟他不是厨师,这还得看看主厨和周瑜能不能完成。
本地的特色菜周瑜终确实不太了解,毕竟每个地方的习惯是不一样的,他必须得去先自己尝尝。
“这样吧,我先去外面看看能不能吃到本地的拿手菜,如果有我觉得不错的,可以改良一下加入到我们的特色菜当中。”
只不过还有一个问题,终于对这里确实不算太熟悉,所以一个人去转悠可能就不太顺利,所以准备邀请刘梦溪。
刘梦溪当然也是非常开心了,他们两个人一起走揭穿像这听起来好像还有点浪漫,她有些不好意思的红了脸,立马就答应下来了,很快他们两个人就准备一块离开。
虽然对这里不太熟悉,但是说在有导航,刘梦溪。作为本地人,对一些特色小吃还是比较了解的,所以完全是能够给他一些推荐。
她直接带着周瑜走街串巷,只不过对方开的车太扎眼了。
“那干脆就公交出行好了,也是很方便的。”
周瑜立马就做了决定,他们两个人直接打车就出门了,马上就去了一个老巷子里。
“我以前在这附近住过这里可是少有的还没有拆迁的老胡同了,里面全部都是本地的特色,虽然看着地方很旧,但是人都是爆满的,都是本地特色菜。”
刘梦溪一边带着周鱼往里面走,一边介绍这里的一些情况。
“我们来的这个时间其实刚好合适,不是饭点,所以不需要排队,好多地方都还需要排队呢。”
刘梦溪从酒店出来以后就一直叽叽喳喳说个不停,看上去好像不是原本那个成熟稳重的总经理了,更像是一个活泼的小女生。
也不得不说走在小路上让人感觉格外静谧,心里也是格外的舒服,这一点让人的感受还是非常不错的。
他们两个人顺着一条小河走了大概有几百米,立马就到了一个看着非常有年代感的胡同里头,这里居然还是平房居多。
“这家的鱼做的也非常好吃,本地都很喜欢这种味道,又麻又辣。”刘梦溪立刻给他推荐,两个人便坐进去了。
“你看外面还有不少人在钓鱼,很多人钓完鱼以后都会送到这里来加工的,只要掏个加工费就可以了。”
这种形式确实是相当的早古,这些年都已经很难遇到了。
刘梦溪非常熟练的点了几道特色菜,还有点感慨:“我也已经有好长时间不来了,仿佛是又梦回自己上学的时候,以前还在这里住过呢,小时候也经常跟着外公一起钓鱼。”
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