骑士文学

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第220章 东坡肘子二（第1页）

女人扫完灰道：“那行，你们安心住便是。我家里除了我还有我二儿子和我老汉两个，我跟他们说一声，不让他们来打搅你们。”

林霜霜跟女人说着话回到院子里，“好嘞，多谢大婶了。阿慈——”

林慈极有眼力劲儿地快步走过来，手里提着三贯钱，送进女人怀里。

女人眉开眼笑地接了，“行，那你们忙着，我就不打扰你们了，有事儿喊我就是。我夫家姓孙，大家都喊我孙婶儿。”

林霜霜趁着她没走，问道：“孙婶儿，你晚上几时做饭？我看这厨房就一个锅，咱们看看时辰，错开来做饭吧？”

女人没什么不好意思，直言道：“咱们庄户人家，过了农忙，白天没活，晚上就不吃了。这厨房，小哥你随便用就行。”

林霜霜点头表示明白，目送女人喜滋滋地怀揣三贯钱进了屋里。

“阿慈、苇渡，你俩有没有什么想吃的？厨房随便咱们用了，你们想吃什么我就做什么。

最近光顾着赶路，你俩都瘦了。咱们进潮西前，趁着有机会，我做顿好的给你们补补。”

林霜霜扒拉着小车厢里的食材，问道。

苇渡开心得口水都要流出来了，小声道：“霜霜姐姐，我想吃肉！还想吃甜的、咸的！”

林慈从车厢里掏着草料喂着马，“主子做什么菜，奴婢都喜欢吃。”

林霜霜边挑食材，边领奖励和任务：

水晶币＋o

经验值＋oo

副线任务：柴头罨烟焰不起。请完成一道川系名菜·东坡肘子。

“哎？正好，今儿下午买了个大肘子，寻思路上烤着吃来着，给忘了。那今儿晚上就吃东坡肘子吧！”

林霜霜从车厢里拿出那个肘子，跟林慈和苇渡道。

苇渡高兴地拍手，“好好好！就吃大肘子！”

林慈也咧开嘴跟着笑。

林霜霜把一应食材都翻出来，拿到了孙家的厨房里。

她烧上火，刷了锅，烧干锅后拿肘子在里面来回的按压滑动，烧猪皮上的毛。

皮上剩余的毛都烧干净后，林霜霜拿刀把肘子皮上烧黑的地方就着水给刮干净。

处理好的肘子洗净从中间划开，上花刀，放入锅中，葱、姜扔进去，倒水煮开，去除肘子里的血水和杂质。

肘子拿出来，锅再次烧干，林霜霜放糖进去，加水开始熬糖色。

不一会儿，甜甜的焦糖香味儿就传了出来。

厨房门口探出一个小男孩的头，十岁左右的样子，“你是来我家借宿的大哥哥吗？你在做糖吗？”

林霜霜熬着糖色，笑道：“对，你是孙婶儿的二儿子？你叫什么名字？”

小男孩走进来，挠挠头，忍不住吸了几口厨房中弥漫着的甜甜香气，“我叫驴蛋，大哥哥，这里面是糖吗？”

林霜霜见糖色变成了枣红色，便添了水进去，“对啊，我要炖肉用的，等会炖好了分你一碗好不好？”

驴蛋看着林霜霜往糖色水里放进去一整个大肘子，口水都要掉下来了，猛点头道：“好！可以吗？”

林霜霜又往锅里加了葱段、姜片和她之前用桂皮、八角、香叶、丁香、花椒、陈皮、肉豆蔻做成的香料包，接着盖上了锅盖。

她做完这些，刚要跟驴蛋说话，外面传来了孙婶儿的声音，“驴蛋！驴蛋！你去哪了？”

比起馋人的肉，驴蛋更怕自己的娘，赶紧跑出去道：“娘！娘！我在这！大哥哥说要分我一碗肉！”

孙婶儿恨铁不成钢的声音响起，“你个小贪吃鬼儿！老娘缺你吃还是缺你喝了？让你去跟客人讨食吃！”

林霜霜赶紧出去，就看见孙婶儿正拧着驴蛋的耳朵，教训儿子。

她制止道：“孙婶儿，是我要给驴蛋的，不是驴蛋要的！”

驴蛋本来“哎哟！哎哟！”的声音立马一顿，“对！大哥哥要请我吃的，娘，不是我讨的！”

孙婶儿不好意思道：“小哥，你看我家孩子嘴馋的，你不用惯着他，你们自个儿吃就是，我们这就回去睡了。”

说着就要拧着驴蛋的耳朵进屋，林霜霜过去解救出驴蛋来，

“孙婶儿，您真不用跟我客气，我们仨吃得少，本就吃不完，搁一晚上就怕坏了，还不如咱们今儿晚上直接吃了呢！”

孙婶儿也是个实诚人，搓手道：“那你们请驴蛋吃肉，我也不好收你们的借宿钱了，我这就去给你拿出来。”

林霜霜拒绝道：“借宿归借宿，这肉就当我跟孙婶儿换柴火用了吧，别跟我客气了孙婶儿！”

驴蛋从自己娘手里解放出来，快活地拍手，“哦——有肉吃喽！”

孙婶儿有点脸红，觉得自己儿子眼皮子浅，太丢人，又有点心疼儿子从小没怎么吃过好东西，才会这么馋。

也亏了夜色遮挡，才没让林霜霜看出来孙婶儿红得像猴屁股一样的脸蛋。

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