骑士文学

手机浏览器扫描二维码访问

第88章（第2页）

随后，林家人就各自分工了。

有去捡柴火的，有在烧水的，还有的已经拿起磨刀石磨菜刀。

刀锋利一点的话，杀猪也就不会那么费劲了。

烫猪毛其实很好理解，就跟拔鸡毛一样。不过猪毛比较硬，而且细细长长的一根，不可能真的用手拔。

所以都是用刀刮，一层一层的将猪毛刮干净。

有的地方刮不干净，就需要用火来燎，缺点就是会留下焦黑的印记。

野猪比家猪还要皮糙肉厚，所以刮这个猪毛废了不少力气。

刮干净之后，就是开膛破肚的环节了。

南音不想委屈了自己的唐刀，所以接过了林二柱递过来的菜刀。

直接在猪肚子上划了一道长长的口子，瞬间，里面的内脏都暴露了出来。

那菜刀上油花花的，一看这只猪油水就不少。

红烧肉

菜刀还是不如砍骨刀，切肉倒是顺利的很，到了切骨头的时候，就得用上砍柴刀了。

菜刀去砍的话，但最后卷刃，就不好切菜了。

南音忙活了一个小时，终于把猪肉给分好了。

不过野猪比家猪的运动量更大一点，所以猪板油并没有多少。瘦肉偏多，肥肉比较少。

但是那一块五花肉看着，还挺不错的。

当即她拿起一块五花肉，递到林老太面前，“林奶奶，今天晚上烧一道五花肉吧，油管够。”

林老太也不矫情，直接接了过来，“得嘞，晚上吃红烧肉，还有烤兔子咯！”

剩下的肉不可能一下子吃了，这个天气也冻不起来，所以就直接熏起来，制成腊肉。

到了冬天，也能吃。

这里是偏后山的位置，离村庄较远，所以即便这里的肉香味道很重，也并没有吸引到前面的那些村民。

林老太做饭还是有一手的，她并不是那种抠搜的老太婆，舍得下料，做出来的菜也是有滋有味的。

按她的话来讲，那就是，省那一点又不可能变成有钱人，倒不如多吃一点，还能多点力气干活。

别人扣扣搜搜用油的时候，她已经算得上是大方了。

现在有猪板油炼制出来的猪油，再加上肥肉煎一下也会出油，所以这个油根本就不用愁。

五花肉肥瘦相间，在炉子里咕噜咕噜的炖着，还没出锅呢，就已经吸引了不少人在炉子旁围观。

这是林大柱用泥巴做的一个小灶，把锅子放上去，底下能烧柴。

不烧锅子的时候，还可以用来取暖。

位置前向洞口，但是因为掌握不了风向，所以经常有烟会吹进来。

但还好，不是那么呛人。

山洞足够大，这烟没一会儿就散出去了。

一旁的火堆上，两只兔子正架在火上面烤。

一只是林锦绣守株待兔来的，另一只是南音打到的。

林二柱暗暗握拳，他明天一定要带回来几只猎物，以此来证明他并不是吃干饭的。

“这雪也开始化了，应该再过两天就化的差不多了。老大，到时候去村子里找些人，咱们盖房子的事情得提上日程了。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。