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抱着试试看的想法,卖肉大哥直接抓起一块丢到嘴里。
这是一块肥肠,炖的火候很到位,软烂,但是又不失嚼劲。
而且非常入味,浓厚的酱汁包裹着肥肠,一点异味都没有。
要不是卖惯了猪肉,一眼看出这是肥肠,他都不相信这么好吃的东西竟然会是那么廉价的猪下水。
卖肉大哥不禁眼睛一亮,用手又抓了一块猪肝放入口中。
这个沙沙肉叨叨的口感也十分好吃,相比肥肠更加入味,简直就是下饭神器。
又吃了猪肚,猪心,各有各的滋味,简直好吃到爆。
好吃的卖肉大哥这样一个壮硕的男人都不禁眯起了眼睛。
“小姑娘,你真的是神了!竟然可以把猪下水做的这么好吃?”
“这可比国营饭店做的肉都好吃!”
“你有这个手艺,不拿出来卖钱都是浪费!”卖肉大哥一脸正色的说。
苏念念听到这卤猪下水得到肯定,也是笑笑。
卖肉大哥的这话,就是苏念念想要听到的,她之所以把做好的卤猪下水拿来给这卖肉大哥吃,打的就是这个主意。
“那我这有个赚钱的办法,大哥要不要一起研究一下。”
卖肉大哥看了看自己手上的饭盒,又看了看苏念念。
知道,这东西要是批量做出来,肯定会大赚一笔,利润肯定比自己在黑市买猪肉来的赚钱。
能在黑市卖东西赚钱的,都是有些门路的。
卖肉大哥自然有地方可以买到很多的猪下水,毕竟这东西都快要成为没人要的东西了。
拿低成本的东西,做好之后卖,这里面的差价可非常大。
尤其是这小姑娘的东西,比国营饭店的还好吃,就算卖的贵一点,只要不要票,肯定销路很大。
想着,卖肉大哥就心动了。
我不承担任何风险
“那敢情好,咱好好研究研究。”卖猪肉的大哥一口就答应下来。
这世道,能赚钱的买卖,谁不想做?
卖肉大哥看着没卖出去的一些瘦肉还有排骨,十分大气的都送给苏念念了。
苏念念笑笑接下,但还是给了卖肉大哥二十块钱,这些东西,二十块钱也差不多了。
两个人,都不想占对方便宜。
这也是苏念念想要找卖肉大哥合作的原因。
两人到了一处稍微人少一点的巷子,苏念念将自己想要合作的方法和卖肉大哥说了一下。
卖肉的大哥叫吕洪亮,性格很爽朗。
听完苏念念的话,他都有些愣了。
“小姑娘,你就这么放心你吕大哥?”
苏念念给到吕洪亮的合作方式就是苏念念出卤肉的调料,然后抽成。
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