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第10章第10章肉沫河粉+肉沫蒸蛋+肉沫香……
刚出锅的河粉还挺烫,但唐珍珍简单吹了几口,拿起筷子就是一大口,河粉滑嫩弹性十足,汤底清亮味却浓重。
最好吃的就是肉沫了,不知道怎麽炒的,又香又辣,而且不用怎麽嚼,味在嘴里化开。
好好吃呀!
唐珍珍吃得很快,不带停顿下,额头冒着细汗,但她注意力全在肉沫河粉上。
什麽要减肥,晚上不能吃太多会胖,全被她抛之脑後。
美食在前,谁还想着要减肥节食呢。餐桌这边还有其他学生在尝面馆新品——肉沫河粉。
他们抱着再好吃能超过凉面皮试一试的心态,却不成想第一口,嘴里不自觉分沁唾液。
“太好吃了吧,这才叫人吃的啊!”说这话的是坐在唐珍珍斜後方的男生,他直接捧着个碗,拿着筷子风卷残云,不带停歇。
脸上的肥肉跟着兴奋抖动,没嚼下就是下一口,完全不在意吃坏肚子。
他是大二学生,在学校食堂好不容易吃到满意一餐,不容易!
吃过肉沫河粉,唐珍珍感觉有七分饱了,但她还是喝了几口糖水,甜滋滋的味道令人回味无穷,哪怕长胖她也认了,谁叫糖水沁甜,舌尖能尝到正宗红糖的回甘。
她喝了大半将剩下打包回去,给唐母打去电话。
还没来得及说话,唐母就说:“珍珍,你这麽瘦,可不能节食减肥!”
语气染上急切。
前段时间女儿一直在她耳边嚷着,学校饭菜不好吃,正好她晚饭不吃少吃减肥算了。
现在正是长身体时候,女儿减什麽肥,再加上她瘦得很,要多加补身体才是!
唐珍珍无奈,吐了吐舌头,“妈妈,我没减肥呢。”虽然想减肥,但肉沫河粉太好吃了就是。
见唐母不信,唐珍珍拍了拍吃光的碗底,真干净,“妈妈,你看一碗肉沫河粉都被我吃光了。”
“我现在肚子有些胀了”,说着,她摸了摸自己圆滚滚的肚皮。
吃太多美食究竟是享受,还是不幸呢?但她觉得应该是前者,吃饱喝足心情都舒畅好多。
小家夥跑过来说自己饿了,江茉正好打包好最後一位排队客人的餐食。
俯身,抱起小家夥,“妈妈做肉沫香菇给宁宝吃好不好?”
“好!”小家夥脸颊红扑扑,肚子在这时咕咕叫了声。
江茉让他在窗口前玩会,走进後厨做菜去了。好在她为晚上炒的肉沫不少,还剩下些,够做两道菜了。
一道清淡适合小孩子吃,一道重口点,再来道解腻的汤菜,完美。
江茉清洗好香菇切起来,她刀功好,基本片片薄厚相差无几,肉沫早就炒好入了酱汁的味,她将肉沫下锅翻炒,加辣椒炒香,再放香茹片,加勺盐和生抽,最後大火收汁出锅。
“小江姐,有什麽我能帮忙的吗?”林语池突然进来道。其实她被香迷糊了,勾得忍不住进来看看,究竟做什麽美味佳肴呢这麽香,谁能顶住!
江茉做简单的家常菜习惯了一个人,于是她说:“语池,後厨我一个人就好了。你帮我照看下宁宝吧!”
“好的,小江姐”,哪怕不愿离开香气四溢的後厨,林语池还是答应下来。
接下来江茉做肉沫蒸蛋很好,高压热气将鸡蛋蒸熟,肉沫再炒了加汁,然後倒在鸡蛋羹上。
与此同时,她炖的玉米汤好了,用的今早剩的棒骨炖的,菜市场的玉米她挑的新鲜并且嫩的,老了硬邦邦不好吃。
林语池和张大姐都过来端菜,从在面馆做事她们就很积极,面馆待遇不错是一方面,另一方面就是面馆夥食太好了。
两餐下来,林语池和张大姐配菜能吃好几碗米饭,怕要不了多久她们会胖。
江茉给小家夥挖了几勺鸡蛋羹,上面洒着绵密细腻肉沫,拿勺子捣鼓几下,极为下饭,她将勺子给小家夥。
小家夥接过,也挖了勺蛋羹到她碗里,“妈妈,也次哦。”
白白嫩嫩的小脸蛋,却说出很认真的话。
旁边的张大姐和林语池都被“母子情深”的画面感动了一瞬,这麽可爱的人类幼崽太萌了吧!怎麽不是她的儿子弟弟呢。
还有小江老板小江姐年轻有孩子太幸福了!
懂事乖巧的萌娃谁能不爱呢!
江茉有很想狠狠亲一口小家夥脸的冲动,太可爱懂事了吧,所以作者一定有毒,将小家夥设定为下场凄凉悲惨的反派!
生抽与肉沬的点缀,鸡蛋羹金黄弹滑,有咸香味。江宁正在长牙,前不久有颗门牙掉落,吃东西不方便起来,尤其吃到空门牙前,总觉得缺了什麽。
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