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第24章辣炒螺蛳
“怎麽放这麽多辣椒?”
贺青野走过来看了沈辞书一眼:“哥,回家路上你说想吃多加辣椒的炒螺蛳。”
沈辞书捂着嘴,咳嗽声都一下子停住:“我有说过这话吗?我怎麽不记得!”
贺青野看向他目光专注:“哥,确实是你说的。”
沈辞书:“......”
对上贺青野认真的眼睛,沈辞书仔细回忆了一下,脑海中才好不容易浮现出一丝丝印象!
不过那时候他都快睡着了,整个人晕乎乎的。说的那些话和梦话似的,也就贺青野能听进去了!
......
沈辞书坐在小板凳上不断在眼前扇着风。
随着火越来越大,辣椒的辣味也被激发出来!沈辞书光是闻着锅里飘出来的味道,眼泪都唰唰往下流!
见状贺青野夹了几个螺蛳放在碗里端过来:“哥,这螺熟了,你先尝尝味道。要是你觉得辣,我就把辣椒挑出去,再用水冲几遍。”
沈辞书低下头伸手接过来。
碗里的螺蛳只有几个,却因为同辣椒一起爆炒,已经入了味!眼下光是闻着,就已经有些呛人了!
不过毕竟是贺青野做的,再怎麽样也要尝一尝!
抱着这样的想法,沈辞书夹起螺蛳,只是他第一次吃这东西有些无处下手,看了几眼又擡头:“这东西怎麽吃?”
贺青野蹲在他身前,拿起一个做示范:“哥,用嘴吸。”
在吃这方面,沈辞书并不傻,他有样学样,很快就吃到了第一口螺肉!
咸!辣!鲜!香!
这是沈辞书的第一感觉!
刺激的味道在口中爆开,辣意混合着螺肉的鲜在咀嚼後顺着喉咙滑进肚子,这种感觉有些陌生,又出奇地让人上瘾!
于是很快沈辞书又夹起螺蛳吸了一口。
三月螺赛肥鹅,贺青野捡的时候还专门挑了一遍!
虽然这东西个头不大,但肉很肥!
沈辞书吃了两个,发现这东西意外合他胃口,竟有些停不下来!
沈辞书被辣的嘶了一声,又嗦了一个螺蛳肉慢慢尝:“你这里面除了辣椒大蒜还放了什麽?”
“木姜子花。”贺青野说着伸手在院子外一人多高的树上伸手指了指:“咱们院子外有好多,哥要是喜欢,我每天做菜的时候都可以给你放一些。”
沈辞书之前就注意到了那些开着黄色小花的树,只是一直不知道是什麽东西。
如今听贺青野一说,他才知道这麽好看的小黄花竟然是能吃的东西!
沈辞书扭头看了几眼有些惊讶:“怎麽在家门口种这麽多?”
说话的功夫贺青野又拿了些螺蛳过来:“做菜的时候用的多,在家门口种一些,省着到时候到山上找。”
沈辞书点了点头,他发现贺青野好像一直都是这样,长得又高又壮,心倒是很细,有着与年龄完全不同的稳重。
就连这些吃吃喝喝都能考虑周到。
望着院子外的一片黄色小花,沈辞书有些好奇:“你种这麽多,能吃得完吗?”
贺青野摇头:“吃不完,不过可以把花晒干磨成粉。等结了果实可以也可以用来榨油,保存好可以留很久。树干也可以刮成粉末当调味。”
“原来是这样。”沈辞书细细听着,发现这木姜子确实是个好东西。
在用不起昂贵的胡椒时,木姜子无疑是一个极其好的选择。既节省了银钱,又给饭菜增加了香味!
想到这些,沈辞书忽然脑袋里生出一计:“这些可以拿去卖吗?”
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