骑士文学

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第22章（第1页）

毫不意外的，李桂荣送过去的那些卤味再度受到大家的热烈欢迎，尤其是男人们，他们表示这些卤味非常适合下酒。

唯一美中不足的就是味道有点太素了，如果能再有点肉的滋味，那就更好了。

李桂荣闻言笑着说：“没问题，我上午就去乡里买东西，下午就给卤上明天你们就能吃到了。”

说做就做，等到大家伙吃完饭，收拾农忙用具的时候，李桂荣那边已经配合着把碗筷都是刷洗干净，换好衣服骑上自行车就走。

她居然是今天老徐家出门最早的人，比准备下地去收谷子的人们都早。

徐家人扛着锄头拿着麻袋，挎着篮子握着剪刀，目送着李桂荣踩着自行车一路脚下生风，消失在了村间的乡道上。

有心想要嘱咐慢一点的徐宏伟刚扯开喉咙还来不及喊出声，对方就已经骑远了，徐宏伟见状闭上嘴无奈的摇摇头，他老婆这性子吆，还是那么风风火火。

徐家人今天要去收谷子，别看他们家的谷子地只有四亩多，但收起来却一点都不比十几亩的玉米简单。

因为谷子的收割需要先用剪刀将谷穗从秸秆上剪下来，之后再用锄头将剩在地上的谷子杆刨出来，带回家去当成柴火烧。

所以这一回的流程就反过来了，徐家老两口带着小儿媳三个人拿着剪刀走在前面剪谷穗，徐家三兄弟跟在后面刨秸秆，两个孩子挎着篮子跟在最后面，负责捡拾一些大人们落下的谷穗。

剪谷穗不需要什么力气，但是谷穗外面的那一层绒毛落到人的皮肤上很容易把人扎的又痒又疼。

走在前面的老徐太太和周月华是吃过这种亏的，都用围巾把自己的脑袋包的严严实实。

男人们皮糙肉厚不在乎，小孩子却不行，徐诗梦的脑袋上现在罩着她妈的玻璃丝围巾，徐诗杰那小子本来也有的，可惜他自命男子汉说什么都不肯带。

周月华用看傻子的目光打量了自己儿子半晌，一言难尽的扭过头开始干活。

忙忙碌碌一整天，四亩多的谷子外带一亩多的大豆收拾干净，一家人疲惫的回到家中。

家中西厢房的锅里面卤制着李桂荣买回来的鸡爪、鸡脖、鸡肝还有猪蹄，这些东西她提前腌制了一下午，才下锅没多久。

所以今天的新卤味大家是吃不到了，那个美味肉皮冻也得等到明天，因为现在白天的温度不够低，煮好的肉皮汤需要等到晚上才能更好的凝结。

带着对新美味的期待，徐家人再一次向着田地出发，这一次他们要去的是家中房前屋后的自留地，那些地里面种着白菜和萝卜，这是一家人一个冬天的蔬菜。

这两样东西还算好收拾，一家人忙了一个上午就都收完了，把收回来的白菜放到院子里晾晒着，萝卜送到地窖里面，和之前收上来的土地、地瓜、南瓜之类的乃储存的东西放到一起，徐家的这个秋收就算是结束了。

这一年，勉强能算得上是风调雨顺，徐家获得了一个丰收年。

徐老爷子坐在自家的炕头上，瞅着烟斗默默的计算着自家今年收获的粮食和要缴纳的税收，觉得今年剩下的粮食应该能比去年多上几百斤，咬着烟斗欣慰的笑了。

对于一个老农民来说，一年忙到头能多收一些粮食，就是最让他们开心的事情。

为了犒劳为秋收辛苦了好几天的家人，徐家这一天中午饭的饭桌上格外丰富，满满一桌子饭菜旁摆着烫好的酒，徐宏昌拿着酒瓶给父亲哥哥还有嫂子们倒酒。

“大家都辛苦了，辛苦了，我也不多说啥，都在酒里面了。我嫂子特意给咱们卤的东西，还做了肉皮冻，大家敞开了吃。”

“吃吧，都吃吧。”徐老头放下烟斗拿起筷子宣布开饭。

大家有志一同的向着桌子上的那几盘卤菜伸筷子。

“喔，好吃，这鸡肝卤的真好，绵软松香。”

“鸡脖也好吃，卤的骨头都有滋味了。”

“鸡爪也是，爪子肉最厚的部位也有咸淡，最妙的是滋味是进去了，肉吃着却不咸，弟妹做的有水平呀。”

“嫂子，你这猪蹄是咋卤的，好吃还不腻，肉头劲道不塞牙，这手艺可太好了。”

李桂荣被夸的有些不好意思，她之前尝过的，知道好吃，却没想到大家会这么捧场，闻言连忙回道：“我这都是跟着书本学着做的，是人家的配方好。”

“配方好也得做得好呀，嫂子你现在的手艺一点都不比饭店大师傅差，这要是拿出去卖钱，绝对有人抢着要。”

“真的吗？”李桂荣小心的询问。

“嗯嗯嗯。”这是把嘴塞满没办法说话的徐宏伟。

“一点问题都没有。”这是正在啃鸡爪的徐宏星。

“好吃。”这是话不多的徐老爷子。

“反正这么说吧，我也是外出打工吃过见过的，就嫂子这手艺说不上独一无二，但绝对一流，开熟食铺子都没问题。”这是夹着肉皮冻下酒的徐宏昌。

除此之外忙着啃鸡脖的孙香雪向着她竖起一个大拇指，双手抓着猪蹄啃的周月华对着她连连点头。

家人们的肯定让李桂荣的心中突然冒出一个想法，一个也许能补贴家用，让他们家不在困难的想法。

当天晚上，吃好喝好的徐家人一夜好眠，第二天，早饭过后李桂荣送上学的闺女出了院门，回到西厢房的堂屋后，她看着空荡荡的，只剩下一些卤汁的大铁锅，默默的定下了一个决心。

一定要把日子过好！！！

在东北农村，秋收过后一般就没什么事情可做。把乡里村里该缴纳的税款，各种钱都上缴之后，除了家中一些散碎的灵活，年底的时候在置办一些年货，剩下的时间对于他们来说就是猫冬。

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