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“对!”爱丽打了个响指,眼睛亮晶晶的,“不过原因嘛——”
她拿起两个干净的杯子,“单纯的可可液块脂肪含量不够,做不出那种入口即化的丝滑感。来,先尝尝可可粉的味道吧。”
她往两个杯子里各加入一勺可可粉、一些糖和一小撮增添风味的香草粉。
然后,她加入了一小块微微融化的黄油,耐心地搅拌均匀。
糖、油脂和可可粉充分融合,形成一种诱人的、深褐色的糊状基底。
“看好喽!”
爱丽将两杯混合物推到尤菲米娅面前,然后拿起旁边温着的牛奶壶,优雅地将温度恰好的牛奶缓缓倒入杯中——
哗——!
温热的牛奶冲入杯底,与可可糊瞬间交融,旋转、扩散,变成一杯带着温暖棕褐色的液体。
浓郁的坚果香、奶香和香草的甜美气息瞬间升腾而起,弥漫在整个房间!
爱丽给自己也倒了一杯,然后示意尤菲米娅:“搅一搅,让它们充分混合!”
尤菲米娅半信半疑地拿起小勺搅拌。
随着搅拌,杯中的颜色变得更加均匀,香气也更加诱人。
这……和她记忆里那个又苦又辣的可可饮料完全不同!
这味道闻起来……竟然有点……好闻?
那边,爱丽已经迫不及待地捧起杯子,深深嗅了一口,脸上露出无比陶醉的神情,然后小心地抿了一口——
“啊”
一声满足到近乎叹息的长吟从她口中溢出,碧蓝的眼睛幸福地眯成了缝。
真的……这么好喝吗?
尤菲米娅被爱丽的反应勾起了强烈的好奇心。
她鼓起勇气,学着爱丽的样子,吹了吹热气,然后小心翼翼地抿了一小口……
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“呜——!”
温热的液体刚刚接触唇瓣,一股难以言喻的,温暖醇厚的香气就直冲鼻腔!
当它滑入口腔,尤菲米娅的瞳孔瞬间放大!
舌头被一种前所未有的柔滑、厚重、温暖的液体温柔包裹。
随着舌尖的搅动,一种她从未体验过的、极其复杂的味道在味蕾上炸开!
最初,是甜牛奶带来的、令人满足的幸福感。
紧接着,那熟悉又陌生的可可风味强势登场!
但这一次,它不再是孤立的、霸道的苦涩!
它变成了甜的完美搭档!
那深邃的、带着坚果香气的微苦,如同最优雅的幕布,恰到好处地衬托出甜味的高贵与醇厚!
甜不再肤浅,苦不再尖锐,两者交融,形成一种复杂、神秘、令人着迷的底蕴!
仿佛一层层剥开的礼物,每一口都有新的惊喜。
“啊——”尤菲米娅也不由自主地出一声满足的赞叹,之前的疑虑烟消云散。
她捧起杯子,像品尝稀世珍酿般,一小口一小口,最后忍不住一饮而尽!
喝完还意犹未尽地舔了舔沾在唇上的奶沫,眼睛闪闪亮。
爱丽看着她的反应,得意地笑了:
可可的威力这才哪到哪?等我弄到上好的茶叶和咖啡……哼哼!
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