骑士文学

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第65章 第65章 蒸菜(第1页)

第65章第65章蒸菜

看样子穆筱乡试考得应该不错,不然穆艳娥不会如此娇惯她。

穆思淼对此并不意外,既然礼都收了,那便不是被赶出来的,她本来还担心齐雨泽会伤心,但看他模样似乎挺平静。

她抱起玥儿,视线移过去:“怎麽样?早知如此我们倒不如不来。”

齐雨泽知晓穆思淼是陪他来的,听到她这话,他顿时有点脸热,垂眸轻声轻语:“抱歉穆娘。”

“我没有怪你的意思,反正只是做个表面功夫罢了,而且我们这个时辰来,她们应当也能看出来我们并不想在这多待。”

穆思淼打了声哈欠,昨晚半夜三更才睡,今早又忙着收拾东西回乡下,她此刻有些犯困。

果然生物钟一旦养成,就挺难改回来。

三人回到家中时,已经到了申末时分,穆思淼把玥儿放下,走到屋里睡了个回笼觉,等她再次醒来後,齐雨泽正挂着一块腊肉。

穆思淼面露疑惑:“这是谁送来的?”

“穆筱姐姐。”齐雨泽突然说出一个名字,令穆思淼惊诧万分,她走到腊肉前把它取下来,凑近鼻尖嗅着。

闻着似乎是正经腊肉的味道,应该没下毒,但她这行为实在异常,明明方才穆筱还对她们很不待见。

“她除了给腊肉外,有说什麽其他的话吗?”穆思淼询问一番,齐雨泽却只是摇摇头,“不曾说过,只是说我们总归是有血缘关系的亲人,往後还是要多来往。”

按照往常的说法,後面应当加上一句:以後多加帮衬。

穆思淼顿时明白了穆筱来这儿的意思,或许是穆艳娥的暗示,她才觉着自己还有些价值。

自古以来,权势都看不起商贾,没想到穆筱还未中举,就已经有了这种思维。

穆思淼轻呵一声,看了眼腊肉的品质,都是肥肉,瘦肉几乎看不见,总感觉是吃不下的边角料。

她哼笑一声,重新把腊肉挂回原处,总比没有强,也算是点心意,虽然并不走心。

“饿了吗?今晚吃芹菜炒腊肉?”本就不想多看,索性早吃完眼不见为净,齐雨泽并不挑食,她闻言点头,跟着穆思淼一同去摘芹菜。

玥儿也在後面学着她俩的动作,将生菜拔出一片叶子,观察到两人没看他,她张嘴快速把生菜塞进嘴里。

玥儿一时之间不吭声,穆思淼顿时有些不好的预感,转过头时,刚巧与玥儿对视。

她吧唧着嘴巴,吃得津津有味。

幸亏这是生菜,而且没洒过肥料,穆思淼拍拍齐雨泽,示意他将玥儿带出菜地。

随意摘几根芹菜後,她拿着菜走进竈房,齐雨泽坐在竈膛前烧火,穆思淼洗干净一片生菜递给玥儿,让她坐在桌子旁啃着。

穆思淼把腊肉洗干净,用刀切成薄片,她看着上面白花花的肥肉,沉默半晌後继续切着。

芹菜叶摘下来後放到碗里,穆思淼把茎切成段状,放进碗里。

看着腊肉的模样,应该不需要放油了。

等锅热後,她直接把腊肉丢进锅里,果然不久後就溢出一层油来,她又把芹菜丢进去,翻炒一遍後加入酱油,盖上锅盖焖煮会儿。

腊肉本来就咸,等煮熟以後再尝味道也不晚。

刚才择剩下的那些芹菜叶但是有另一种做法,穆思淼把从市集带来的玉米面粉拿出来,把芹菜叶洗过以後稍微沥过水,裹上面粉,拿出蒸屉架在锅上。

蒸屉上铺着屉布,穆思淼把裹上面粉的芹菜叶倒进去,平铺在蒸屉中。

蒸菜要蒸一刻钟,趁这时间穆思淼扒开一颗蒜用木臼捣成蒜泥,又把小葱切成末。

等蒸屉周围散发出白烟,她把盖子掀开,捏着屉布倒到碗里,蒜泥丶葱末倒进碗里,搅拌均匀後放到桌面上。

她中途已经翻炒几遍,只稍微放了点盐,最後味道还不错,就是腊肉炒得有点干,又因为没有瘦肉,吃上去其实还好,甚至还有点焦脆的口感。

穆思淼把锅刷干净,洗好红薯後切成块,填上木柴後让它自行烧着。

蒸菜在夏季吃得多,比如槐花野菜之类的。

蒸菜里放了蒜泥,玥儿吃实在有点不合适,穆思淼帮她弄一碗蒸蛋放在蒸屉上,她跟齐雨泽把这两碗菜吃完。

齐雨泽夹过一筷子蒸菜,刚放到嘴里没嚼两下,就被蒜泥的味道呛到,他干咳一声,又拍拍胸口後缓过一口气。

“怎麽了?辣吗?”

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