骑士文学

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第43节(第1页)

程素先把冷盘做好,一人当成两个人去做,煮大锅饭,煮大锅汤,因为汤是要赠送的,所以今天的汤是蛋花汤。

做好了汤饭装在保温桶里保温,这便开始做菜,先从简单又耐放的做好,这出一个菜,就让齐泰国放在餐车里。

餐车的玻璃上,也用红色的胶布贴着价钱,比如,一荤一素就是三毛钱,两荤一素是五毛,两荤两素六毛之类,可以选择堂食或外带,茶汤一律是免费赠送,标明实价,童叟无欺。

十一点半,程素将全部菜式做好放在餐车,也就迎来了第一波客人,这也不是谁,而是老熟客,小码头的搬货工人。

☆、第141章打工还债

“大妹子,听说你这饭馆今天开张,我们过来也讨个喜。”老董扬声笑道。

程素满面感激,回了一笑:“老大哥仗义,小妹这心里记住了,新张一律八折,先过去收银台买饭票吧。”

老董他们不太明白,经了程素一说,都明白过来,纷纷举起了大拇指,看了一眼玻璃餐车里头的新鲜菜,心里也都有了计较。

原来,程素这也是按着前世所知道的快餐店来做,去印刷了各类的餐票,一荤一素,两荤一素等等,颜色各异。这客人想要买多少的量,就按着餐票价格去买,换了餐票来餐车这边递给打饭菜的服务员,也就一目了然了。

如此一来,这打饭菜的接过餐票就知道怎么打饭菜,不用费口舌去问,也不用直接接触钱,既省时省力,也保证了卫生,一举两得。

齐泰国也从程素口中知道这点,所以他今天就充当收银员这一块了,而程素自己则还是负责打饭菜。

老董他们都是老熟客了,买到饭票,程素给他们打的菜,也都是和从前一样多的,乐得老董他们欢喜得很,又看程素这小饭馆装修得好,还有风扇和免费汤茶,干脆就堂食。

不得不说,广而告之这话很重要,宁格的宣传单张一派,也就有人冒名而来,程素陆陆续续的就见到了好多生口面的客人。而这些人,对于程素整的这多选快餐,也觉得挺有意思的,再加上这饭菜的口味着实是做得不错,出了门一传,倒是给程素免费宣传了。

两口子又是卖票又是打饭菜还要收拾吃过的餐盘,忙得连口水都喝不上。

不到一点,程素做出的饭菜就卖了个精光,有人再来,也没得卖了,只能现点现做,这就贵了,但味道自然比大锅做出来的更好,遇着有钱的,点上两个菜,也是大快朵颐赞不绝口。

宁格回来的时候,已经是一点半了,饭馆里只有两桌客人在聊着天,程素和齐泰国在收拾,他愣了下,不会生意这么差吧?

生怕问程素不开心,宁格只能悄悄抓过齐泰国问话,齐泰国莫名其妙的看着他:“这都几点了,早就做完中午生意了。

“卖光了?”宁格指了指餐车。

“怎么,对你嫂子的手艺没信心?”齐泰国挑眉。

宁格讪笑:“怎么会,我就是觉得挺快的。”心道,这程素还真是有一手,别家饭馆都还在忙呢,她这就做完生意了?

说生意好呢,还是生意不好呢?

“你们坐着吧,我炒两个菜,咱们也吃中午饭。”程素擦干净一张桌子,重新进了厨房。

不多会,就做了三个菜出来,简单的吃了,等那两桌客人走了,收拾好,齐泰国和宁格在说话,程素自己则是躲进了收银台去算今天的收入。

“你的伤也好得差不多了,啥时候走?要不要打电话回去?”齐泰国点了一根烟问。

宁格眼神一闪,道:“大哥,我还欠着嫂子的钱呢,哪能说走就走,我想清楚了。嫂子这饭馆不是刚开张缺人手吗,我决定暂时在这打工还债。”

☆、第142章得意劲

齐泰国还不知道有借钱一说,乍听得宁格这么一说,有些反应不过来。

“嫂子没跟你说么?我借了她一点钱,现在这不是还没还上么?”宁格讪讪地笑道。

齐泰国满眼孤疑:“你是一点钱都没有了?”

“我都说了我遇上了抢劫的,身无分文,不然,我也不能死皮赖脸的赖在你们家不是?”宁格说道。“你也知道死皮赖脸啊?”程素走了过来,斜睨了宁格一眼。

宁格摸了摸鼻子,道:“所以,我决心在你这饭馆暂时打工,也好还债。”

“错!”程素摇了摇食指,道:“你吃住都在咱们家,打工,是抵了这一块的债了,至于另外的那一笔债,还得还我。”

“你这是周扒皮啊?”宁格瞪大眼。

程素眼睛微眯,他立即怂了,像是认命的道:“行,行,你是老大,听你的。”心里免不了嘀咕,赶快的把东西找回来,早点走为上着。

齐泰国没再理会宁格,看向程素:“账算好了?”

程素笑着点头,道:“你猜猜今天赚了多少钱?”

“二十?”

程素摇头。

“三十?”

程素嘟起嘴,道:“是五十二元钱。”

“这么多啊?”齐泰国满面惊喜,道:“今天才刚开张呢。”

“也算开了个好头,而且,咱么这里还没有卖上酒水,一会我还要做一锅新的卤水,你和宁格去帮我买点酒水回来吧。”程素笑着吩咐。

既然是开饭馆,总会有人单点,要是吃得好了,酒兴来了,叫上酒,也是有的。

想到酒,程素又想起,现在已经七月近八月了,正是葡萄盛行的时候,她也可以泡点葡萄酒自己喝啊,既美容养颜又健康。

“这好,今晚多做两个好菜,我和大哥喝两杯,也好贺一贺。”宁格在一边笑道。

“你伤好了吗?”程素白他一眼。

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