骑士文学

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第8章 油条豆浆（第2页）

今天早上的早饭，油条配豆浆，这是江雪晴前世，国人最喜欢的早餐套餐之一。

黄豆依然是昨晚提前泡上，林霜将磨豆浆的活交给王贵，她则领着杨小荷和面。

林霜昨天特意问过小闺女，她们所处的这个时空，没有油条这一吃食。

但油条的做法，也没啥技术含量，林霜索性大大方方教给杨小荷。

随着细长的面剂子放入滚烫的油锅中，面剂子遇热快膨胀，浮到油面，随着筷子的快翻动，表皮从白渐渐转为焦黄。

“油条并不难做，主要注意火候，及不断翻滚油条，保证它受热均匀，等油条变成焦黄色就可以捞起，你来试试。”

林霜提点了几句，就将手里的长筷子递给杨小荷。

杨小荷也不怵，接了筷子学着林霜的样子，快翻转锅里的油条。

另一边林霜则将一根根细长的面剂子，投入到油锅。

两人一个捞一个放，配合的相当默契。

另一灶前煮豆浆的王贵，则是满身怨气，一双绿豆眼，时不时往林霜那边瞟，眼里的不满就差化为实质。

江雪晴守着炸油条这锅的灶口盯着火候，无意间扭头，正好看见王贵那不满的眼神落在娘亲身上。

她的小眉头顿时不悦的一皱，随后不动声色的扭头看向灶口，打算等忙完，就知会娘亲一声。

跟这种心眼比针眼还小的人之间，没有退一步海阔天空之说。

因为不管你怎么退，这种人都不会满意，会将所有的错归在别人身上，这种人要早早提防。

正出神，一根大油条突然出现在眼前，油炸物的焦香随之蹿进鼻子里。

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江雪晴抬头，见娘亲笑盈盈地开口：“油条可以吃了，赶紧把肚子填饱，一会儿忙起来，可就顾不上了。”

江雪晴接了油条，甜甜一笑，啊呜咬了一口。

同时忍不住在心里感叹，好怀念的味道啊。

同时林霜也让杨小荷暂停，并将王贵叫到身边，教王贵怎么做面剂子。

这东西不难，王贵很快上手。

然后林霜跟两人道：“油条刚出锅口感最好，等一会学子们来了，再继续炸，现在你们先将肚子填饱。”

杨小荷炸油条时，闻着味就馋的不行，现在得了话，立刻先拿了一根油条递给林霜，又给王贵拿了一根，最后才给自己拿。

她一口咬下去，而后眼睛一下子就亮了。

油条外表酥脆，内里却是蓬松的，入口先是焦香味充盈口中，但咀嚼后，现油条内里还带着一股湿意的韧劲，酥脆与柔软两种截然不同的口感混在一起，滋味实在特别，叫人欲罢不能。

到了学子们到膳房用早饭的时间，毫无意外，油条豆浆受到学子们的一致好评。

早饭时间过，等将厨房收拾干净，林霜带着小闺女离开时，就注意到小闺女手中拿着一包笋壳包裹的不知名物。

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