骑士文学

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第678章 泡菜豆腐（第1页）

说着，韩丽娘转身进了后厨，不多时，也端出了几样自己的“作品”。

那是一大海碗热气腾腾的泡菜豆腐。

这是她前阵子特意跟孟琦学的，用的是自家腌的、酸度适中、脆生生的泡菜，切成粗丝，与炸过的卤水豆腐一同下锅，再加入调好的带着浓郁蒜香的汁子，略略收一收，待汁子浓稠了，再狠狠蒯上一勺孟琦给她的秘制茱萸油，那香气别提多霸道了，吃起来酸香可口，开胃又解腻。

另有一大盘凉拌三丝，是切成极细的黄瓜丝、胡萝卜丝和豆腐皮丝，用少许盐、糖、香醋、一点点酱油和香油拌匀，撒上一小把炒香的白芝麻，色彩清新，口感爽脆，是绝佳的解腻小菜。

最后是一碟炸得酥脆喷香、表皮微微开裂、露出里面淡黄色果仁的盐水花生米，简单，却是佐酒的无上妙品。

“今日咱们喝这个！”

韩丽娘变戏法似的从柜台下抱出一个不大的酒坛，拍开泥封，一股清冽中带着淡淡果酸与花蜜甜香的气息便飘散出来，正是她自家酿的青梅酒。酒色是漂亮的琥珀金，清澈透亮，倒入青瓷杯中，更显温润。

孟琦挑眉，有些挑剔地看了看那几碟小菜，打趣道：“说什么压箱底的好东西，枉我如此期待，却是我教你的泡菜炸豆腐！”

韩丽娘瞪了她一眼，嚷嚷道：“你是知晓我做菜的手艺的，能到如今的程度已是实属难得，又如何不是压箱底的好东西？”

“再说了”，韩丽娘补充道，“还有这酒呢！好梅子可不易得，我今年也只酿了这一坛，多了可没有！”

孟琦连连告饶，接着捧起杯子，轻轻嗅了嗅，赞道：“好酒！”

“那是自然，今年春天的青梅，我一颗颗挑的，冰糖也放得足，埋在树下足足小半年呢！”韩丽娘颇为自得，给每人面前的杯子都斟满，“来，为我们姐妹又聚在一处，先干一杯！”

“干杯！”

几只青瓷杯轻轻碰在一起，出清脆悦耳的声响。琥珀色的酒液在杯中微微荡漾，映着窗外的天光和几张年轻姣好的面容。

一口清甜微酸、带着青梅特有芬芳的酒液滑入喉中，从舌尖到胃里，都漫开一股温润舒畅的暖意。

美食当前，好友在侧，气氛很快就热烈了起来。

韩丽娘忙着给众人布菜：“阿琦，尝尝我这泡菜豆腐，看看味儿正不正？云舒，这盐水鸭你肯定喜欢。明珍，别光喝酒，这蒜蓉排骨趁热吃才香！麦穗，给，这块肉多！”

孟琦夹起一块裹满金黄蒜蓉的排骨，轻轻一咬，外层微酥，内里软烂，浓郁的蒜香和咸鲜的酱汁瞬间充盈口腔，让她满足地眯起了眼睛。

苏云舒则优雅地夹起一片薄如纸的盐水鸭，蘸了点儿碟中的清汁，放入口中，细细品味，点了点头：“鸭肉鲜甜，火候极佳，皮冻凝而不腻，好手艺。”

岳明珍尝了一口凉拌三丝，清爽的口感让她因方才与孟琛争执而有些躁郁的心绪也平静了些许。

麦穗则早就迫不及待地啃起了排骨，吃得嘴角都沾上了亮晶晶的油花和蒜末，惹得众人偷偷笑，自己却浑然不觉。

韩丽娘自己倒了杯酒，又夹了几颗花生米丢进嘴里，嚼得“嘎嘣”响，满足地叹了口气：“这才叫日子！”

酒过一巡，菜也下去小半，众人脸上都泛起了淡淡的红晕，话也更多了起来。韩丽娘说起酒馆近日的趣事，苏云舒偶尔轻声接话，孟琦和麦穗听得津津有味，不时问。

酒酣耳热，气氛正好之际，岳明珍却没忘记今日心中盘桓的“正事”。

她放下筷子，端起酒杯，借着饮酒的动作，眼风不着痕迹地朝坐在对面的韩丽娘瞥了一眼，眼神里带着提醒和催促的意味。

原来，早在聚会前一日，她担心自己一人不好开口，便已悄悄与韩丽娘通了气，两人约定，非要趁着今日姐妹聚会的轻松氛围，想法子搞清楚孟琦和齐元修之间究竟生了什么不可。

并非她喜欢多事，非要探听好友私隐。只是孟琦和齐元修两人之间的情愫暗涌、波折牵连，她是真真切切看在眼里的。

如今好不容易历经劫难，彼此心意似已明朗，长辈也默许，眼瞅着好事将近，若是因着些许误会而产生难以弥补的隔阂，就此错过，那真是连她这个旁观者都觉得万分可惜。

奈何，计划赶不上变化。韩丽娘这会儿几杯青梅酒下肚，又被这热闹欢快的气氛感染，正喝得兴奋，脸颊红扑扑的，话也更多了起来。

虽说她确实接收到了岳明珍投来的视线，可那眼神里的深意，却早被她忘到了九霄云外。

她看着岳明珍眼中那带着殷切期盼意味的目光，只疑惑地眨了眨那双因微醺而显得更加水润明亮的双眼，接着，竟误会了岳明珍的意思。

于是，韩丽娘非常“善解人意”地立刻举起了手边的酒壶，身子前倾，热情地就要往岳明珍的杯子里续酒，话语里还带着几分得意，笑嘻嘻地问道：“怎么，喝完了？觉得我这酒不错？来来来，再来点儿！管够！”

岳明珍：……

看着递到面前的酒壶，和韩丽娘那全然不明所以、甚至带着点“我懂你”的憨然笑容，岳明珍只觉得一口气堵在胸口，上不去下不来，甚至额角隐隐有青筋跳动。

好吧！她早该知道的！

指望丽娘这家伙在酒意上头的时候还能记得“正事”，根本就是痴心妄想！

这家伙一喝高兴，脑子里除了劝酒劝菜，还能剩下什么？！

岳明珍无奈地闭了闭眼，抬手揉了揉隐隐作痛的额角，心中暗叹——看来是指望不上韩丽娘了，只能靠自己随机应变，想个由头，将话题自然而然、不露痕迹地引到孟琦和齐元修身上了。

她深吸一口气，正准备开口，却不料，孟琦先她一步，轻轻拽了拽她的衣袖。

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