骑士文学

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第419章 罐头(第2页)

“食材必须新鲜,当天采购当天处理,杜绝腐烂变质食材;玻璃罐必须经过两次消毒,确保无细菌、无杂质;装填规范操作,留出合理空隙;密封专人负责,涂蜂蜡后逐一检查,确保无漏气;灭菌时间严格把控,不同食材罐头分类煮制,煮制后捞出放在通风阴凉处冷却,冷却后装入木箱妥善存放,避免阳光直射和潮湿。”

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不认识字的工人一个字一个字的强制背诵下来。

此外,林夏还制定严格的品质检验标准,每一批罐头生产完成后,随机抽取样品,检查密封、口感和新鲜度,不合格的一律销毁,杜绝流入市场。

为让更多百姓知道罐头,林秋在京城最繁华的地段,开设一家专门售卖罐头的店铺,门口摆放各类罐头样品,玻璃罐透明,食材清晰可见,十分吸引人。

同时,他安排伙计在街头宣传,摆上桌子免费让百姓品尝,伙计们一边递罐头一边讲解:“各位乡亲,快来尝尝我们林家的罐头,肉质鲜嫩、蔬菜爽口,能长期保存,居家、远行都方便!”

百姓起初好奇,纷纷围过来品尝,一口下去便被罐头的美味吸引,不少人当场购买,带回家存放。

罐头口感好、易保存、携带方便,很快受到京城百姓青睐,店铺前常常排起长队,不少百姓前来购买,商队、客栈也前来批量订购,生意火爆,林家罐头的名声很快在京城传开。

短短一个月,林家罐头传遍京城大街小巷,成为百姓追捧的新事物,无论富贵人家还是普通百姓,都喜欢买几罐备用。

林秋见状,立刻扩大作坊规模,增加罐头种类,除了最初的肉类、蔬菜罐头,还根据百姓需求,制作水果、豆类罐头,种类繁多,满足不同人群口味。

同时,他让商队将罐头运往各地,在各地商铺售卖,很快,罐头便在各州各县流行起来。

罐头成为百姓日常生活不可或缺的食物,彻底解决了商队、百姓远行的食物保存难题,不少百姓都说,有了林家罐头,出门远行再也不用愁食物变质。

林家罐头的名声越来越大,不仅传遍民间,还传到了军部。

当时,朝廷正在整顿军队、加强边防,边境士兵常年驻守荒无人烟的边境,物资运输困难。

尤其是食物,常常因长途运输、天气恶劣而变质,士兵们吃不饱、吃不好,身体素质下降,影响战斗力。

军部将领得知京城有这种能长期保存、携带方便、口感鲜美的罐头后,十分感兴趣,立刻派人快马前往京城,找到林秋,商议批量采购事宜。

林秋得知军部有意采购,十分重视,立刻放下手头琐事,亲自接待军部使者,带着使者详细参观罐头作坊,讲解每一个制作环节,还让使者品尝各类罐头。

使者品尝后,十分满意,连连称赞:“好,这罐头口感绝佳,保存时间长,携带方便,非常适合边境士兵食用。”

随后,林秋和军部将领详细商议,敲定采购数量、种类和价格。

军部决定大批量采购肉类和蔬菜罐头,供应边防士兵,同时要求作坊按军队需求,定制适合士兵携带的小规格罐头,大小便于随身携带,行军、作战时能快打开食用。

林夏得知此事后,十分支持,特意抽出时间优化罐头包装,将小规格罐头做得更轻便、密封更好,罐口设计更便捷。

轻轻一拧就能打开,同时调整食材配比,确保营养和口感,为边境士兵提供更好的食物保障,助力他们守护边境。

得到军部订单后,罐头作坊忙得热火朝天,匠人们日夜赶工,赵老匠带领玻璃匠人,加班加点制作玻璃罐。

林夏在陪伴林秋筹备作坊、协助试验的同时,也没有放下医疗研究。

她利用空闲时间,继续优化咳喘、风湿的治疗配方,完善儿科医疗用品,力求让这些产品更完善、更安全,惠及更多百姓。

同时,她也留意到罐头与医疗的关联,现罐头还能为偏远州县医馆,提供长期保存的肉类药材,减少药材变质浪费,完善医疗物资供应体系,让偏远地区的患者也能及时用上新鲜药材。

军部第一批罐头订单顺利交付后,边境士兵食用后反响极佳,纷纷称赞罐头美味方便,再也不用为食物变质愁,身体素质渐渐提升,战斗力也随之增强。

军部将领十分满意,立刻追加订单,将林家罐头列为军队常规物资,长期采购,确保边境士兵随时能吃上新鲜、美味、营养的食物。

消息传开后,各地官员、商队纷纷前来订购。

有的官员还将罐头作为贡品献给朝廷,林秋的罐头生意彻底打开天下市场,愈红火。

林夏提出的罐头制作方法,也被更多人知晓,不少地方纷纷效仿开设罐头作坊,但林家罐头凭借优良品质、多样种类和贴心服务,始终占据市场主导地位,深受百姓喜爱和信赖。

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