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其实之前这家人跟风卖烤鱼,他都没生气,他能卖,别人也能卖。
他之所以特别不喜欢这家人,是周润给他说,安智成天游手好闲,眼高手低,早些年还有人给他做媒,他看不上哥儿,只要小娘子,关键给他说的就是小娘子,他也要点评几句说人家颜色不好,不够漂亮。
‘也不看看他自己那怂包样’。这是周润的原话。
当时他爹娘上门道歉了,但安智的风评彻底变得不好,媒人都夸不出来,以前还可以说他‘大器晚成,孝顺’,现在能说什么?
现在他爹娘求亲戚们给他做媒,都没人愿意接这个烫手山芋。
因此,他不想借一分钱,
不过村长家和安智一家是亲戚,他没办法让秀姐不借,于是站在一边没说话。
刘翠老是往他这边看,他当没看到。
秀姐摸了200文出来,刘翠接过钱又盯着篮子里满满当当的鸡蛋,每个都白白净净很是可爱。
秀姐忙说:“这是卖给安哥儿的。”
刘翠又朝他看过来,哭腔道:“我知道我家之前做烤鱼,安哥儿怨我们,但我们也不容易啊,小智现在都没成婚,那些人嫌我家穷……”
“打住。”褚安安是真没耐心了,完全不想听她废话,“既然你儿子朋友骗钱跑了,那我建议报官府。”
“什么?”刘翠一惊,大声道:“不能报官!”
褚安安愣了一下,笑吟吟道:“借钱呢,我是没有,你看我家的房子,像是有钱的吗?看在同村一场,我给的建议就是报官。”
刘翠期期艾艾道:“我们这些乡下人哪里跟官府打过交道?听说衙差的板子打下来打死人的都有。”
“没事儿,我帮你报,反正你儿子是被人骗钱的,行得端坐得正。”
“不用了不用了。”刘翠飞快跑掉。
褚安安盯着她的背影:“她为什么那么怕报官?我觉得有点奇怪。”
“我们乡下除了死人一般没有报官的,一般都是里长或村长就解决了。”秀姐解释。
“行吧。”
刘翠跑掉,秀姐把鸡蛋给他,褚安安提着鸡蛋回到家。
看着脚下的泥土地和头顶的茅草顶,他叹口气,就这样都有人找他借钱。
他现在确实赚挺多,但花得也多,只是没把钱花在明处,去忠勤苑看一次爹娘大哥就要孝敬三两,再带点东西给他们,一去就是四五两。
他之前还说等有钱了把房子修缮一下,最好推倒重建,现在想想,还是把钱攒着吧,正好财不外露。
几天后的一天,天上狂风大作,紧接着下了一场大雨,噼里啪啦打在茅草顶上。
褚安安晚上睡觉,听着这震耳的声音老怕房子塌了或者漏水,第二天去检查时,惊异的发现居然没有漏水的,有几处拐角明显有后修补的痕迹,痕迹很新,想来是这里之前漏水,最近才修补过一次。
大雨过后天气凉爽了许多,不像之前那么暴晒闷热。
这一天,周润拿到了属于他的食摊车,这辆车造价一两零800文,纹饰没有褚安安的那辆繁复,但也算很简约大气的一辆车。
他俩还从安木工那里拿回来两个小竹帘。
那竹帘纹理极其细密,四四方方跟手绢一样大小,不是挂在窗前挡风的那种大竹帘,小的不知道该干嘛用。
周润推着车跟在褚安安身后,他现在浑身都是劲儿,即使在磕巴的泥土地上推笨重的食摊车也差点飞起来。
今日是教周润,两人到了灶房,褚安安说:“我先自己做一遍,你在旁边看着,然后你再做一遍,不懂的我再教,可以吗?”
“好。”周润在一旁看得认真。
他见安安把紫菜揉得细碎,弄成紫菜沫后下水煮,煮熟后捞起紫菜沫,倒在铺了白布的竹盘上,紫菜沫铺的均匀,淅淅沥沥的水落下。
再把竹盘放在院子里,趁着有阳光,黏在一起的紫菜沫一个时辰内完全干燥,变成扁扁的墨绿色一片。
周润实在不懂,为何弄的稀碎打湿后又要晒干,岂不是多此一举?但他知道安安这么做自然是有他的道理,他只需要听从就好。
到这时,安安道:“我要教你做的是寿司,但客人可能不太理解为什么这么叫,所以我们给它改个名字叫饭团。”
“简单来说就是在饭里夹一些菜,卖给顾客,那你这个饭就格外讲究,要软糯又粒粒分明,不能太软粘糊成一坨,也不能太硬吃得硌嗓子。”
周润在一旁乖乖点头,安安选的米是细米,这可比粗米好吃很多,往米里加入少许香油和白芝麻,均匀搅散,放进煮饭的锅里煮。
另一个炒菜的锅开始生火热油,安安打了两个鸡蛋进去:“接下来要做的是把各种作为内陷的菜炒熟,都是清炒,难度不大。”
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