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宋时玥见老郎中不同于方才的冷漠淡定,脸上还带着一丝丝激动,虽不解他的转变,但仍旧点了点头:“是的。”
老郎中姓杨,是京城一带有声望的名医,性格比较开朗随心。平生两大爱好,爱财,也爱吃。
杨郎中双眼噌亮,语气也热络了几分,忍不住夸赞道:“原来你就是宋娘子,你家做的吃食太好吃了,隔着老远都能闻到香气,家中妻儿也总念叨着要买些回去。”
他生怕宋时玥反悔,迅道:“不好辜负宋娘子一番好意,老夫便留下来用一顿饭吧,粗茶淡饭也无妨。”
宋时玥笑着回道:“好。”
杨郎中顺手将药箱放下,又找了个地方坐下来,十分自然给自己斟茶,慢悠悠品尝起来。
宋时玥见他如此松弛,笑着摇了摇头,便推门而出径直往厨房走去。
到了厨房,她先将灶火拨旺,取了嫩笋与香菇洗净切片,待锅热后下少许香油,再将嫩笋和香菇倒入,渐渐透出鲜醇香气。
再取嫩白豆腐切块,搭配皮蛋,淋上香醋和麻油,料汁裹住豆腐,鲜香鲜嫩。侧边砂锅用火慢炖山药与小米,将它们熬得软糯稠滑,谷香缓缓散开。
不过一个时辰的功夫,四样家常小菜便齐整端上桌,简简单单,菜香弥漫开来。
宋时玥盛了一碗温热的山药小米粥,轻轻推到杨郎中面前。
“先生慢用,粥温着养胃,都是家常小菜,希望合你胃口。”
老郎中拿起竹筷,先尝了一口皮蛋豆腐,又夹了片鲜笋,眉眼舒展,连连点头:“小米粥醇香入味,皮蛋嫩豆腐嫩脂如玉,新笋脆嫩油而不腻。”
他狂炫了几口,忍不住夸道:“娘子这手厨艺,果真名不虚传,便是城中酒肆厨子,也未必比得过你。”
因着这一顿饭的交情,药钱减免了十文,倒是意外之喜。
次日天刚亮,宋时玥照常出摊。
今日除了卖煎饼和肉骨汤外,还新添了一钵酸辣鸡爪。鸡爪去了大骨,只留脆嫩掌爪,浸在红亮酸香的卤汁里,鲜亮惹眼。
可食客们初见这红通通的鸡爪,大多面露迟疑,不似从前热络。
“这爪子看着怪吓人,还这般红烈,怕是难入口。”
“瞧着酸辣刺鼻,别是坏了滋味。”
“怎么卖这种东西?”
食客们围在摊前万般挑剔,不敢轻易尝试。
这时,伍大娘牵着孩子妞妞路过。
妞妞眼尖,一眼瞅见钵里鲜香的鸡爪,拽着伍大娘衣袖哭闹不休:“娘,我要吃那个!看着好香!”
伍大娘犹豫片刻,最后咬牙买了一只给妞妞。
妞妞接过便咬了一大口,刚嚼两下,忽然“哇”地一声叫了出来。
周围人顿时哄笑议论:
“看吧,定是难吃极了!”
“这孩子都被酸得叫出声了!”
谁料妞妞捧着鸡爪,眼睛亮,大声嚷道:“太好吃了!又酸又辣,脆生生的,香得很!我还要!”
众人一怔,皆是不信。
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