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苏禾安一时有些恍惚,回过神来方才小声对着顾夫人道谢:“谢过夫人。”
“你照拂子衍良多,我自当谢你的,且你的性子也甚是对我心意。只是我于子女缘上向来福薄,不然我定然要认你这个干亲的。”顾夫人想起往日里苏禾安做事的认真样,又想起顾子衍与她说过的那些曾经在中江县发生过的事情。
小姑娘看着瘦瘦小小,面对梁毅那样的浪荡子竟也能冷静思考,寻得出路。
听着顾夫人说到子女缘时,顾子衍还以为自家娘亲是要说什么膝下空虚想要认个干亲,心中思绪霎时间混乱起来,仿佛是他前几日在书上读到过的江潮,一浪甚过一浪,直往他心上拍。
等听到顾夫人说是并不会认这门干亲,他的心绪才终于得以平复下来。
翻涌的江潮归于平静,天高云淡,极目楚天舒。2
若是一年前,他心绪不会如此的……
是在他们分别之后,他渐渐生出了些说不清道不明的心思。
“好了好了,咱们去做午食的吃食了。”梁玉英见着酒楼里欢喜的气氛以及周围人对自己女儿的珍重,心中甚是欢喜,“顾夫人,这礼等午食过后再行可成?”
“自然是成的。”顾夫人笑道。
本就不是正经及笄礼,天大地大,还是吃喝最大。而且她也很好奇自家儿子今日会做什么吃食,平日里在顾府可没机会给他露上一手,也就之前冬至那日,他帮着包了些饺子。那饺子馅的调味颇有意思,尤其是那一味辣油,想来便是从苏老板这里学来的。
忘记勾芡的麻婆豆腐
梁玉英带着姜家姐妹往庖厨去了,顾子衍自然也跟在他们身后,吴唤晴见了,便也闹着说想去了露一手:“旁的我是不会,但是我家毕竟是做面食生意的,长生面我可是一把好手。和面扯面的活可别和我抢。”
宋玉乔见了,也有些跃跃欲试:“不若让我也跟去?”复又想起自己的厨艺水平,即使是有人在边上看着指点,只怕也只会烧出一锅清汤寡水无甚味道的东西出来。
毕竟嚼月轩请了大厨,做点心并不需要她亲力亲为,她上一次进厨房,还是儿时为了讨好过生辰的宋老板,做的那菜,自然也是依着当时宋老板装模作样说喜欢的寡淡口味来的。
最终她还是摆了摆手。
倒是之前便说了要再做一次蒸蛋的苏苗安,竟是真的跟着众人进了庖厨,还撸起了袖子,显然是想要大干一场。
苏禾安见着她那兴致勃勃的模样,回想起除夕夜时她尚还不知道蒸蛋究竟要加多少水,要蒸上多少时辰,刚想开口说些什么。
哪知苏苗安似乎是与她心有灵犀,先行开口解释道:“阿姐,我可是专门找仲英姐姐学过的哦。一会儿你一定要好好试试!肯定比除夕那次的还要嫩。”
苏禾安望向姜仲英,只见后者对着她点了点头。
苏禾安摩挲着尚未来得及放回妆奁中的玉花簪,心中一暖,为了她这个生辰,似乎大家都做了很多啊……
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“小顾要做什么吃食?你用边上那个灶台好吗?”酒楼里平日里就是苏禾安带着三位帮厨,是以空间足够宽敞,灶台也是足够几人一起下厨的,“咱们还是午时的时候开始吃吧,我瞧着还有一个多时辰,只要菜不是太麻烦,应当是来得及的。”
梁玉英从橱柜里翻出自己要用的干辣椒,又对着顾子衍指了指角落里的烤炉:“那里还能烤东西,你若是想用的话,可以问问季英,她会用的。”
至于姜仲英已经开始洗切配菜了,自然是无暇去给顾子衍介绍庖厨里的各式工具。
顾子衍笑道:“我只是做个炒菜罢了。”
“酒楼里的食材可够?若是缺了什么,便让……让季英去买?”说完梁玉英自己先尴尬上了,怎么什么事情都推给姜季英了。
本就在打下手的姜季英并不恼,反而觉得是自己有事可做:“可还要采买什么?”
顾子衍摇了摇头,还未来得及说什么,便听得苏苗安道:“季英姐姐,我这水可加对了?”那日她跟着姜仲英学蒸蛋的时候,姜季英也在一旁看着,如今姜仲英显然忙着自己手里的事情,苏苗安也不欲打扰她。
“来了来了。”
“你们要不要来看看我扯的面?旁的不如禾安姊姊,但是扯面我可不认输的。”
“仲英的刀工又精进了。”
顾子衍听着庖厨里的笑闹声,并不觉得吵嚷,反而有些怀念,似乎是又回到了还在中江县的那段时间。在遇见苏禾安之前,他是一株浮萍、一叶飞藿,但在苏梁食肆里,他在烧得正旺的炉火旁,寻到了落地的地方。
那是一种与顾府上不一样的烟火气。顾子衍说不清他到底更喜欢哪一种,但他清楚,苏梁食肆和顾府,都是让他能安心下来的地方。
“所以小顾到底是要做什么?怎么还在焙花椒,莫不是要做什么水煮菜?”
顾子衍道:“想做一道麻婆豆腐,再做个饮子。”
梁玉英一愣:“之前禾安在冯院长那个交流会上做过这个菜。”
“是,那是我第一次见那个菜。”
“那日你居然也在?”
“那日附近的人都去了,我一早帮人写了两封信,后来没什么生意,便也跟着人潮往那边去了。”
“禾安很厉害吧。”
“是啊,我还记得那个文思豆腐,这我是模仿不了了,只能班门弄斧做一道麻婆豆腐。”
“那菜,如今酒楼里也没有旁人能做。”
那日回去之后,顾子衍便已经在想今日自己到底要做一道什么菜了。因着怕顾夫人追问,他也不好直接用顾府的小厨房试菜,便用自己之前在中江县时候攒下来的银子,租了一间小屋,从书院下学之后绕道过去试上一番。
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