手机浏览器扫描二维码访问
“娘,之后的几天,我们不在家的时候就得麻烦你照看了,帮忙翻翻面,注意不要让蚊虫、鸟雀什么的飞上去了。”杏子上面裹了糖,难免引这些东西,晾晒时还是要仔细些才好。
“行,我晓得的。”陈秀云拍着胸脯保证,这里面可是一两多银子的本钱呢,可不得好生照看。
之后月笙又将果核也全部摊开在院子里晒着,杏核还是比较坚硬的,晒干水气之后,方便砸开,取出里面的杏仁。
作者有话要说:
蜜饯在有些朝代就叫蜜煎
天渐渐热了,李轻舟缠着月笙闹了一会儿,两人就出了不少汗,黏黏腻腻的,很不舒服。李轻舟去了澡房冲了个凉,又去打了盆温水来,小心地帮着月笙擦洗。
月笙半眯眼,由着李轻舟伺候。他看着满面春风、神采奕奕的男人,小声嘟囔:“镇上的活儿真有那么轻松?”不然这人白日里去镇上做了一天工,怎么晚上回来还有力气折腾他一番。
李轻舟离得近,听得清清楚楚,他忍着笑在月笙的耳朵上轻轻咬了一口,“你夫君年轻气壮,这点能耐还是有的。若不是怕你早上起不来,我还能……”
月笙赶紧伸手捂住了李轻舟的嘴,生怕这人再说些什么不正经的话。
李轻舟捉住那只白净的手亲了亲,不再逗弄月笙,转而说起了正事儿,“那杏核得有七十多斤吧,要全部砸开做杏仁糕吗?”
“我还只是在书上见过,没自己做过呢,明天先少弄点试试味道再说吧。”
李轻舟点点头,“要实在不成就把杏仁卖给医馆药铺也行,总不会亏本。”
“我也是这么想的,不过我觉得应该能成,看起来好像也不难。”一说起这些,月笙就又有了精神。
李轻舟就喜欢月笙这样自信的模样,“嗯,你肯定可以的。”
简单擦洗之后,两人又搂着说了会儿话才沉沉睡去。
————————
第二日,月笙出摊回来时,陈秀云就已经砸了一小筐杏仁出来。
“娘,你今天一天就弄了这么多杏仁啊?”
“嗯,左右没什么其他的事儿,就顺带着弄了。”
“这个也不着急,慢慢来就好,可别累着了。”
陈秀云笑着摆摆手,“不累,我觉着啊,我最近身子骨好了许多,身上也有劲儿了。”
“我瞧着也是,不过还是要注意些。等轻舟做完工了,改天再带着您去镇上的医馆瞧瞧。”月笙嫁进来第一天给陈秀云敬茶时,对方还是面色苍白,面容瘦削,说话也有气无力的,难掩病态。月笙进门之后,可能是了结了一桩心愿,加上每日吃得也好些了,陈秀云脸上也渐渐恢复了血色,脸上笑容也多了,人看着就精神了些。
“用不着去医馆,我自己的身体自己清楚。”去医馆一趟指不定要花多少钱呢。
月笙知道陈秀云的顾虑,也没再劝,心想着晚上就给李轻舟说说。
陈秀云见月笙没再说去医馆的事儿,着实松了口气,她赶紧转移了话题,“今天是不是就要做你说的那个杏仁糕了?”
“嗯,我先去老木匠那里把模子拿回来,等会儿吃完午饭,就试着做点。”
“哎,那行。我面条都擀好了,你回来我们就做鱼骨汤面吃。”
月笙应了一声,就出了门,去了老木匠家里。
老木匠虽然年纪大了,但手艺挺好,桃花和兔子模具刻得栩栩如生,打磨的十分光滑,每个样式的做了一对儿,月笙见了很满意。因为模具不大,做起来也不费功夫,老木匠一个只收了一文钱,先前李轻舟已经付过两文钱的定金,月笙十分爽快地结了剩下两文钱。
回到家,陈秀云已经把鱼骨汤面煮好了,每个人碗里还卧了个鸡蛋。面条筋道爽滑,鱼骨汤奶白浓香,吃上一碗,就能把肚子填得饱饱的。
————————
吃过饭,月笙就开始尝试着做山药杏仁糕了。
因为是试做,月笙就只取了约摸半斤的杏仁。先将杏仁用水煮上一小会儿,方便剥去外层黄褐色的薄皮。剥皮之后的杏仁用石臼石杵研磨成粉,小火微微炒香,取二两糯米粉,同样炒熟备用。
再将山药削皮切段,和红枣一起上锅蒸熟。蒸熟之后的山药捣成泥,加入炒过的杏仁粉、糯米粉和少许糖末混合揉匀。取一团山药泥,包入捣好的红枣泥,放入模具中按压成型就好。
差不多两斤的原料,最后做出了三十二块杏仁糕。月笙自己先尝了尝,比他想象中要好。
“娘,你尝尝味道怎么样?重山,嫣嫣,快进来吃糕点了!”月笙给陈秀云递了块花瓣形状的糕点,又招呼在院子里的兄妹俩进来帮着试试味道。
陈秀云小心的接过糕点,轻轻咬了一口细细品味,“月笙你的手艺就是好,这糕点吃起来软糯香甜,看起来也很是精致。”
月笙又看向两兄妹,李重山一向话少,见着月笙很是期待他的反应,也只说了句“味道很好”就没了。
嫣嫣就不一样了,小丫头每回吃到好吃的都高兴地摇头晃脑,此时也不例外,珍惜地吃完一口,嫣嫣才笑着跟月笙说:“嫂嫂,这个糕糕好甜啊,真好吃,跟花生糖一样好吃。”
“是吗?那这些糕糕就留下来嫣嫣吃好吗?不过也不能吃太多,小心坏肚子。”月笙帮着嫣嫣擦掉粘在嘴角的碎末,小丫头一年到头就没怎么吃过糖呢,有点甜味便觉得欢喜满足。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
...
因着神界的新政策,教主重生于异世,同时绑定了一个居心不明的系统,开始了洗心革面,边做任务,边大开王(然)霸(而)之(并)气(不)的生活。入坑须知1慢热,主受,有生子2纯脑洞产物,OOC概不负责...
窈你这孩子,去珠珠家怎么不提前跟妈妈说一下。黄如珠解释道...
关于总统宠妻太高调她本是第一珠宝世家的大小姐,却错信白眼狼,家业被夺亲人惨死。再活一世,竟得到神奇异能!鉴宝石加,不仅要重振蓝家百年基业,还要好好弥补前世那个她避如蛇蝎的男人。总统选举后台帝国有史以来最年轻的少将最英俊的总统候选人温穆楚,一把搂过紧张得团团转的女人,低声问道听说你要补偿我?打算怎么偿,恩?他眯眸,邪魅一笑,眸底闪烁着潋滟光芒。今晚总统府等我。...
附本作品来自互联网本人不做任何负责内容版权归作者所有看仙灯狐狸文1若不是犯下那件滔天的祸事,只怕他这一生都不会踏足此地。他那时怎么会犯起傻来,就算狐王身上带着重伤,也不该好奇心起,想凭着幻术一窥狐王的心思。狐王是何等厉害的角色,自他法术中挣脱出来,自然是震怒非常,他被自己的法术反噬,连命也去了半条。狐王专题推荐千朵桃花一树生江城在线阅读txt下载加入书架...