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树苗点点头:“会,平时在家也会做着吃的。”
傻柱直接开口说道:“树苗你就负责咱们店里的面点,还有两个临时工听你指挥。一会马华你带着树苗好好熟悉一下,教会她这些机器都怎么用。”
安排好以后,傻柱就开着卡车出去进货去了。
生意好了以后,店里的各种东西消耗的就特别快。
面粉傻柱直接拉了二十袋、鸡蛋十箱、大白菜十包、粉条二百斤、蘑菇两袋、苹果十箱、大枣五箱。
傻柱一连拉了两车货回来,等着把车停好以后他就去后厨看了一下两个孩子干活咋样。
树苗还是挺靠谱的,这会已经开始烙大饼了。
树林则是跟着树立在忙着把食材都搬到仓库放好,后厨是一下子放不开这么多食材的。
两个孩子都是勤快而且有眼力劲的,傻柱还是十分满意的。
就是树苗一个姑娘住在这边不合适了,只能是让树立开车送回家去住。树林则是直接跟树林住在一个房间,一会回家就把行李拿回来了。
其实就是不回去拿,店里也有新的被褥和枕头。他们杂货铺卖这些东西,就是平时都很难卖出去罢了。
过了几天,店里的生意越红火起来。张树林在哥哥的教导下厨艺进步飞快,许多复杂菜品也能上手制作了。而树苗负责的面点区也备受顾客欢迎,她花样百出,做出的面食精致又美味。
张大海那边退休手续也办好了,找到傻柱跟着一起过去选档口。
路上傻柱就询问:“大海哥,你打算在档口卖什么?”
张大海直接开口说道:“我也不打算请人,就两口子也能忙得过来。就是炒菜、面条、炒饼、炒饭,卖的便宜一点薄利多销。”
傻柱点点头,并不是谁出来买东西都要在商场吃大餐的。
点两个小菜吃一碗米饭也不错,生意应该也差不了。
张大海选定了档口后,便紧锣密鼓地准备开业事宜。
傻柱也很仗义,将自己多余的厨具送给了张大海。
开业那天,张大海的小店宾客盈门,大多是一些在这里上班的员工和附近的居民。
商场里自营店铺里的员工是有食堂的,而且饭菜做的也相当不错每天都是换着花样。
但是租出去的铺子,就不能去他们的食堂吃饭了就只能说是自己解决。
张大海作为一个老手艺人,很快就吸引了一大批回头客很多服装档口店长和员工的一日三餐都是在他们家解决。
而傻柱这边的店,因为张树林和张树苗的加入,生意更加火爆。
张树林学会了傻柱的几道拿手菜,吸引不少回头客。
张树苗则不断创新面点样式,推出了季节性特色面食。
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