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李承乾捏起地上这团白色晶体,放在鼻尖闻了闻,感觉味道有点熟悉,于是又尝了一点。
“居然是盐,难不成这地方有盐矿不成?”
李承乾下意识看向周围,这火药库后面就有一座大山,上面十分贫瘠,但之前李承乾派人调查过,这并非硝石矿。
如今在看到这些白色晶体后,李承乾确信,这虽然不是硝石矿,但很有可能是盐矿。
“殿下,您这是做什么?”
赵伟一出来就看到李承乾舔土石的画面,吓了一跳,连忙上前询问。
“赵伟,这后山你之前可曾去过?”
“去过一次,不过后山并没有硝石矿,而且整体贫瘠,偶尔有一点白色的不知名石子。”
听到赵伟这么回答,李承乾愈发确信,这后山就是一座盐矿。
“带路。”
在赵伟的带领下,李承乾来到后山,在山脚就看到土层表面一些白色的晶体,都是一些还未提纯的粗盐。
“殿下,您对这座荒山这么感兴趣,难不成这块地是硝石矿?”
“这山虽不是硝石矿,但是另外一种十分珍贵的矿物质,现在解释起来太麻烦,你找人帮我挖一箩筐这种白色晶体,然后送到我府上。”
李承乾下令后,赵伟立马差人来挖粗盐,待到一箩筐后,便抬着粗盐跟李承乾回府了。
回到府上,李承乾马不停蹄的实验如何提纯粗盐。
以前他也做过这种实验,步骤也都清楚,按理来说是可以做到的。
虽然第一次没成功,但第二次还是将洁白无瑕的细盐给提炼了出来。
李承乾沾了一点放在手指,然后尝了尝,确定提纯成功后,立马带着提纯好的精盐去了厨房。
这年头,一斤精盐堪比一斤黄金,李承乾手里的这些精盐,甚至比官盐还要精细,绝无仅有。
李承乾虽身为太子,但每个月的官盐也有限,所以很多时候做菜味道都不如上一世那么浓郁。
但有了精盐,不仅味道上更好了,而且还能拿去贩卖。
李承乾接过厨娘的活,将精盐倒入锅中,然后又熬了一锅肉汤,做完之后,立马给两位厨娘品尝。
“殿下,你刚才放了什么,怎么味道这么香了?”
“平日里的肉汤都寡淡无味,今日却肉香浓郁,好神奇的东西啊。”
李承乾给她们解释了精盐的作用,然后将刚提炼的精盐全部留在了厨房,而肉汤这些则端去给苏妃。
“殿下,这肉好像与平日里完全不一样,浓香许多。”
苏玉儿刚尝一口,就立马察觉到与往常不太一样。
“这是自然,先前我们所用官盐,虽然有些味道,但味道太淡,而今我们吃的是精盐,比那些官盐味道好很多。”
“你觉得,若是我将这种精盐放在外头贩卖,又或者拿去供人开店,你觉得如何?”
听完李承乾的想法,苏妃点头表示支持,这精盐如果真有这样的妙用,再加上李承乾之前开创的菜式,绝对可以卖遍大江南北。
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