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晚饭很丰盛。
知道上山辛苦,杨氏晚上把家里仅剩的一刀腊肉拿了出来,炒了个酸笋丝炒腊肉,也是按照赵妮炒的配方,炒出来的味道相差无几。
赵家人做饭的天赋还是很高的,赵妮做的菜,可能因为比较简单,只要跟着放调料的先后步骤,炒出来的味道也差不多的。
还有一盘蒜蓉炒白菜,鸡蛋煮的一碗汤,以及临时加的凉拌荠菜。
配上蒸得软硬适中的杂粮饭,今天晚餐相当丰盛了,即便是过年,也差不多是这样的配置了。
赵家大部分情况下晚上都是喝粥或者烙饼,因为今天上山的原因,杨氏特地煮了干饭,犒劳大家。
赵阳感叹:“烤土豆虽然好吃,但是跟家里的饭比起来,还是家里的饭更香啊”。
说着进厨房盛第二碗饭去了,王云心疼儿子,赶忙夹了不少菜放进赵阳的碗里,赵松也不遑多让的盛了第二碗。
哥俩的关系一直都很好,年龄就差两岁,从小吃饭睡觉都一起。
吃东西干活都把对方当目标,主打一个要赢,要越对方。
杨氏说他俩吃饭跟猪栏里小猪似的,一个人吃不香,两个人抢着吃还能吃不少饭,吃饭不挑食,吃得也多,哥俩都长得很壮实,现在也是家里的主要劳动力了。
妯娌俩也赞同婆婆的说法,但凡两人有一个人不在,另一个吃饭就没这么欢了,还真是要抢着吃,才吃的香。
饭毕,看到堂屋的一大堆土豆,大家都计划着怎么消耗这些土豆,土豆虽然好吃,但是天天吃肯定会吃腻的。
赵妮听着他们七嘴八舌的讨论,没说话,杨氏看了自家孙女,便问:“小妮儿有啥想法”?
赵妮笑着回到:“奶奶,这点土豆不算多,接下来的几天,我还是想跟着我爹和两个哥哥上山多找找,多挖些土豆回来。
咱们把大个的土豆,能种的都种上,咱家后院挨着菜地的空地,一直空着也没种菜,而且那个位置的土质我之前看过,很适合土豆生长。
上次种的土豆还是太少,咱们今天挖的土豆虽然看着还算大,但是经过我们的种植肯定会长得更大更多。
而且,我有个想法,我说出来,大家听听看怎么样”?
各位长辈看着赵妮都不住的点头,示意让赵妮接着说。
接着赵妮便道:“土豆这个东西,现在只有我们家认识,只有我们知道怎么吃,而且自从挖到土豆,知道能吃开始,我就想到了很多用土豆做的吃食。
咱们完全可以靠着这独一份,打开一条市场,这是咱们家的一个机会,我的两个哥哥过两年也快到了说亲的年纪,咱们家在村里也算能吃饱饭,能有衣服穿的人家,虽说比上不足比下有余,但这些是远远不够的。
我们要住大房子,要盖青砖大院,让哥哥们娶嫂嫂的时候有独立生活的院子,爷爷和奶奶、大伯一家以及我们一家都有更好的生活。
所以要抓住这次独一份机会,我们经商吧,把从山里挖到的土豆疙瘩变废为宝,用我想到的吃食点子,做出美食卖出去。
以我做吃食的天赋,肯定会有很多人喜欢吃的。
反正咱们家也没有能读书的苗子,那就经商赚钱,赚多多的银子,咱也学学王地主家,赚了银钱,买个百八十亩的地,过个有奴仆杂役的上等人的生活”!
赵妮的一番话惊呆了众人,一时间屋子里沉寂得可怕,一个个的大气都不敢喘。
都是本本分分的庄稼人,每天围绕的都是地里的庄稼,和后院的一亩三分地。
唯一的收入除了赵大年和赵大山两兄弟跟着村里干活的工匠干点活挣些小钱,要么就是靠家里那几只争气的母鸡,下的鸡蛋积攒起来,赶集卖掉买些生活必须品。
这样积少成多的累积,赵家也有几两存银的,赵家人都勤快,侍弄的庄稼一直很好,每年上交完赋税,赵家都会有余粮,平时多吃杂粮,精细着过日子,赵家也从不缺粮。
家里必要的花销除了买盐和油,就是过年过节买点肉打牙祭,还有一年扯两尺布给家里人做衣服鞋袜,其余的赵家基本上是没有特别大的开销的。
至于孩子们的婚事,则是打算着,赵松赵阳俩兄弟结亲的时候,在围着院子边划分出空地,搭建就行。
农村的房子都是泥土胚搭建的,房顶盖着厚厚的茅草,每年都会及时修整,农忙一过,山上的茅草长得旺盛,挨家挨户的都会留出足够的时间上山割茅草。
每家每户都会堆积很多茅草,只要房顶有漏雨或者有需要补的地方就随时加盖。
从来没想过有一天自己家会跟镇上的商贩那样做生意,也从来没想过像赵妮所说的像王地主家那样,盖青砖大院和有奴仆杂役服侍的生活。
王地主家是整个云霞镇最富裕的,他家就是青砖大院,光是奴仆杂役都有三十多个,这样的日子,普通的庄稼汉光是听着都不可思议,更不会想着自己有一天能过上王地主家那样吃喝不愁的生活。
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安静的房间里,如果此时掉落一根针,应该都能听到。
赵妮知道自己的这番话颠覆了他们的认知,他们也需要时间消化。
可能自己的思维他们理解不了,也做好了家里人斥责和反对的准备。
斥责她一个女娃子异想天开,斥责她不知天高地厚。反对她抛头露面学别人做生意等等。
所有不好的一面在赵妮说这番话之前就已经在心里演练过很多次了,本身赵妮就不可能接受这异世的生活方式。
女孩子满十五岁及笄就嫁人,一辈子在家从父,嫁人从夫,夫死从子。一辈子没有自由,一辈子围着丈夫公婆孩子转。
异世而来的赵妮是绝对不会这么循规蹈矩的生活的。从赵妮穿过来接受自己穿越的时候就已经开始给自己做规划了。
赚钱不管是任何时候,不管是古代还是现代,都是重中之重,只要有钱,只要会赚钱,只要掌握经济大权,你,就有说话的权利,你在一个家庭中就能有一席之地,同时,才能掌握自己的人生,想怎么活,想过什么样的日子,自己才有给自己做主的权利。
所以,当看到辣椒的时候,赵妮高兴的好几晚睡觉都做梦靠辣椒家致富。
当现了土豆,赵妮更是加深了自己经商之路的计划。
心里有千万个靠吃食能在这食物匮乏,美食稀缺的古代财致富的想法。
赵妮相信,只要能取得家里人的支持和信任,既然让她来到赵家,定会带着赵家人翻身农奴把歌唱,带着赵家走出属于他们自己的康庄大道!
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