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这次因为被之前的食品厂模仿以及抢了外地供货商的事,二姐两口子虽然有些受打击,但到底很快就恢复了,开始专心处理厂里的工作,争取再有下次不会这么被动。
其实这也不是坏事,过后二姐夫也思考过,这次的成功虽然很惊喜,但也打了他们一个措手不及,他们完全没能接的住。
厂里的结构也有问题,目前只有他们夫妻两个老板。剩下的都是底层员工,没有中层管理者。
所有大事小事都要他们两个处理和做决定,费时费力,也耽误时间。
所以,平复心情之后,二姐夫第一件事就提拔了一些管理层,根据表现选出了几个小组长,把工人进行划分,还把找了一个之前下海出来创业失败的同事过来当车间主任。
这样就把事情分出去了,他和二姐夫妻俩也就没那么忙了。
之后就开始试验做方便面,很快就做出来了几种不错的口味,还特地送过来给林玉竹尝了尝。
林玉竹晚饭的时候煮了给家里人吃。
大家吃了觉得都不错,方便面目前一共有三种口味,就是香辣,鲜香,和酸菜。
前两种还好,后面酸菜的吃起来太酸了,不香,林玉竹有些不满意,但家里另外几个人却挺喜欢吃的。
林玉竹见状就问道:“你们觉得怎么样?这个会有人买吗?”
书瑶听了立马点头道:“好吃,妈妈,我觉得味道不错,这方面做起来也方便,肯定会有人买的。”
“那你们喜欢哪种口味?”
“香辣!”书瑶道。
“我喜欢这个,妈妈,下次你可以再给我多打一个鸡蛋放进去吗?”砚池吃的是鲜香口味。
而赵言书反倒喜欢酸菜,按他的说法就是,“这个吃起来味道很奇特,有种酸汤面的感觉。”
“那你不觉得这个酸菜太酸了吗?”
赵言书听了疑惑,“酸菜不都是这个味道吗?这没有村长媳妇做的酸吧?”
之前他们住的河沿村村长的媳妇是东北人,每到冬天就有两大爱好,腌酸菜和做粘火勺,人还特别敞亮,做好了就爱送人。
给林玉竹家送了好几次酸菜,那味道,特别酸!他们第一次吃的时候不知道,差点酸掉牙,后来每次吃之前都要提前泡很久。
这个方便面里的酸菜因为腌制的时间不长,所以倒是没那么酸,她只是觉得不香。
于是在二姐问她味道怎么样的时候就直说了,“你们可以按照做咸菜那种,把酸菜里放进去一些调料,别光只有酸菜,这样吃起来不好吃,也不香。”
“行,那我再试试。”二姐听后跟着道。
等第二次再试口味的时候,这次的酸菜果然不同了,二姐像林玉竹说的那样,把调料包里的酸菜按照腌咸菜那么做了,加了调料吃起来果然香多了。
这次林玉竹终于满意了。
一听到她的答复,二姐回去后立马忙了起来,方便面生产线也正式开始生产。
同时二姐夫也开始联系之前的供货商,带着销售开始推销他们食品厂的方面面了。
而就在这期间,林玉竹之前说的话也应验了。
全国各地突然出现了各种品牌的辣条厂家。
辣条这一小零食也一下子风靡了全国。
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