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何瑞晚上回家,李叔就拿来一张单子,何瑞一看,开头就是福来饭馆四百斤的订单,后面还有一串,各个饭馆、花楼……
李叔兴奋道:“我粗略一算少说三千多斤!”
“照这情形,眼下我酿制的这批酒很快就不够了呀!”何瑞又喜又急,一锤手心道,“我还得再买葡萄!”
李婶拿出一钱袋:“这里面是定钱,有银子也有银票。”
何瑞道:“希望能够吧……”
李婶迟疑片刻,拿出一个匣子,从里面取出几张银票:“瑞儿,这是酒馆营运的钱,夫人从不紧着要,几月才询问一次,你先拿着用!”
“那酒馆怎么办呢?”
李婶哎一声:“酒馆自然还有,这是一小部分,李婶自己还得守饭碗呀!”
何瑞笑道:“好,如此我就不忸怩了。”
“本身就是夫人的钱,早晚要给姑娘花的!”
除了买葡萄,何瑞正好需要添置大酒坛子,这么多酒,若都放在五十斤的酒坛子里,占空间多不说,还不便于后续管理。
夜里,何瑞躺在床上兴奋地睡不着,想着要买多少葡萄,酿制后每日的检查如何干净省力,这么多葡萄怎么调度等等事宜,足足想了半个多时辰才睡去。
人逢喜事精神爽,尽管昨夜睡得晚,何瑞早起也不觉得乏。
何瑞刚到榆庄院子,就发现傅庄头守在那里,见面就嘘寒问暖的。
何瑞心里猜着几分,笑道:“傅庄头,也不跟您拐弯抹角的了,我打算再买下五亩地!”
傅庄头大喜过望:“哎呀!我今日来就是为这事儿啊!其他农户见别人家的葡萄都收了,也都上门找我,希望姑娘也能把他们的葡萄收了!”
“您知会一声,还是明天一早收葡萄,这回您分配着,咱们分三批收!”
傅庄头拱手道:“好!”
何瑞想早日收来葡萄,速战速决,但只有秦书三人肯定是不够了,还得在榆庄另外招人,本来还考虑着刘氏的面子,何瑞觉得也没必要了,毕竟事从权益。
她打算写一张招聘书,贴在庄头的告示上,王妈说这样没用,村里人识字的不多,而且平常大家都不看告示,传播的也慢,没有几天是不成的。
王妈觉得应该靠熟人传递消息,这几天下来,她也认识了几个村妇,就托她们到处说一说,但是条件要讲明白,不是你来就要,还得应聘,另外还要把价钱定好,一百文一天,这已经相当吸引人了。
何瑞不禁感叹,信息闭塞的古代,效率就是低下,先不说网上招聘,就是村里的喇叭一喊都用不着这么麻烦。
于是下午,王妈就带着甜品和鸡蛋,出门托人传话去了。
村里的大娘大婶们最爱扯闲篇,一边拿着东西,一边还有理由找人聊天,她们自然乐意,但是王妈也是有要求的,要每个人能带来五六个人,第二日午后在院子前集合,经过这两次送葡萄,大家几乎都已经熟门熟路,不用说也知道是哪个院子。
王妈找了三个人传消息,最少也能带来十五个以上,何瑞的意思是大概招七八个人。
次日收完葡萄,午后,那些人都来了。
何瑞不禁吃了一惊,暗道这些大婶的号召力就是不一般啊,竟来了二十多个人,甚至连柳氏的嫂子也来了,可是何瑞是不会再要她的。
招聘工作如火如荼,何瑞在一旁问话,王妈从旁协助并维持秩序,效率很高,不到半个时辰人就选好了。
无非就是问一问年龄,家庭情况,再说一下这儿的要求。
比如家里忙的不要,时不时可能会请假回去的自然不要,手脚不麻利的不要;若是中途退出,每日工钱就要少给十文钱,以及是否愿意接受加班……
选了八个人,其中一个是王妈送过礼的,也就是传消息的,姓康,王妈一去她家,她就说想加入,但是王妈委婉地表示,她说了不算,还得看何瑞怎么说。
这康氏说话伶俐,对岗位表现出了很大的热情,王妈也夸她人不错。那日见王妈要出去买柴,她见了便送了两捆来,说是感谢她们能把葡萄买下,再加之看着也干练,何瑞就把她留下了。
其实,何瑞本心里是不太想要这个康氏的,总觉得她对这个工作表现出了过分的热情和迫切。
但是人家条件都符合,况且还有王妈的面子,何瑞总不能因为看人家不顺眼就不要了吧。
何瑞便让樊伊告诉新来的妇人们清理方式和注意事项。
她同王妈小檀则立刻投入到葡萄酒的酿制,装好的葡萄要搬到西耳房和厢房去。
这里面数秦书体格壮些,于是搬坛子的任务就交给了她和王妈,虽然坛子都是装好后被何瑞放在帘外的,秦书也看不到什么,但这也算培养她接触屋内工作的第一步。
春玉还是在那里洗葡萄,看着旁边指导人的樊伊,不免有些不服,心里不由得抱怨起来:为什么不让她教?又瞥了一眼在那边辛辛苦苦搬坛子的秦书,心里才平衡了些,脏活累活,何瑞倒是还没有让她干……
一忙就忙到太阳落山,虽然那些妇人下午才开始工作,何瑞也给她们算半日工。
清理出来的葡萄越来越多,何瑞王妈以及小檀的工作量自然也就多了起来,何瑞除了偶尔去门外监督一下,旁的时间一刻也不敢歇息,中午吃饭休息的时间都缩短了。
果然人们对事业的热情是无限的,虽然很累,但都值得。
等妇人们都走了,主仆几人才开始吃饭,不过是午间的剩饭,何瑞都饿坏了,一天忙下来累的手臂直发酸,一开始拿筷子的时候,手都一直发抖,她只觉得好笑又辛酸。
吃完饭,回去的路上,想到明日的工作,何瑞不由得抱怨道:“哎呀——好忙啊!”说着无力得将头靠在小檀的肩上。
小檀安慰道,“姑娘累坏了吧!”说着竟拍了拍何瑞,“姑娘,您别总这么劳心劳力的……您睡会吧。”
何瑞点点头:“我睡会……”
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