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晚上七点三十分,沪海长宁区,谭氏官府菜,
据说,谭家菜传承至今已经有一百多年的历史,是地道的“皇家私房菜”。
地不地道齐嘉也不清楚,不过看着装修得确实是挺皇家的,
飞檐斗拱的明黄门头,下面一左一右挂着六个藤编的灯笼,正中写着一个楷书的谭字。
齐嘉和章若南刚从车上下来,
早就在门口提前等候的饭店经理立马上前,亲自将两人引进了饭店。
一进大门,就可以看见正面照壁上写着五个大字,
“天下第一贵”
齐嘉一乐,心想还挺有自知之明,知道自己的菜价贵。
经理领先齐嘉两步远,边走边殷勤给齐嘉介绍谭氏官府菜的历史,经过大厅,
正是晚饭时间,大厅内人满为患,穿着黑色修身工作服的服务员端着菜来往不停。
齐嘉目光看向大厅前方,见一个台子上居然还摆放着一张鎏金龙椅,游客喜欢的话,可以坐上去拍照,
“在你们这吃饭,还吃出上朝的感觉来了。”齐嘉开了句玩笑说道,
经理笑了笑,很老实地说:“没办法,现在是营销时代,我们既然是皇家私房菜,总得跟皇家沾点边才行。”
三人快速穿过大厅,来到二楼一间,名为“明珠阁”的包间内,
包间内的装修同样富贵,无一不在彰显着皇家的身份。
两人坐下后,经理拿出一个平板恭敬说道,
“齐先生,我再跟你对一下今晚的菜式,你看看有没有错漏。”
齐嘉点了点头,好奇地把玩着桌上的餐具,
或许是为了体现“皇家”身份,这里的瓷餐具表面采用的都是明黄色调为主,
然后再搭配一些蓝色做点缀,配上瓷器本身的白色,三色搭配,显得贵气又高雅。
“好的,我们今晚的菜式有,鲜花椒炝青笋,石锅白菜五花肉,冰湖野米辽参,砂锅牛小排,鸡油花雕蒸大黄鱼……”
经理一口气报了七八道菜名,然后把平板递到齐嘉手上,笑着说道,
“酒的话,按你的吩咐,给你准备的是古越龙山50年份的黄酒,已经提前醒好,温上了。”
齐嘉看了看平板,发现了一个问题,没有青菜啊,作为老广,吃饭怎么能不吃青菜呢,于是说道,
“再加一碟蒜蓉空心菜,就这样吧,等客人来了,不够的话再点。”
“好的齐先生”经理恭敬记下后,又朝门外招了招手,一个女服务员推着小车走了进来,
经理亲自从推车上,端过两个小碟,还有两个小碗,放到桌上,说道,
“齐先生,章小姐,这是我们店的特色小菜,送给二位尝尝,
特别是这道花胶牛奶冻,吃了可以美容养颜,是店里的人气佳品,旁边蘸碗里的是椰浆,淋上吃口味更丰富。”
没有一个女孩子可以抵挡得了,美容养颜的诱惑,
章若南很感兴趣地端过小碗,看着碗里有点类似于双皮奶的白色奶冻,笑着对经理说,
“有心了,谢谢!”
经理笑了笑,微微鞠了一下躬后,说道,
“不客气,那你们慢用,我先退下了,服务员就在门外,有什么需求你尽管吩咐。”
说完,倒退三步后,这才转身走出了包厢。
……
约莫等了十几二十分钟,包间门就再一次被打开,在经理的带领下,
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