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他以前的师父确实是傻柱。
但傻柱藏了一手,没教给马华多少真本事。
傻柱教菜的时候,一到关键时刻就藏着掖着。
所以马华的厨艺一直都不怎么地。
杨磊当上股长那会,就现了这个问题。
这其实不光是傻柱一个人的问题,而是整个食堂大厨们的通病。
杨磊一开始知道这事挺恼火,但后来想想也就算了。
这些食堂的大厨们以前可都是八大楼、八大春的大师傅。
为了保住自己的工作,师傅们自然会教徒弟一些东西,但也会留一手。
谁都怕教会了徒弟,饿了自己。
通常只有像傻柱和他爹何大清这样的父子关系,才会毫无保留地传授技艺。
所以傻柱和他爹何大清学会了谭家菜,因为他爹对他毫无保留。
但对徒弟马华,傻柱就没那么大方了,不可能把所有本事都教给他。
杨磊明白了这一点后,就跟这些老师傅说,只要他们好好教徒弟,就能得到额外的奖励。
这奖励可不是简单的钱,而是实实在在的硬货。
特别是在那三年困难时期,杨磊给大厨们的奖励就是粮食!那时候,粮食就是最值钱的东西。
因为东西都是按计划分的,有钱也不一定能买到,有时候有票也买不到。
杨磊这一招让老厨师们高兴坏了。
他们知道现在不一样了,不是给私人老板打工了,他们是主人,得让工人吃饱吃好,才有力气干活,为国家建设出力。
而他们做的好吃的也能让工人更好地工作,也算是给国家做贡献了。
马华虽然现在只是个二厨,但手艺已经涨了不少。
跟傻柱刚开始教他的时候比,那简直是天壤之别。
可以说,马华现在也能独挑大梁了。
他知道这都是多亏了杨磊的奖励政策,没有这个政策,他可能还在做大锅菜、切菜墩呢。
“马华师傅,外面有人找你。”一个杂工从他旁边路过笑着说。
马华愣了一下,“有人找我?”
他放下菜刀,在围裙上蹭了蹭手,走到食堂门口。
门口站着两个看起来吊儿郎当的人,马华仔细看了几眼,确定自己不认识他们。
“肯定是搞错了,这两个人我根本不认识。”
马华看着这两个家伙,觉得他们就像是那种整天在胡同里闲逛的小混混,他可不想和这种人扯上关系。
于是马华转身就想回食堂接着干活。
“是马华师傅吗?”其中一个混混突然开口问。
马华愣了一下,没想到这个混混居然知道他的名字。
看来他们是专门来找他的!真是怪了。
马华心想,这两个混混怎么会知道他的名字呢?
看他们的样子,确实是冲着他来的。
马华是个实在人,他觉得自己和这些混混八竿子打不着。
可这两个混混居然直接找上门来,这让他很吃惊。
“两位,你们是不是找错人了?”
马华不想惹事,他只想好好工作,凭本事赢得领导的认可,同时对厂里的同事负责。
“你是不是叫马华?”
一个混混歪着头,嘴里叼着烟问马华。
“是,我是马华。
但我们根本不认识,你们肯定是找错人了。”
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