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“想必各位都清楚,我家的打算就是要把食肆从新开起来,这事儿,爹爹和哥哥没空管,就交给我了,现在嘛,我也不知道做些什么,这样,先将固定的事情安排起来,其余的灵活调配。”
“翠枝跟着我,顾赵氏还管着咱们的针线,关于你说的布料的事情,等会儿,先登记再看需要采买些什么。”
“小顾池,你照顾好院子里的小葱葱,打扫好院子里的落叶知道嘛?”
一脸我有工作很开心的顾池笑着应了。
“杜江你们夫妻俩这两日还是先管好家里的吃食,把前院捯饬干净,空闲的时候把周围转一转,看看都住了些什么人,店铺里卖些什么,哪些生意好,哪些生意不好。”简单说来就是市场调查。
“大牛,顾林去看看周边的市场,都问问价格几何,找出几家菜好价便宜的告诉我。”
“二壮,空闲了领着顾池去周边找小朋友玩,问问他们哪里有好吃的好玩的。”
“你们要用心观察,多看,多问问,后日的这个时候,将结果告诉我,知道吧?”
得到大家的回应后,叶蓁蓁才后知后觉的现自己一阵阵冷,一直关注着她的翠枝也现了,“姑娘,回屋,咱们快些回屋,娘”翠枝有些颤音的向自家老娘求助。
“哎哟,我来抱姑娘进去!”杜刘氏散步两步上了台阶,抱起叶蓁蓁吩咐着翠枝,“快去开门,快,快!”
顾赵氏也上前帮忙,“当家的,你跟杜大哥,将桌椅收拾了。”
“哎哎,就来,就来,不,不用请大夫吗?”顾林应着,又将疑惑问出来,这家里主子就只有姑娘在,这这
“我去问问姑娘吧。”顾赵氏也反应过来,不过还是有所顾虑。
还好一通忙乱之后,被窝里的叶蓁蓁脸色渐好,少不得被请来的李大夫说教一方,隐痛的脑袋,喝了一碗忒苦的药汤后才安稳下来。
“身体才好些,蓁蓁怎生就出去吹风了?”叶道远才回来就听到女儿又受了凉,也顾不上换下一身风尘,就直接来看女儿,还好,脸色看起来没有很糟糕。
“妹妹还是太着急了些,前院食肆,哪有你得身体要紧!”叶征鹏一脸的不赞同。
“哥哥说的好听,下人们买回来,不安排活计,那不是养闲人?”叶蓁蓁苦着脸放下药茶。
闻言,叶道远脸色一沉,“他们闹到你面前了?”
叶蓁蓁拉了拉叶道远的手,“那倒没有,只是我闲来无事,就将他们都安排一下。”
“行吧,如果有人到你跟前闹,或是用得不顺心的,告诉爹爹,直接卖,也没必要留了。”
“妹妹,这是你写的吗?”叶征鹏惊讶又欣喜的问话吸引了父女俩儿。
叶道远拿过儿子手上的纸张,满目惊诧。大大线框,分隔开来的名目,下人的基本情况一目了然,“蓁蓁记录办法倒是很有意思,你是怎么想出来的?”
原本以为兄长要说的是字迹问题,没想到是表格的记录方式,“我,我就是不想写很多重复的字,这个样子的画个表格会简单很多”
“表格?这名字倒是贴切!”,叶道远笑着在叶蓁蓁脑袋上轻敲了下,“你倒是偷懒还找到了好方法,哈哈哈,不错,很好!”
叶道远详细地又将手上的表格看了又看,脑子里,表格的各种运用都过了一遍,手痒痒的想要马上试试,“蓁蓁的这个表格很好,爹爹能用否?”
“当然可以!”就一普通的表格而已。
看着女儿一脸不在乎的样儿,叶道远揉揉她的头,“蓁蓁啊,咱商量一下,这表格咱们就自家人先用用,先别外传,这个,没准以后能帮上爹爹的忙!”
是这样的吗?“嗯!”叶蓁蓁不懂,但是还是点头应了。
“你也不得外传,明白?”说的叶征鹏。
好东西自然要用到适当的时机,叶征鹏明白父亲的意思,严肃地点头应下。
“蓁蓁聪慧!不过这手字啊,你怕是这些日子懈怠了,明日起,每日一篇大字,鹏哥儿记得检查!”
“欸,知道了。”叶征鹏应着父亲,笑着与叶蓁蓁说:“妹妹这下可偷懒不了了,最近妹妹不是在炼八段锦?那就照着《八段锦》上边的字,默写大字吧!”
不上学好多年的叶蓁蓁能怎么着,感慨着悲催的命运,应了下来。
不久之后的隔壁,一张与叶蓁蓁写得一摸一样的表格呈现在叶道远的手下。叶道远心里感慨着,“你道我为什么不让你们将这表格的用法外传?”
低头写字的叶征鹏不紧不慢写完最后一笔,搁下毛笔才回答:“爹爹不是为了以后可以用表格增加功绩吗?”
“唔这是其一,其二,蓁蓁算是第一个用这个表格的人,家里下人不识字,可也是见过的,若被拿出来说事儿,于蓁蓁不好!”人怕出名猪怕壮
脑子一转即明白,叶征鹏小脸也严肃起来,“要不就卖了他们!”反正店肆不开也成。
叶道远压了下手,“你就是太过激进了些!”叶道远想了想,“这个表格用于账本很是方便,咱不如将表格给你舅舅他们用,如此一来表格的运用范围小,又不至于太过突出,你觉得呢?”
若是如此,往后用表格表功就没那么震撼了,不过与家人相比,不用它又如何!“那,要不您与舅舅商量?”
“唔,也好!”家里有了下人,叶道远还想与舅兄找个可靠人来帮忙管事
这次受凉,叶蓁蓁好的很快,似乎老天也很给面子的,终是阴转晴天,家里处处被晒满了被子和衣服
叶蓁蓁穿得暖暖的,就着日光,整理下人们收集来的消息。
叶家在的这条东新巷子,巷子不长,因离码头近,里头多是租户,也因此巷子里饭馆酒肆林立,若是要再做吃食就得有优势。
巷口西头对面就是水产码头、菜肆街,住在这里的人要愿意,自己做饭也便利得很。
巷子里的酒肆饭馆赚的也多是那些在码头上工的人的银钱,生意最好的要数巷子口的福临门和巷子里的刘记饭馆,还有就是忘忧酒肆。
基本已经饱和的市场,怪不得自家的食肆租户退租了叶蓁蓁看着手头的信息,颇有些无力的趴在桌上。
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