骑士文学

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一百五十一 铁栏里的油花(第2页)

我缩在铁栏的角落,看着外面的人来来往往。他们穿着防水服,手里拿着刀,刀上沾着暗红色的东西,走到水龙头下冲一冲,水就变成了红色。有个男人拿着根铁棍,挨个敲着铁栏,每敲一下,里面的牛就抖一下。

“这头新来的看着不错,够肥。”他敲到我这边时,停了下来,用手里的铁棍指着我,“下午就它吧。”

另一个人点点头,在本子上记了些什么。他们的对话像冰锥,扎在我心上。下午……就要被宰了吗?我才变成牛一天,还没来得及好好看看这个世界,就要死了?

我看着圈里的其他牛。它们好像都习惯了,还是低着头吃草,眼神麻木,像蒙着层灰。有头牛的腿有点瘸,走路一拐一拐的,吃几口草,就抬起头看看天,眼睛里空荡荡的。我忽然想起老家的老黄牛,它耕地的时候,眼睛里也有这种空茫,只是那时候我没看懂。

中午的时候,有人来喂料。是些黄的干草,还有点像是豆腐渣的东西,堆在食槽里。其他牛都凑过去吃,我却没胃口。一想到这些东西是为了让我长肉,好让他们杀了卖钱,我就觉得恶心。

“不吃?”喂料的人是个老头,看我缩在角落,用手里的叉子拨了拨草,“不吃怎么长肉?傻东西。”

他的语气里没有恶意,更像是在说一件理所当然的事,就像说“太阳会东升西落”一样。或许在他们眼里,牛生来就是要被吃的,就像草生来就是要被牛吃的,没什么道理可讲。

我看着老头的背影,忽然想起昨天拉面店的老板,想起他说的“半年就能出栏”,想起那块吊在柜台后的牛腿。原来,我吃下去的每一口牛肉,背后都是这样的结局。那些被精心处理过的肉,那些被做成美味的菜,曾经都是活生生的牛,都像我现在这样,缩在铁栏里,等着被宰杀。

下午的时候,那两个抓我的男人又来了。他们打开铁栏,手里拿着绳子和刀。刀很亮,在阳光下闪着寒光,看得我浑身抖。

“哞!哞!”我往后退,想躲,可铁栏就这么大,没地方躲。瘦高个抓住我的绳子,使劲往前拽,矮胖子拿着刀,在我眼前晃了晃,像是在吓唬我。

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“老实点,一刀的事,不疼。”他说,语气轻松得像在说今天天气不错。

我拼命挣扎,蹄子在地上刨出深深的印子,嘴里出绝望的叫声。圈里的其他牛还是低着头,好像什么都没听见,只有那头瘸腿的牛,抬起头看了我一眼,眼神里没有同情,只有点和我一样的恐惧,一闪而过。

被拽出铁栏的时候,我看见地上有滩暗红色的血迹,已经干了,变成了黑褐色。旁边还有几根骨头,不知道是哪头牛的。机器的轰鸣声更近了,还有股浓烈的血腥味,钻进我的鼻子,让我头晕眼花。

他们把我拖进一个房间,里面很暗,只有头顶一盏灯,惨白的光打在地上。房间中央有个铁架子,上面挂着钩子,闪着冷光。我知道,那是挂肉用的。

“快点,下一个等着呢。”外面有人喊。

瘦高个把我绑在铁架子上,绳子勒得我骨头生疼。矮胖子举起刀,对准我的脖子。我看着那把刀,刀面上映出我的影子——一头土黄色的小牛,眼睛瞪得大大的,满是恐惧。

原来,牛在被宰的时候,是会害怕的。原来,它们不是不疼,只是说不出来。原来,我以前觉得它们可怜,根本不知道它们有多可怜。

刀落下来的那一刻,我闭上了眼睛。没有想象中的疼,只有一阵麻木,像是有什么东西从身体里流走了,越来越轻,越来越轻……

“啊!”

我猛地从床上坐起来,浑身是汗,心脏跳得像要炸开。窗外的天已经亮了,阳光透过窗帘缝隙照进来,在地上投下道细长的光,和梦里一模一样。

我低头看向自己的手——是人的手,皮肤光滑,指甲修剪得整整齐齐,没有粗硬的毛,没有分瓣的蹄子。我摸了摸脸,是熟悉的触感,眼镜还架在鼻梁上,镜片有点模糊,沾着点水汽。

“原来是……梦啊。”我喘着气,抬手擦了擦额头的汗,手心全是湿的。

房间里很安静,能听见窗外的鸟叫,还有楼下早点摊的吆喝声。一切都和往常一样,可我却觉得浑身冷,像是刚从冰水里捞出来。

我掀开被子下床,走到镜子前。镜子里的人脸色苍白,眼睛里布满了血丝,下巴上冒出点青色的胡茬,是我自己,不是那头土黄色的小牛。可我总觉得,脖子上还有点勒痕,隐隐作痛,鼻子里好像还能闻到那股刺鼻的血腥味。

桌上的手机响了,是同事来的消息,问我今天要不要一起去吃新开的牛肉火锅。我看着那消息,手指悬在屏幕上,半天没动。

最后,我回了句“不了,有点不舒服”。

关掉手机,我走到窗边,拉开窗帘。阳光涌进来,暖洋洋的,照在身上,却驱不散心里的寒意。楼下的公园里,有人在晨练,有人牵着狗散步,一切都那么平和。

可我却总能想起梦里的场景——铁栏里的牛,地上的血迹,那把闪着寒光的刀,还有自己变成牛时,那种无助和恐惧。

我打开冰箱,里面还有半盒昨天没吃完的牛肉干。是朋友送的,说是内蒙古的特产,肉质特别好。我拿起一块,放在鼻尖闻了闻,有股浓郁的肉香,和梦里闻到的一模一样。

犹豫了很久,我还是把牛肉干扔进了垃圾桶。

或许以后,我不会再吃牛肉了。不是因为它不好吃,只是因为我突然明白,每一块肉背后,都可能藏着一个无法言说的故事。就像老家那头老黄牛,它耕了一辈子地,最后或许也变成了某个人碗里的肉,可谁会记得它曾经喘着气,在田里一步一步地挪呢?

窗外的阳光很好,天很蓝。我深吸一口气,空气里没有血腥味,只有清晨的清新。可我知道,有些东西不一样了。那个关于牛的梦,像一道刻在心上的印子,或许永远都不会消失了。

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