骑士文学

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第23章回锅肉，醋溜肥肠

母女俩还没吃完，又有客人要面条，林氏抢先道，“来了来了，客官您要吃点什么，我们招牌是猪骨头汤面，可以加卤味，也可以炒臊子干拌。”

说着，她按下女儿要起身的肩膀，“你先吃，如果要炒菜，你再起来。你娘我有自知之明，炒菜不行，烫个面条不需要技术。你累了一早上，慢慢吃，吃太快了肚子难受。”

客人说要猪骨头汤面，林氏去下面条。

乔绵绵安心地吃着面条，吃饱喝足，人的精神头好上许多。

临安城里条件好的人家还是很多，他们一天会吃三顿，只有家里拮据的才吃两顿。乔绵绵每天早起吃一顿，每天到了中午，肚子开始咕咕叫，都要垫点东西，才能熬到吃晚饭。

现在家里摆吃食摊，不到天黑，不可能收摊回去，要是让一家子等到天黑吃饭，大家肚子都要饿扁了。昨儿她和家里人说了，让他们来小食摊这里吃饭，他们四点左右先吃，等小食摊忙完了再回家。

下午没什么客人，母女俩坐在椅子上，乔绵绵小憩了一会儿。

等她醒来，发现身上盖了围裙，她娘和四姐在洗菜洗米。

“四姐，你也来了啊。”乔绵绵揉揉眼睛。

“嗯，家里猪杂洗干净了，我想着不用那么早煮，先过来看看有没有要帮忙的。”林夏禾切了许多配菜，左右看了看，见没事情做，才洗手坐下，“娘说今日面条卖得好，估摸着有一两多银子，绵绵，你真厉害。”

“这是一家人的努力。”乔绵绵道，“以后的卤味都得靠你做，咱们全家把劲往一处使，才有今天的日子。”

姐妹俩说话时，林氏擦了擦手，一块坐下。

今儿陆昭主仆下值早了点，从街市回去时，便看到乔家三母女其乐融融的画面。

“大人，乔家的氛围真好，一家子相处融洽，真让人羡慕。”说话时，青酒想到早上吃的面条，又馋了。他们在汴京一日吃三顿，到了临安才改成一日两顿，早上的那点面条，他早消化了，“大人，咱晚饭吃什么？”

说到晚饭，陆昭同样头疼，尝过好的吃食，谁还想吃青酒做的糊饭？

青酒想在乔家这里吃，一个劲地用眼神暗示主子。

陆昭算了算手中的银钱，暂且供不起他们日日下馆子，无视了青酒的暗示，“回家吃。”

“啊？您还吃得下我做的饭啊？”

“我自己来。”

“别，还是我来吧。我煮的不太好吃，好歹熟了。前几次您做的菜没熟，害我一天跑八次茅房。”

陆昭：……他得想法子挣点钱了，吃不好的日子，让他很难受。特别是隔壁乔家，日日飘来饭菜香味，说实话，他也馋。

主仆俩经过乔家食铺时，林氏挥手打了个招呼，“陆大人，你们下值了啊？”

陆昭点头“嗯”了一声，青酒则是雀跃地挥挥手，“是啊，今日早一些。乔夫人，你们今日生意如何？”

“哎呀你这孩子，喊我婶子就行，喊我夫人忒不习惯。生意马马虎虎过得去，可以养活一家子。”林氏道。

“您放心，你家味道好，生意会越来越好。”青酒是个能聊的，停在原地和林氏聊了一会儿，发觉主子已经走远，才急忙忙道，“婶子，咱们改日聊，我先回去了！”

“好嘞。”林氏看青酒走远了，才回去和两个女儿道，“我觉得啊，这个陆大人不一般。”

林夏禾：“娘，您看出什么了吗？”

“你看啊，咱们巷子里，统共两户人家用仆人。徐家祖上出过当官的，现在还能供徐童生读书，说明家底还留了一些。青酒说他们是汴京来的，我问是什么人家，他没直接说，但他说陆家一日三顿，还有燕窝鱼翅。你们想想，咱家有见过燕窝鱼翅吗？”

别说见了，林氏只听人说过燕窝，今儿还是第一次知道有鱼翅这个东西。

林夏禾摇了摇头，“这么说，陆家在汴京应该不错。可我看陆大人两个，平日里也很节约，并不像很有钱的样子。”

“那就不知道为何了。”林氏也好奇。

乔绵绵打趣道，“说不定和娘一样，有钱舍不得花呢。”

“你这丫头，又拿我说笑，我把钱留着做什么，还不是为了你们几个孩子。”林氏哼了一声，瞧见公婆他们来了，知道要做晚饭，起身问今儿吃什么？

以前都是她决定吃什么，不知不觉中，已经养成习惯，由乔绵绵来安排了。

乔绵绵想了想，“炒个回锅肉，炖汤的猪骨头没什么肉，但也能啃一啃。我让四姐留了一段大肠，炒个醋溜肥肠，再来个枸杞叶鸡蛋汤，您看如何？”

这时候还没后世那么多青菜，有些后世寻常的青菜，这会却快有肉贵，比如瓢瓜就要卖三十文钱两个。枸杞叶是家里院子种的，长了整整一面院墙，平日里摘嫩叶吃，还能收获一些枸杞。

“你可真舍得吃。”林氏有些肉痛，对上女儿期盼的目光，心又软了，“好好好，现在都是你说了算。”

“我就知道娘最好了。”乔绵绵跳了起来，“大哥，你来得正好，帮我把火烧

大一点，我切肉做饭。”

乔绵绵忙着做饭，张氏两口子坐下后，问林氏今天生意如何。

林氏凑过头去，压着嗓子道，“还不错，比想象的好。爹娘，要是日日有这样的日子，咱家很快能换宅院了。”

换宅院是她最大的心事，只要换了宅院，她能卸下一半压力。

“那就好。”张氏道。

乔有福多问一嘴，“不错是多少钱？”

结果林氏没回答，张氏先瞪了过来，“有多少都是他们的，咱们等着吃饭就行，问那么多做什么？”

乔有福撇嘴，不太高兴，“我是一家之主，问问都不行了？你近来凶得很，是看我不顺眼了吗？”

眼瞅着老两口要吵起来，林氏赶忙插话，“具体我也没算呢，在外头不好数钱。等回家后，咱们再一块儿数钱。”

“你自己回屋里数就行。”张氏说了句。

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