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第26章九月九重阳糕,茱萸囊,新订单
今日有暖风。
沈雁回晨起时,沈家一家人已经都在院儿里忙活。太阳晒得舒服,洒在她们的眼睫上,扑闪扑闪。
桂花树下的那方小木桌上备了不少东西,一个放了面团的大木盆,几碟子红枣丶核桃仁丶松子......干果种类繁多,有些连沈雁回都叫不上名。
“雁雁吃些核桃。”
陈莲一边揉搓着木盆里的面团,一边笑眯眯地吆喝沈雁回过来,“是小李在山里新摘的,一大堆果就出了这麽点,但个头大得很,味道也好。祖母今早都炒了,还热乎着呢。还有一碗热羊乳,祖母添了两勺糖,你也喝。”
她揉面团的力气大,小木桌晃晃悠悠的,吱吱响,险些将碗中的羊乳给撒了。
“回头等长生回来,叫他补补这桌子,要是我气力在大些,非散架了不可。”
“今个什麽好日子,祖母要做枣泥馒头吗。那我一会备菜的时候,去将这枣子蒸了。”
木盆里的面团黏黏的,似乎是糯米粉,沈雁回又转念一想,“是枣泥汤圆?”
“雁雁,是九月九啊。”
沈锦书坐在一旁,帮沈丽娘整理着竹篮中的彩线,她的小指头弯弯绕绕的,整齐起来有条不紊,倒是将这些彩线整理得很好。
“祖母在做重阳糕呢。祖母做的糕好吃,甜甜的,软软的,等咱们出摊回来,就可以吃了......祖母今日还要混些羊乳进去,定是会更好吃,凤姐儿今年还要吃八块!”
别说是蒸糕了,眼下这面团还在揉搓着呢,沈锦书就已经馋这甜滋滋的重阳糕了。
可惜她是个眼大肚小的,次次说要吃八个。祖母做的重阳糕个个块头都大得很,每次她捧着吃上一块,就已经撑得肚皮滚滚,再也吃不下了。
“是重阳节啊,真好......那祖母,待我与凤姐儿出摊回来,咱们去小苍山脚下放纸鸢去?”
沈雁回几乎还没过过重阳节,毕竟这也不是个放假的节日。来了大雍可不一样,毕竟重阳节还是个“老人节”,不就是祖母的节日?
“放纸鸢?那祖母哪跑得动啊,叫凤姐儿与你去。”
陈莲乐呵呵地笑着,“前些日子她那纸鸢的样式早就画好了,一直嚷嚷着要去放,今日不是来得正好。你们去,祖母走不动,就不去了。”
“祖母去!祖母去!”
一听说要去放纸鸢,沈锦书登时来了兴致,跑跳着来到陈莲身边,将手搭在她的胳膊上轻轻摇晃,“那麽好的太阳,祖母应去晒晒,那大夫来家里就跟祖母这麽说的,凤姐儿都记着呢!”
“祖母去吧,这麽好的日子,多走走对您的咳疾也好。再说了,祖母您做事风风火火的,又干练。说什麽走不动,哪有的事?我说祖母登上小苍山,都不带喘气的。”
眼瞧着两个孙女都冲她撒娇,陈莲被哄的心里像是喝了蜂糖,连连笑着,“好,好,祖母去还不成吗。”
哄了祖母,沈雁回捧起那碗羊乳,咕嘟咕嘟喝上几口後又嚼了两块核桃。
热好的羊乳并没有浓重的膻味,混了两勺糖後反而比牛乳更加细腻香甜,而新鲜的炒核桃脆香可口,香气浓郁,搭配着吃,别有风味。
“舅母打这麽多络子吗?最近瞧您倒是刺绣刺得少了。”
沈雁回喝完最後一口羊乳,便顺势给沈丽娘搭把手,绷着另外的两根彩线。
“这几日络子卖得好,一个卖五文都有人买呢。九月九,大家都将络子买了用来搭塞了茱萸的香包。眼下你去外头,人人的腰间都挂着茱萸香包。雁雁你过来,舅母也给你挂一个。”
沈丽娘打的络子样式巧妙,或是十二生肖,或是梅花丶牡丹。明明是几根彩线编织出来的,却活灵活现,如同真的一般。
她挑了一个打好的络子,与已经塞了茱萸的香包放在一块,仔细地给沈雁回挂上。
“凤姐儿是小兔子,雁雁的是大老虎。”
沈锦书炫耀着腰间的小兔子茱萸香包,一晃一晃,又瞧见沈雁回的大老虎香包与她送的那只老虎有些相像,心里头高兴,连眼睛都眯成了月牙。
不愧是九月九,秋高气爽,街道上很热闹。也正如沈丽娘所说,几乎人人的腰间又挂了一只茱萸香包,保佑自己健康长寿。
茱萸的气味芳香浓郁,辛辣而苦,大家认为这味道能驱散邪恶之气,而红色的茱萸瞧着喜庆,挂着腰间寓意吉祥如意。
沈雁回眼下掐好时辰,等她与沈锦书将小推车推到码头时,正好是饭点。她给沈锦书买了一串糖球儿,叫她乖巧地坐在旁边,自己则是将所有备好的菜拿到台面上分拣。
那筐新鲜的菌子早就已经一扫而空,变成了叮铃当啷的铜板。
替换了菌子肉丝的菜品变成了肉沫酸豆角,酸酸辣辣的,特别下饭。
夏日的豇豆角一长一大把,沈家人成日吃炒豆角丶茄子炒豆角,吃了一茬又生一茬,吃得沈锦书脸都要发绿。可老了的豆角嚼起来味道又不好,陈莲便一半腌,一半晒,全都给处置了。
晒得干干的,冬日里泡了水可以与肉一起炖,软烂得都是肉味;加了姜蒜丶芫荽和醋封起来的,待吃的时候与肉沫同炒,能下两碗饭。
“凤姐儿,又陪你雁雁姐出摊啊。”
李大河提溜着一盒柿饼,拆了一只递到沈锦书跟前,“来,李叔请你吃柿饼......沈小娘子,来一份肉沫豆腐盖饭。”
“谢谢李叔。”
沈锦书吃了一半糖球儿,又乐滋滋地咬上一口柿饼。
开心!
陪雁雁出摊真好啊。
谢大人会给凤姐儿买糖球儿,岑婆婆会给凤姐儿买栗子,还有那头船工的女儿顺姐儿,会叫凤姐儿一同去抓小鱼儿。
今日还有红红的柿饼,香甜软糯。
今日谢大人不在,多麽美妙。
李大河哼着歌,往凳子上一坐,见谁都打招呼,笑得跟红通通的柿子似的。
前两日谢大人在这,他都不敢往这跑。
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