骑士文学

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第41章（第3页）

平安则进了竈房查看她的螺蛳煲，掀盖一看，一股浓郁的香味便随着白雾般的热气渺渺逸出。

而锅内更是咕噜冒泡，里面的鸭货早已炖得浓油赤酱，胶质满满。

她夹出一个鸭掌，酱色的鸭掌连连滴落汤汁，平安夹住它甩了甩，这鸭掌亦随她的动作在筷着中颤颤巍巍，上下摇晃。

“喏。”她将鸭掌递给木头。一句小心烫嘴还未来得及说出口，木头这懒人已张嘴一口咬下。

滚烫的鸭掌一入口，便直烫得他两只手连连朝嘴中扇风。

“汤汤汤！”他囫囵着叫出声来，平安要替他拿出，他却避开她的手，缓了一会才道，“不用了娘子。”

他闭上眼惊叹道：“鲜，和鱼汤骨头汤都不一样的鲜，这是用什麽东西熬制的？”

两人端着菜碗，一路聊至堂屋。

到了桌上，今日这三道菜极受欢迎。

平安也终于品到了她做了许久的螺蛳鸭杂煲，鸭掌早已被炖得软烂脱骨，一抿既化，鸭掌筋和鸭肉很快在舌尖剥落，吃起来十分满足；而鸭翅外糯里嫩，口感极其细嫩；鸭肠则弹脆有嚼劲，一口下去，裹挟着浓郁的汤汁；至于鸭头，她不想剥，便也没动筷子。

虽口感各异，但这些鸭杂无一例外，均吸满了浓郁鲜美的汤汁。

连一向话多的木头，这会也是少有出声，吃了一口又一口。

平安将汤底的螺蛳舀出，对着木头道：“呐，就是它和棒骨丶肉醢，酸笋一起熬制的。”

木头嘿嘿一笑，直勾勾地盯着平安。

相处数月，她哪能不知道他的意思，遂好笑道：“汤底还有，我留了一半，明早咱们煮汤饼吃。”

爷爷也接话：“那敢情好，咱们怕是鲜得舌头都要咬掉。”

天气炎热，晚间蚊虫蛇蚁横行。待听得青蛙呱呱叫起，一家人早早吃完晚膳，便开始各自忙活起来。

平安提了个篮子，将白日疯长的青瓜和成熟的丝瓜摘下，又提桶给菜苗泼完水，这才洗净青瓜，边走边嚼用起来。

这新摘下的青瓜青翠水嫩，入口嘎嘣脆，用来消磨消磨时间倒是个好选择。

木头见状亦很是稀奇，叫嚣这也要吃。

“早给你留着呢。”平安指了指饭桌上的篮子，无奈笑道。

“还是娘子对我好。”

“怎麽，难道爷爷对你不好？”她调侃道。

不察她如此不解风情，木头一噎，擡头望了眼浩瀚无垠的星空，酝酿半晌後方应道：“那不一样。”

两人闹过一阵，因都忙活整日，明儿又得早起，便将蚊帐拢好，早早歇下。

幸好次日天气依旧晴朗，平安卖完鱼後照例推着炉竈去了桥边叫卖。

只不过，这次她还多带了两块悬挂收纳的木板，一层用来放调料，一层用来放槐叶冷淘。

今日她生意倒是比昨日要好上许多，许是昨日鱼丸合口味，今日竟来了不少回头客。

昨日那包下鱼丸的客人今日亦早早来河边观赛，见得平安，他朝她轻轻颔首，等看过几轮竞渡後，方信步走到摊前。

“小娘子，来一份冷淘。”

“这会就吃？”平安诧异，这可还没到饭点。

那人点点头，只道：“你只管做。”

闻言，平安亦不再多问，只挑出几筷冷淘，加入调料开始翻拌起来。

不多时，一股幽幽醋香便从她这小摊传来。

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