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黄天:知道,你是大女主,不用多说了。
年有余本来就好吃,之前给灶三娘试菜阴间美食,差点没有产生阴影,如今吃了忍三痴的糕点,不禁感慨:“师父还是师父啊!怪不得能教徒弟,水平就是不一样。”
“师父用什么面粉?”
“不用面粉,就用五色谷吧,带壳的好些,不带壳的太精细了。”
“我有五色谷!”黄天取出来了一些:“这是农神庙里种的,原先是专供大神吃的,不用药,不施肥,没有一点污染。”
忍三痴点点头,取了五色谷,对着几人讲道:“这种谷子,要先烤一烤,会更香一些。”
话闭,便有一团光亮在手中出现,带着太阳的炎火气息。
对着五色谷就开始搅拌翻炒起来,忍三痴虽然头颅是个猪模样,但是四肢却是人的样子,只是白白胖胖,十分富贵。
此时翻炒没有几下,就有一股淡淡的谷物香味出来。
炒香之后,又不紧不慢,拿出一个黑白小磨盘,上面有阴阳二气,透着先天气息,看样子是一件先天法器。
年有余感慨:“元始大磨盘,这是小千世界的灭世之宝吧,竟然用来磨面粉。”
黄天麻了,真富有啊。
元始磨盘很快将面粉磨出来了。
“这个面粉要分别磨三次,一次比一次精细,如此口感层次便有变化。”
黄天没想到做一个面,还有这么讲究。
“面有些多了,我分出一些来做酥饼。”忍三痴将其中一部分分出到另外一个盆里。
这个盆是瓷盆儿,上面画着莲花,鲤鱼,还有童子。
年有余见着这盆就喜欢:“这是鲤鱼盆吧。”
黄天一念也想起一个关于鲤鱼盆的故事,里面有一个童子,可以不断从盆里钓出鲤鱼来,其中鲤鱼的眼泪,还会变成珍珠。
灶三娘点点头:“不错,里面封印了一方海眼,盆中豢养龙鱼,以及各种海中水产,不过平时的时候也可以当普通脸盆用。”
壕无人性!
“水要用惊蛰雨水,这天的雨水甘甜,我这是天庭上天雨甘露,效果更好一些。”
“这个没什么讲究,水多了加面,面多了加水。”忍三痴开口:“全凭手感。”
“做酥饼的这团,还得加油,加糖。”
很快一团油酥,一团普通面团就揉好了。
“现在可以醒面了,醒面的功夫,就可以准备配料。”
“你们是喜欢吃汤面还是拌面?”忍三痴笑呵呵:“汤面的话,我就要开始吊汤了,拌面则是要开始做浇头料。”
“能不能都要?”年有余眼巴巴。
“好!”忍三痴也不生气:“我修佛吃素,因此浇头也没什么肉腥,吊汤也不用肉。”
随后摸出几个蛋来。
“这是云英蛋,不算肉腥。”忍三痴笑呵呵。
忍三痴吊汤很是随意,用的是海带,山中菌菇,还有一水果,蔬菜。
五颜六色的,咕咚下水。
黄天心道:“怪不得那些神灵,一年述职一次,非要去吃一碗面,这做面的功夫,得费多少道工艺啊。”
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