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“大理寺,勉强度日,不会被饿死,毕竟也不是长久之计,可官府不管她们又不行,大少爷很是头疼,正好您这边需要人了,一举两得。”
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“是不是因为哥哥她们才留在大理寺等候家人?”
“对,若不是大人同情,她们会被直接放出大理寺,自生自灭。”
沐瑾萱点点头:“人人都说哥哥天面无私,实际他只对坏人如此。”
“小姐说的对。”
沐瑾萱拨弄写炉火,突然又想起一事:“那个…你们每天的一日三餐,由春柔、柳娘、暖秋三人负责,你们每人一天,轮流做,早饭在开门前吃,午饭要过了午时饭点再吃,晚饭下工时吃。”
“大小姐放心,民妇们记下了,今天就让我来做”柳娘应声。
“好,赶紧检查你们缺少的用具,锅碗瓢盆,菜刀什么的,没有就写下来,谁会写字?”
“奴婢会”还是刚刚取炭的女子举手。
“你叫什么名字?”
“奴婢翠翠。”
“好,那就你来写,往后晚上补菜的单子也是你来记录,让你师傅蒋婶子察看后可以交给温账房,去前厅找另一个账房,他叫刘斌,这会儿就在门口柜台上整理东西,问他要一套笔墨纸砚拿进来。”
“是”翠翠开心的小跑离开。
两刻钟后,炭火外层已经燃烧殆尽,沐瑾萱开始亲手示范烤肉,先从羊肉开始。
蒋婶子一旁学的很认真,她必须马上会烤。
流空看着忙碌的沐瑾萱,笑了笑:“大小姐,真的没想到你作为相府的千金大小姐会在这里烤肉。”
“不然呢?我又不能当官走仕途,那就得自力更生,不能一辈子花别人的钱,父母家人是亲人,可以无条件给我钱,那以后呢?万一父母不在呢,哥哥们不在了,谁又能养活我?还是自力更生,丰衣足食的好”沐瑾萱边说边干活。
“大小姐说的付”暖秋接话:“女人要有自己的价值,别让他们男人看扁咱们,让他们知道,没有男人我们照样活的下去,照样可以养活孩子。”
“姑娘们,都听到没?好好跟着咱们大小姐干,我们用自己的手养活自己,将来也可以养活自己的儿女们”蒋婶子大声说道。
“知道了”一院子的姑娘们高声回应,这一刻,她们真心感谢沐瑾萱,这个让所有人看到希望的恩人。
眼看着第一把羊肉、牛肉出来了,沐瑾萱先自己尝了一口,这古代很多烧烤的调料都没有,不过已经很好吃了,她分给在场几人尝味道,还不忘叮嘱:“给裴铭各留一串,他比较靠谱。”
“大小姐,真的太好吃了”春柔很真诚的表意见:“真没想到肉还可以切成小块烤着吃,咱们的生意一定很好的。”
“那就辛苦各位努力做菜,到时候奖励少不了大家”沐瑾萱说道。
“大小姐,确实好吃,那老奴自己来试着烤一烤”蒋婶子开始上手。
沐瑾萱这才有时间扫视了一下后院:“厨房旁边那个大房子也是灶台吗?之前我没进去看过。”
“回大小姐,那是店里人员吃饭的地方,里面有四张大圆桌,很宽敞”翠翠说道。
“那你们以后串肉端进去坐着串,不用站在院子这个石桌串啊,我都不知道。还有做糕点、拣菜都可以进去那里坐着干。”
“是,谢谢大小姐”翠翠笑道,看得出她以前的身份应该不低,最起码是个小姐之类的,不然也不会学写字。
等着蒋婶子烤出一串羊肉,沐瑾萱再次品尝,果然跟她烤的一个味道,只不过火候没把握住,有点老了,这也算是教过了,只能自己摸索去,反正还有十来天才能开门。足够了。
沐瑾萱这才洗了手,吩咐柳娘赶紧先做午饭,外面的男人干的都是出力的重活活,必须按时吃饭。
告别后厨,来到前厅,这里一片狼藉,到处的桌椅板凳,温润正在指挥往二楼运送大桌子,木头笨重,又怕磕着碰着,所以大家都很小心。
看着乱糟糟的一片,沐瑾萱却笑了:“不管成功与否,我都得努力一把,赔了就赔了,大不了从头再来,反正我有哥哥们支持,即便是输,也输的起。”
“小姐您不会输的,一定会生意红红火火”流空说道。
“借你吉言哦!”
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