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第091章江宁织造府
过了桑园就算是出了河北地界,一出了河北就进了江苏地界,即是高邮,过了高邮就入了苏州。
宋丶元时期,因置高邮军丶高邮州(承州)丶高邮路丶高邮府,领辖过高邮丶兴化丶宝应三县,为淮扬间繁华之地。
他们的龙舟所到之处,欢迎的人很多,尤其是当地衙门,几乎是倾巢出动啊!
皇太後一路上走过来也发现了,陪在她身边的三位阿哥,十二阿哥负责给她做家乡的食物,生怕老太太水土不服,据说十二阿哥还带了紫禁城里慈宁宫的水土,怕皇太後不舒服。
每一顿饭菜都有蒙古风味的食物,十二阿哥就专盯这一项。
十三阿哥呢,每次到一个地方,他都给皇太後介绍这里的风土人情,历史痕迹等等,就像是个解说员,让皇太後对每一处地方都能了解三分,甚至皇太後想见一见此地的官员家眷都可以,有十三阿哥在,皇太後应付自如。
十四阿哥就知道吃!
各地特産,从小吃到大菜,他都说的头头是道,并且安排皇太後尝鲜。
宫里是吃不到这些美味佳肴的,但是在外面可以,皇太後喜欢上了这次南巡,除了太子爷病情让老人家挂心之外。
这一日到了高邮,皇太後就问十四阿哥:“高邮有什麽好吃的?”
十四阿哥张口就来:“高邮咸鸭蛋啊!”
“咸鸭蛋有什麽好吃的?”皇太後不说吃遍天下珍馐美味,但是一个咸鸭蛋有什麽好吃的?
“皇玛麽,高邮的咸鸭蛋都是双蛋黄的啊!”十四阿哥兴奋得很:“双黄鸭蛋是高邮的特産,因一只蛋内有两个蛋黄而闻名,这鸭子生双黄蛋,是因为这里食料好,鸭体壮,连续排卵,形成双黄,甚至三黄!高邮咸鸭蛋,向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,蛋黄似红橘流丹,赏心悦目,别具风味。”
这形容的太好了,皇太後都有些馋了:“那来点!”
“来,一定要来点!”十四阿哥又道:“还有秦邮董糖。”
“董糖?”
“秦邮董糖是高邮的传统名特産品,已有百多年历史。原名酥糖,之所以称董糖,据说以此糖为董姓师傅所制而得名。”十四阿哥道:“董糖用糯米粉丶芝麻丶白糖丶麦芽等原料,手工精制而成,色泽呈深麦黄色,厚薄均匀,入口酥软,味美香甜,老少皆宜,皇玛麽必须要尝尝!”
其实还有一种说法,说此糖为明末清初秦淮名妓董小宛所创,故名董糖。
这种说法还是不跟皇玛麽说了。
“一定要尝尝!”这回不止皇太後想吃,十三阿哥跟十二阿哥也想吃了。
于是他们的早膳就是各种粥品,搭配了高邮的咸鸭蛋,高邮县令也不知道怎麽弄得,给他们的都是三个黄的咸鸭蛋!
董糖也送来了,有点像是拉丝的那种,里头酥脆,外面沾满了白芝麻,黑芝麻。
这糖果然好吃。
康熙听说他们在凤舟上点的东西,不由得一笑:“这肯定是小十四的主意,皇太後都不知道各地的特色,就他满船舱的打听好吃的。”
“十四也就这点爱好了。”四阿哥有点羞愧的道:“下次必须要让他去各地书院看看。”
“那他也是奔着人书院里的食堂去的。”五阿哥在一边打趣的道:“儿子去给皇玛麽请安,都发现皇玛麽胖了呢。”
这话说的又引起一阵笑声,气氛很好,君臣和睦。
就连皇太後那里都给皇帝送了好几道菜。
都是高邮本地的特色菜,尤其是有一道老鸭汤,用的是高邮本地的老鸭子,三年以上的老鸭子熬煮而成,营养又美味。
就连康熙喝了都说味道好,一听又是十四阿哥找人捣鼓的,不由得笑了,心情舒畅了许多。
等过了高邮就是苏州地界。
这一趟又来了苏州,三月十四日抵达苏州,接驾的场面还是很壮观的,在籍的绅士耆老都去了,还拉起杆子横幅,不过黄幡都是用丝绸做的,标明的都有籍贯姓名恭迎圣驾等字。
要不是在清朝,十四阿哥都想看看有没有大字报了。
人家老乡们对迎接圣驾还是很积极地麽。
这一次圣驾临幸驻跸的地方,都建有锦亭丶画廊,张灯结彩,绮罗丝绸,壮丽富贵的程度十倍于前两次南巡。
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