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啃完了土豆,肚子也饱了。
白芷开始处理鸭货。
鸭肠细细小小的,洗起来非常麻烦,也特别费时间。
鸭脚和鸭头也不遑多让。
白芷从前可没处理过这些,洗起来很慢,小家伙们蹲在她旁边,撸起袖子要帮忙。
不过忙活了好半天,也只是在帮倒忙。
“你们几个给我乖乖坐在旁边,娘自己来。”
江鲤鼓着小脸儿,看娘哼哧哼哧的洗着,她有点后悔了。
买了这些东西,娘就要洗,这也太累了。
“娘……我们可不可以请个人来帮忙呀?这样你就不用那么累辽。”
“那哪成啊?”白芷摇摇头,“请一个人要不少钱,咱们不浪费,你们爹爹和哥哥考试要用钱,这一次把家里所有的钱都拿去了,可下一次的还不知道在哪呢。”
也不知道他们这一次能不能考上,若是考上了,江行简还要上京参加后面的院试和殿试,那才是花钱的大头。
江鲤蹙着小眉头。
白芷看了她一眼,“苦着小脸干什么?咱们家现在有这卤味生意,天天挣那么多钱,很快就能把钱攒起来了。”
“好叭……”
江风抿着嘴,不知在想什么,江雨则满心满眼都在这些鸭货上。
白芷花了一下午的功夫,终于把所有的鸭货都清洗出来了。
今日买了鸭货,就没去买肥肠猪头之类的食材。
鸭货加上家里的豆腐泡,豆腐干以及土豆,卤了一大锅。
卤香味飘在家中经久不散。
隔壁的王大娘一家都要睡了,还能闻着这味道,馋的都睡不着觉了。
“这江家这些时日做的到底是啥?也太香了……”
“卤味!”王小虎激动地回答,“卤味可好吃啦!鲤鲤他们是要把卤味拿去卖的。”
王大娘:“那你有没有听他们说卖的好不好?”
“嗯……不知道,但是每天都去卖呀。”王小虎说着说着就困了。
王大娘虽然知道江家在做什么小生意,每天家里都能传出特殊的香味,还每日都要去县城,但她并不知道生意如何。
浓浓的香味直到半夜才渐渐消散。
所有的卤味都泡在卤汁里入味,连小家伙们都没吃,要入味了才好呢。
翌日一早,留了些卤味,让江雨和江鲤留在家里,白芷带着江风出门。
母子俩来到摊位,如以往一般,摊位旁边围了十来个人。
“来了来了!”
“嫂子,我要买一斤肥肠!今天要回去招待客人,打算多买些!”
白芷一边整理摊位,一边摇头,抱歉道:“对不住了,今日我们不卖肥肠,猪头肉了,今日卖鸭货。”
“啊?!鸭货?鸭子也能卤啊?”
“肥肠没了?!那咋办?我还跟我好友说要请他吃的……哎哟……”
江风:“肥肠算什么?我们家今天卖的,可是新品!”
“新品……”
很快,大家看见了摆出来的卤味,瞧这一个个的鸭头摆放着,大家齐刷刷往后退。
“这这这……这是鸭头吧?鸭头咋吃啊?”
“咦……还有鸭脚!天呐!这鸭脚全是骨头,谁买啊?还有鸭肠……哎哟……”
“嫂子,你不卖肥肠,不卖猪头肉,咋开始卖这些东西了?这东西没人吃!”
白芷心里有点忐忑,不会真的没人买吧?
今日他们可是带了不少的鸭货,没人买,就亏了……
如她所料,过了半个时辰,也只有人买了以往吃过的豆腐泡,豆腐干以及土豆。
鸭货一点没动,甚至叫人品尝都没人敢试。
“这可怎么办啊……”白芷叹气。
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